晚餐,沒有大魚大肉,兩個人才花了15元,4個菜1個雜糧飯,雖然簡單又便宜,但是營養也足!
晚餐,沒有大魚大肉,兩個人才花了15元,4個菜1個雜糧飯,雖然簡單又便宜,但是營養也足!
南方人主食,米飯是少不了的,除非家裡人特別要求吃白米飯,不然平時葉子都很喜歡煮飯的時候加一把雜糧,今天抓了一把藜麥,一把黑芝麻。
【黑芝麻藜麥飯】
【做法】:
1.把大米、藜麥、黑芝麻淘洗乾淨,撈掉浮起來的黑芝麻、藜麥。
2.放入電飯煲裡,加入清水,水的量沒過食材0.5釐米,按下煮飯按鍵即可。
晚餐,沒有大魚大肉,兩個人才花了15元,4個菜1個雜糧飯,雖然簡單又便宜,但是營養也足!
南方人主食,米飯是少不了的,除非家裡人特別要求吃白米飯,不然平時葉子都很喜歡煮飯的時候加一把雜糧,今天抓了一把藜麥,一把黑芝麻。
【黑芝麻藜麥飯】
【做法】:
1.把大米、藜麥、黑芝麻淘洗乾淨,撈掉浮起來的黑芝麻、藜麥。
2.放入電飯煲裡,加入清水,水的量沒過食材0.5釐米,按下煮飯按鍵即可。
【潮汕肉餅】
前天弟弟回老家,媽媽一大早買了一些潮汕肉丸,肉餅和魚冊(潮汕丸類之一,魚肉做皮,包裹肉餡、芹菜或者紅辣椒絲),讓弟弟給我們帶過來。四個多小時的車程,有了泡沫箱保溫袋和冰袋,收到還是冰冰涼涼的,這就是媽媽的愛。
葉子我最喜歡把肉餅切片,煎得表面焦黃,沾醬油,配白粥吃。今天早上定了五點的鬧鐘,起來煮粥,就為了配著肉餅吃,中午吃飯,忍不住又切了一些煎來吃。
晚餐,沒有大魚大肉,兩個人才花了15元,4個菜1個雜糧飯,雖然簡單又便宜,但是營養也足!
南方人主食,米飯是少不了的,除非家裡人特別要求吃白米飯,不然平時葉子都很喜歡煮飯的時候加一把雜糧,今天抓了一把藜麥,一把黑芝麻。
【黑芝麻藜麥飯】
【做法】:
1.把大米、藜麥、黑芝麻淘洗乾淨,撈掉浮起來的黑芝麻、藜麥。
2.放入電飯煲裡,加入清水,水的量沒過食材0.5釐米,按下煮飯按鍵即可。
【潮汕肉餅】
前天弟弟回老家,媽媽一大早買了一些潮汕肉丸,肉餅和魚冊(潮汕丸類之一,魚肉做皮,包裹肉餡、芹菜或者紅辣椒絲),讓弟弟給我們帶過來。四個多小時的車程,有了泡沫箱保溫袋和冰袋,收到還是冰冰涼涼的,這就是媽媽的愛。
葉子我最喜歡把肉餅切片,煎得表面焦黃,沾醬油,配白粥吃。今天早上定了五點的鬧鐘,起來煮粥,就為了配著肉餅吃,中午吃飯,忍不住又切了一些煎來吃。
買了兩節蓮藕回家煲湯,隨便切了一些炒著吃,再加了一點木耳一起炒,不是因為加了木耳會變好吃,而是營養師都喜歡讓食材儘量豐富一些,當然啦,實際上炒木耳口感也是不錯的。
【素炒木耳藕片】
【做法】:
1.木耳泡發剪掉根部,多清洗幾次;蓮藕削皮切片,清洗掉澱粉。
2.先把藕片炒熟,再加入木耳炒熟。
3.加少許醬油,雞精翻炒均勻,不喜歡醬油色的就用鹽。
晚餐,沒有大魚大肉,兩個人才花了15元,4個菜1個雜糧飯,雖然簡單又便宜,但是營養也足!
南方人主食,米飯是少不了的,除非家裡人特別要求吃白米飯,不然平時葉子都很喜歡煮飯的時候加一把雜糧,今天抓了一把藜麥,一把黑芝麻。
【黑芝麻藜麥飯】
【做法】:
1.把大米、藜麥、黑芝麻淘洗乾淨,撈掉浮起來的黑芝麻、藜麥。
2.放入電飯煲裡,加入清水,水的量沒過食材0.5釐米,按下煮飯按鍵即可。
【潮汕肉餅】
前天弟弟回老家,媽媽一大早買了一些潮汕肉丸,肉餅和魚冊(潮汕丸類之一,魚肉做皮,包裹肉餡、芹菜或者紅辣椒絲),讓弟弟給我們帶過來。四個多小時的車程,有了泡沫箱保溫袋和冰袋,收到還是冰冰涼涼的,這就是媽媽的愛。
葉子我最喜歡把肉餅切片,煎得表面焦黃,沾醬油,配白粥吃。今天早上定了五點的鬧鐘,起來煮粥,就為了配著肉餅吃,中午吃飯,忍不住又切了一些煎來吃。
買了兩節蓮藕回家煲湯,隨便切了一些炒著吃,再加了一點木耳一起炒,不是因為加了木耳會變好吃,而是營養師都喜歡讓食材儘量豐富一些,當然啦,實際上炒木耳口感也是不錯的。
【素炒木耳藕片】
【做法】:
1.木耳泡發剪掉根部,多清洗幾次;蓮藕削皮切片,清洗掉澱粉。
2.先把藕片炒熟,再加入木耳炒熟。
3.加少許醬油,雞精翻炒均勻,不喜歡醬油色的就用鹽。
今天早餐沒有吃雞蛋,所以午餐或者晚餐我會加點雞蛋,和洋蔥一起炒,好吃營養高。炒熟的洋蔥不只沒有特殊氣味,還非常香,脆甜脆甜的,女兒很愛吃。洋蔥可以提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,增強新陳代謝能力,抗衰老,是屬於食療保健食物。
【洋蔥炒雞蛋】
【做法】:
1.洋蔥處理好切成丁,雞蛋打散。
2.鍋燒熱,倒油,先把洋蔥丁炒熟炒香。
3.倒入打散的雞蛋,稍微凝固後翻炒,最後加點鹽調味即可。
晚餐,沒有大魚大肉,兩個人才花了15元,4個菜1個雜糧飯,雖然簡單又便宜,但是營養也足!
南方人主食,米飯是少不了的,除非家裡人特別要求吃白米飯,不然平時葉子都很喜歡煮飯的時候加一把雜糧,今天抓了一把藜麥,一把黑芝麻。
【黑芝麻藜麥飯】
【做法】:
1.把大米、藜麥、黑芝麻淘洗乾淨,撈掉浮起來的黑芝麻、藜麥。
2.放入電飯煲裡,加入清水,水的量沒過食材0.5釐米,按下煮飯按鍵即可。
【潮汕肉餅】
前天弟弟回老家,媽媽一大早買了一些潮汕肉丸,肉餅和魚冊(潮汕丸類之一,魚肉做皮,包裹肉餡、芹菜或者紅辣椒絲),讓弟弟給我們帶過來。四個多小時的車程,有了泡沫箱保溫袋和冰袋,收到還是冰冰涼涼的,這就是媽媽的愛。
葉子我最喜歡把肉餅切片,煎得表面焦黃,沾醬油,配白粥吃。今天早上定了五點的鬧鐘,起來煮粥,就為了配著肉餅吃,中午吃飯,忍不住又切了一些煎來吃。
買了兩節蓮藕回家煲湯,隨便切了一些炒著吃,再加了一點木耳一起炒,不是因為加了木耳會變好吃,而是營養師都喜歡讓食材儘量豐富一些,當然啦,實際上炒木耳口感也是不錯的。
【素炒木耳藕片】
【做法】:
1.木耳泡發剪掉根部,多清洗幾次;蓮藕削皮切片,清洗掉澱粉。
2.先把藕片炒熟,再加入木耳炒熟。
3.加少許醬油,雞精翻炒均勻,不喜歡醬油色的就用鹽。
今天早餐沒有吃雞蛋,所以午餐或者晚餐我會加點雞蛋,和洋蔥一起炒,好吃營養高。炒熟的洋蔥不只沒有特殊氣味,還非常香,脆甜脆甜的,女兒很愛吃。洋蔥可以提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,增強新陳代謝能力,抗衰老,是屬於食療保健食物。
【洋蔥炒雞蛋】
【做法】:
1.洋蔥處理好切成丁,雞蛋打散。
2.鍋燒熱,倒油,先把洋蔥丁炒熟炒香。
3.倒入打散的雞蛋,稍微凝固後翻炒,最後加點鹽調味即可。
蔬菜對於廣東人而言是必須的,可以食無肉,不可食無菜。
【蒜蓉炒菜心苗】
【做法】:
1.菜心摘洗乾淨,蒜頭切碎。
2.鍋燒熱,倒油先炒香蒜蓉,放入菜心苗,
3.炒至菜梗中間沒有白點,就是熟了,加鹽調味即可。
晚餐,沒有大魚大肉,兩個人才花了15元,4個菜1個雜糧飯,雖然簡單又便宜,但是營養也足!
南方人主食,米飯是少不了的,除非家裡人特別要求吃白米飯,不然平時葉子都很喜歡煮飯的時候加一把雜糧,今天抓了一把藜麥,一把黑芝麻。
【黑芝麻藜麥飯】
【做法】:
1.把大米、藜麥、黑芝麻淘洗乾淨,撈掉浮起來的黑芝麻、藜麥。
2.放入電飯煲裡,加入清水,水的量沒過食材0.5釐米,按下煮飯按鍵即可。
【潮汕肉餅】
前天弟弟回老家,媽媽一大早買了一些潮汕肉丸,肉餅和魚冊(潮汕丸類之一,魚肉做皮,包裹肉餡、芹菜或者紅辣椒絲),讓弟弟給我們帶過來。四個多小時的車程,有了泡沫箱保溫袋和冰袋,收到還是冰冰涼涼的,這就是媽媽的愛。
葉子我最喜歡把肉餅切片,煎得表面焦黃,沾醬油,配白粥吃。今天早上定了五點的鬧鐘,起來煮粥,就為了配著肉餅吃,中午吃飯,忍不住又切了一些煎來吃。
買了兩節蓮藕回家煲湯,隨便切了一些炒著吃,再加了一點木耳一起炒,不是因為加了木耳會變好吃,而是營養師都喜歡讓食材儘量豐富一些,當然啦,實際上炒木耳口感也是不錯的。
【素炒木耳藕片】
【做法】:
1.木耳泡發剪掉根部,多清洗幾次;蓮藕削皮切片,清洗掉澱粉。
2.先把藕片炒熟,再加入木耳炒熟。
3.加少許醬油,雞精翻炒均勻,不喜歡醬油色的就用鹽。
今天早餐沒有吃雞蛋,所以午餐或者晚餐我會加點雞蛋,和洋蔥一起炒,好吃營養高。炒熟的洋蔥不只沒有特殊氣味,還非常香,脆甜脆甜的,女兒很愛吃。洋蔥可以提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,增強新陳代謝能力,抗衰老,是屬於食療保健食物。
【洋蔥炒雞蛋】
【做法】:
1.洋蔥處理好切成丁,雞蛋打散。
2.鍋燒熱,倒油,先把洋蔥丁炒熟炒香。
3.倒入打散的雞蛋,稍微凝固後翻炒,最後加點鹽調味即可。
蔬菜對於廣東人而言是必須的,可以食無肉,不可食無菜。
【蒜蓉炒菜心苗】
【做法】:
1.菜心摘洗乾淨,蒜頭切碎。
2.鍋燒熱,倒油先炒香蒜蓉,放入菜心苗,
3.炒至菜梗中間沒有白點,就是熟了,加鹽調味即可。
感謝您的閱讀,我是營養師:一葉美食,簡單做菜,快樂生活。圖片文章均屬本人原創,嚴禁抄襲,喜歡的朋友請關注葉子吧,歡迎留言評論,葉子會在看到的第一時間回覆大家。
晚餐,沒有大魚大肉,兩個人才花了15元,4個菜1個雜糧飯,雖然簡單又便宜,但是營養也足!
南方人主食,米飯是少不了的,除非家裡人特別要求吃白米飯,不然平時葉子都很喜歡煮飯的時候加一把雜糧,今天抓了一把藜麥,一把黑芝麻。
【黑芝麻藜麥飯】
【做法】:
1.把大米、藜麥、黑芝麻淘洗乾淨,撈掉浮起來的黑芝麻、藜麥。
2.放入電飯煲裡,加入清水,水的量沒過食材0.5釐米,按下煮飯按鍵即可。
【潮汕肉餅】
前天弟弟回老家,媽媽一大早買了一些潮汕肉丸,肉餅和魚冊(潮汕丸類之一,魚肉做皮,包裹肉餡、芹菜或者紅辣椒絲),讓弟弟給我們帶過來。四個多小時的車程,有了泡沫箱保溫袋和冰袋,收到還是冰冰涼涼的,這就是媽媽的愛。
葉子我最喜歡把肉餅切片,煎得表面焦黃,沾醬油,配白粥吃。今天早上定了五點的鬧鐘,起來煮粥,就為了配著肉餅吃,中午吃飯,忍不住又切了一些煎來吃。
買了兩節蓮藕回家煲湯,隨便切了一些炒著吃,再加了一點木耳一起炒,不是因為加了木耳會變好吃,而是營養師都喜歡讓食材儘量豐富一些,當然啦,實際上炒木耳口感也是不錯的。
【素炒木耳藕片】
【做法】:
1.木耳泡發剪掉根部,多清洗幾次;蓮藕削皮切片,清洗掉澱粉。
2.先把藕片炒熟,再加入木耳炒熟。
3.加少許醬油,雞精翻炒均勻,不喜歡醬油色的就用鹽。
今天早餐沒有吃雞蛋,所以午餐或者晚餐我會加點雞蛋,和洋蔥一起炒,好吃營養高。炒熟的洋蔥不只沒有特殊氣味,還非常香,脆甜脆甜的,女兒很愛吃。洋蔥可以提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,增強新陳代謝能力,抗衰老,是屬於食療保健食物。
【洋蔥炒雞蛋】
【做法】:
1.洋蔥處理好切成丁,雞蛋打散。
2.鍋燒熱,倒油,先把洋蔥丁炒熟炒香。
3.倒入打散的雞蛋,稍微凝固後翻炒,最後加點鹽調味即可。
蔬菜對於廣東人而言是必須的,可以食無肉,不可食無菜。
【蒜蓉炒菜心苗】
【做法】:
1.菜心摘洗乾淨,蒜頭切碎。
2.鍋燒熱,倒油先炒香蒜蓉,放入菜心苗,
3.炒至菜梗中間沒有白點,就是熟了,加鹽調味即可。
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