毛血旺毛血旺毛血旺好吃不膩的美食菜要喊三遍！

一頭美食豬的日常

1/21 鱔魚切段

2/21 鴨血切厚片

3/21 百頁，黃喉和午餐肉切片

4/21 百頁，黃喉和午餐肉切片

5/21

6/21 幹辣椒切成小塊

7/21 姜蒜切成小粒

8/21 小蔥切段

9/21 青蒜切成段

10/21 大蔥切絲

11/21 煮滾一鍋水，加入豆芽出水1-2分鐘，之後取出冷卻

12/21 將鴨血和鱔魚也放入水中出水1-2分鐘，去除血沫

13/21 之後加入百頁和黃喉一起再煮1-2分鐘，取出備用

14/21 高火燒熱適量油，加入蔥薑蒜炒香

15/21 之後加入大蔥，幹辣椒和花椒繼續翻炒

16/21 加入火鍋底料，然後倒入水和雞湯（比例為1:1），鹽和糖調味，加蓋煮滾

17/21 之後加入豆芽再次加蓋煮滾

18/21 瀝乾，放入盤子底部

19/21 將鴨血，百葉和黃喉加入湯汁中，待再次煮滾之後，加入青蒜煮1分鐘

20/21 即可，喜歡的看主頁更多美食教程

21/21

2017-08-08

更多精彩

'蒸魚好吃有訣竅，建議掌握這幾個小技巧，魚肉鮮嫩入味還不腥'

"在我們的日常生活中，魚類應該是餐桌上很常見的一種美食了，尤其是在這海鮮肥美的季節，魚類更成為我們常吃到的美味，它不僅好吃，也是非常有營養的，最重要的是吃多了也不會長胖。所以蒸魚就成為我們經常做的一道菜，可是在蒸魚時，我們有沒有遇到魚肉腥、不嫩的情況呢？其實蒸魚好吃是有訣竅...

魚生抽料酒關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'媳婦烙餅手藝一絕，暄軟香甜味道好，出鍋就能吃仨，不開店太可惜'

"作為一個地道的北方人，從小就習慣吃麵食，雖然現在米飯在我們這裡也很普遍，甚至超過了麵食，但我始終還是對面食類情有獨鍾。一來是生活習慣，二來因為麵食類好消化，對於我這種脾胃不太好的人群就適合吃麵食。小時候吃老媽親手做的饅頭、包子、餃子這些傳統麵食，後來參加工作了就去外面的麵...

烙餅醪糟麵包美食溫暖冬至酵母紅糖芝麻手工藝 2019-09-19

'最具山西特色的美食，第1種傳遍大街小巷，最後1種竟“吃不起”'

"說到山西大家肯定都非常熟悉了，腦海裡出現在第一個想法就是山西是一個煤炭大省。其實山西不僅是一個煤炭大省，山西還是一個有著悠久歷史文化的一個古都。如今山西又有了一個新的稱號，就是我們大家最喜歡：美食之都。山西的美食還是有很多的，各種各樣的特色小吃，面對這麼多的美食擺在自己的...

美食山西小吃平遙牛肉印度拋餅潞城平遙辣醬烙餅蘑菇煤炭寶貝過大年雞蛋 2019-09-19

'藤椒雞這種做法，好吃開胃，餐桌必備美食'

"哈嘍，大家好！這裡是小娜聊美食，今天給大家帶來的這道美食是具有重慶風味的藤椒雞。在伴隨著社會的飛速發展和進步，我們的生活水平也變得越來越好了。在生活水平不斷變好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中所需要的必需品，因為他給我們的身...

雞湯關愛吃貨成長協會生薑花椒小米辣調味品雞腿芫荽料酒辣椒川菜 2019-09-19

'紅燒黃花魚這樣做，好吃不腥，肉嫩汁濃，舌尖上的美味'

"家裡兔寶特別愛吃魚，而家裡最常用的做法就是紅燒，魚肉好吃，湯汁拌飯也超好吃。因為有小孩子吃，所以我一般都選擇這種刺少的魚來做，這個做法也可以用來做紅燒鯉魚啊、紅燒鮁魚呀或者紅燒大腸之類的，大家舉一反三吧！一、準備材料：黃花魚一條、蔥一段、姜大概5片的用量、花椒一小捏、八角...

大黃魚老抽馬鮫魚料酒花椒魚芫荽鯉魚 2019-09-19

'毛血旺，怎麼做才好吃？輔料很講究，這麼做好吃到停不下來'

"麻辣鮮香下飯菜毛血旺，怎麼做才能色香味全、垂涎欲滴呢？在美食麵前，不能有折扣、愛美食、更愛家人、大家好！我是張筱筱，永遠都在追求美食的忠實粉絲，同時也是追求健康美食的的一員，更是一名愛做美食的愛好者，感謝大家能夠觀看我的文章，大家如果喜歡請關注我吧！謝謝您的支持！過節了吃...

毛血旺血豆腐關愛吃貨成長協會料酒魷魚豆芽蒜茸花椒芫荽郫縣豆瓣醬豬大腸辣椒醬油油潑辣子川菜 2019-09-18

'這餡的包子清爽不油膩，一咬滿口香比肉餡好吃，學會再不用出去買'

"做包子發酵麵糰，一個小訣竅30分鐘發滿盆，包出的包子暄軟又好吃！我家在北方，喜歡吃包子，各種餡料的包子可以說百吃不厭，但我最喜歡的是素餡，素餡包子個大皮薄，吃起來超級過癮！蒸包子是我家經常做的，可以說每週都會做上1大鍋，百吃不厭，省勁又方便，中午下班回家做一個湯熱幾個包子...

豆腐美食烘焙小白菜油菜果醬 2019-09-18

'朋友來了我下廚做了8道菜，都是好吃味美的家常菜，成本不足200元'

"嗨，大家好！今天給大家晒晒我家的聚會午餐吧！閨蜜從成都回來，我親自買菜下廚做了8道菜，有葷有素，成本還不到200元，朋友都羨慕我有一份好廚藝，說這生認識我真好，有我在從不缺美味。相遇是緣，相知是幸，朋友這一生中知心的又有幾個呢？很幸運我們姐妹3人上初中認識，一直走到畢業各...

生抽翼柄花椒魚片木耳料酒香油蒜茸胡椒粉豆瓣醬油潑辣子美食雞蛋洋蔥不完美媽媽芫荽雞湯鹽焗雞調味品雞翅水煮魚辣椒成都電飯鍋蝦皮拌麵文章 2019-09-18

'川菜有名的毛血旺，重口味的朋友福利來啦，在家也能做也來的美味'

"川菜有名的毛血旺，其實好多湖南的朋友也愛吃這道，現在我把做法分享給大家：須要準備有食材：鴨血450g、牛肚500g、鱔魚100g、黃花菜、水發木耳各70g、萵筍50g、幹辣椒段、蔥段、花椒各少許調料：高湯、料酒、豆瓣醬、鹽、味精、白糖、辣椒油、花椒油、食用油各適量1、牛...

毛血旺川菜花椒萵筍味精豆瓣醬木耳料酒鴨血萱草油潑辣子豆芽 2019-09-18

'中國人幾乎不吃的美食，日本人卻趨之如騖，日本人：中國人不懂吃'

"中國地大物博，各個地區人們風俗人情不同，飲食習慣也各不相同，這就造就了中國美食十分豐富的緣故。在很多中國人眼裡咱們國家還真沒有什麼東西是不能吃，不會吃的，就連許多讓外國人非常頭疼的“外來入侵物種”不是也被咱們中國人吃到瀕危了嗎？雖然說中國人真的很會吃，但是如果說什麼都會吃...

秋刀魚關愛吃貨成長協會魚日本帶魚韓國吃在四海八方烹飪技巧燒烤周杰倫臺灣 2019-09-18

'金鯧魚教你這麼做？色香味俱全，簡單易學，好吃不腥味'

"日常生活中，魚是經常出現在餐桌上面的一道菜式，魚的營養價值都是不言而喻的，所含有的肉類蛋白非常豐富，魚的肉也是非常好吃的，喜歡吃魚的人很多，魚的身上除了內臟和魚刺，其他都是可以吃的，可以說魚的全身上下都是寶。金鯧魚的特色是肉厚、刺少、味道佳，營養還非常豐富。金鯧魚常吃有益...

銀鯧油潑辣子黃酒醬油郫縣豆瓣醬芫荽魚豆瓣醬烹飪技巧文章 2019-09-17

'拌餃子餡時，肉和菜要不要分開醃？記住這4點，餃子餡又香又好吃'

"拌餃子餡時，肉和菜要不要分開醃？記住這4點，餃子餡又香又好吃說到餃子，相信大家一定特別的愛吃，它是我們中國的的傳統美食之一，餃子的形狀像元寶，吃餃子不僅寓意著招財進寶，而且還寄託著人們對美好生活的願望。大家都知道，餃子好不好吃，餃子餡最關鍵，要想做好的餃子，吃起來肉餡滑嫩...

溫暖冬至 4月吃什麼蔬菜雞蛋生抽料酒胡椒粉美食醬油不完美媽媽 2019-09-17

'我家雞肉從不燉著吃，不蒸不炒，做法簡單又好吃，上桌瞬間就掃光'

"大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。節假日怎能少了雞鴨魚肉呢？特別是雞肉，逢年過節或者家裡來客人，都會燉上一隻雞，在我們當地雞肉可是大菜呢。除了燉雞、炒雞，大家還會哪些雞肉的做法呢？今天就和大家分享個雞肉簡單又好吃的做法，特別下酒下飯，聽到這菜的菜名就能流...

雞腿口水雞蒜茸關愛吃貨成長協會花生香油花椒雞湯生抽料酒川菜何潔的瘦身花路 2019-09-17

'7種百吃不膩的土豆家常做法，每天都想做著吃，一週不重樣'

"您覺得土豆怎麼做最好吃呢？今天小慢就為大家分享7款土豆最好吃的家常做法，一週都不重樣，最重要的是土豆的營養豐富，其中富含的蛋白質比大都還要好，在中醫學上更是降血壓、降血脂、潤腸通便的良藥，一起來看看是哪幾道土豆的做法呢！推薦第一道：炒土豆絲炒土豆絲相信大家都有吃過，無論是...

生抽小米辣大盤雞豆瓣醬幹鍋孜然白醋椒鹽美食料酒小吃醬油薯片油潑辣子調味品芝麻青椒蒜茸 2019-09-17

'河南聲名遠揚的四大美食，看似很普通，實則天天吃都不膩'

"導語：河南聲名遠揚的四大美食，看似很普通，實則天天吃都不膩中國幅員遼闊，省份頗多，每個省有每個省的獨特性，主要表現在風俗習慣和飲食習慣的不同，正所謂一方水土養育一方人，河南作為我國的第一人口大省，那裡的人們吃的美食非常受人們的關注，從電視和網絡上經常能看到河南特有的一些令...

美食這就是河南河南雞蛋麵條胡辣湯小吃灌湯包燴麵熱乾麵吃在四海八方煎餅黃瓜山東 2019-09-17

'客家女人最愛的一款美食，一年四季常備著吃，好吃解饞還去溼養顏'

"南方的雨季，雨水多空氣溼度大，到哪都溼溼的，整個人也都覺得溼溼的，人體內溼氣重了就容易得病，也容易發胖，而且是虛胖的那種，所以，去溼很重要哦！我們這邊在春季會經常煲一些去溼湯，或做一些可以去溼的食物，就如今天鐵頭要跟大家分享的一款客家傳統美食：薑糖！去溼祛寒，客家女人一年...

美食小吃糯米粉 2019-09-17

'家庭熬製高湯的方法，學會了可以代替味精，做出好吃的家常菜'

"喜歡做菜的朋友都知道，即使廚藝再好，正常的調味料總是少不了的。比如說炒菜時經常用到的鹽、醬油、醋等等，不知大家發現沒有，現在的調味料比上以前，種類可是多的太多了，比如說味精、雞精、蠔油、味極鮮、味美鮮、豉油等等，為什麼多出來這麼多調味料呢？其實最主要的目的也就是提鮮，鮮味...

味精美食調味品魯菜烹飪技巧豬腳醬油麵條蠔油料酒吃在四海八方 2019-09-17

'一口龍頭火鍋，麻辣鮮香好吃不上火'

"秋意漸濃，又到了吃火鍋的季節！魔都“火鍋風暴”來襲！單鍋單煲5小時！瓦罐板栗雞湯鍋這鍋雞湯不簡單！用料十足，加入散養黃油老雞、豬大骨、豬肚、雞架、豬皮熬製至少5個小時，濃稠無比！連栗子都是直接從湖北羅田運來，因為這裡的栗子細膩、微甜、軟糯口感！吃火鍋之前先來一碗鮮濃的高湯...

關愛吃貨成長協會板栗涼皮餈粑紅薯原汁原味的德系SUV 醬油和牛芥末醬綠豆雞湯烏賊中華絨螯蟹茶洋蔥清油 2019-09-17

'當年被乾隆皇帝御封過的一款美食，真的好吃嗎？'

"紅湯石鍋魚石鍋魚最早源於湘菜，曾受乾隆皇帝御封，後來演變成好幾種做法，有川菜與湘菜紅湯做法，還有清湯做法；今天我先聊聊紅湯石鍋魚做法，在調味配料方面各位師傅方法多少有些出入，但大同小異，萬變不離其宗！紅湯原料：雞湯，豬油，郫縣豆瓣醬，豆豉、冰糖各，老薑，大蒜，乾紅辣椒、花...

乾隆味精料酒香油魚片花椒辣椒冰糖翼柄花椒雞湯豆豉關愛吃貨成長協會豆瓣醬草魚川菜湘菜調味品郫縣豆瓣醬魚 2019-09-17

'這道客家菜，幾十年來吃不膩，我家做法不一樣，關鍵是湯汁'

"小編是客家人，從小就是吃著客家菜長大的。眾多客家菜當中，釀豆腐是我的最愛，幾十年來沒吃膩過，我家的做法很獨特，和市面上吃到的釀豆腐味道和口感都不太一樣，軟嫩入味，更加鮮甜，一口咬下去還會爆汁。廣東人的家宴，一般都會做一道白切雞端上餐桌，煮雞的雞湯不是直接飲用，而是保留起來...

客家菜豆腐客家釀豆腐火蔥雞湯胡椒粉胡蘿蔔蠔油滷水白切雞 2019-09-17

推薦中...

相關推薦

更多精彩