《必須吃光光》美食版
—— 馮老闆的美食日常
021期 蝦仁玉子燒的做法
視頻菜譜
主材：日本豆腐2根、海蝦9只、青豆9顆
調料：生抽、食用鹽、生粉、胡椒粉、純淨水
1 處理食材
↑ 剝掉所有海蝦的蝦殼，去掉蝦線，留下蝦仁備用
↑ 日本豆腐切成1.5-2釐米厚的段
↑ 將切好的日本豆腐裝盤，每塊豆腐上放一隻蝦仁，再放一顆青豆，然後在菜的表面均勻的撒上1/3勺食用鹽
2 蒸豆腐
↑ 將蒸鍋上汽，把菜放入蒸鍋中，開中大火蒸6分鐘
↑ 蒸好後，將菜取出
3 調湯汁
↑ 開中大火，炒鍋內放入純淨水4勺，生抽1勺、胡椒粉1/3勺、食用鹽1/3勺、水澱粉2勺，攪拌均勻，燒開
4 裝盤
↑ 將燒好的湯汁均勻的澆在菜的表面
完成
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“我不知道的，會假裝知道，然後不告訴你”
“我知道的，我會假裝不知道，然後去節目裡告訴你”
“所以不管知不知道，要關注我們的節目”
—— 馮老闆也沒太認真的說
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