春節結束後，以為溫暖的春天就要來啦，誰知這次的倒春寒真的是凍的我們瑟瑟發抖，哈妹也中招了，在這寒冷天氣中感冒了。
最近身邊的同事生病的真的太多了，大家都抵受不住倒春寒的威力，媽媽告訴我平時要多吃蒜薹可以預防感冒，提高身體免疫力。
今天哈妹就把美味的蒜薹做法告訴大家，我們要隔三差五吃一次哦，抵抗寒冷，趕走感冒，提高身體免疫力，身體永遠棒棒噠！
蒜薹肉末
配料:
蒜薹適量、肉末50克、小米椒4個、姜少許、蒜少許、鹽少許、生抽一勺、糖少許、澱粉少許、芝麻少許
烹飪步驟:
1.黑白芝麻備用
2.姜蒜切末，米椒切圈，肉末調鹽、澱粉攪拌均勻
3.蒜薹切碎
4.熱鍋倒少許油煸香姜蒜，倒入肉末翻炒出油變色
5.倒入蒜薹開中小火繼續翻炒，炒的過程分次加入清水，至蒜薹斷生
6.放入米椒翻炒片刻，放生抽，糖，鹽，最後放入芝麻再翻炒均勻
7.裝盤食用
大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊、評論轉發關注
香哈菜譜（xiangha100）每天為您分享各種美食，簡單又易做喲
相關推薦
推薦中...