牛肉這樣做，比燒烤還簡單好吃，過癮！

愛耍酷的小馨寶

1/9 你們有沒有吃過杭椒牛柳？就是圖片上的那種！做法非常簡單，但是味道卻非常好，學會這道菜以後，再也不想去燒烤了。

2/9 第一，要準備一塊牛裡脊，切成條；（用刀背拍一下，這樣做出來的牛肉更加的嫩）

3/9 第二，切好的牛肉用鹽、料酒、老抽、糖醃一下；

4/9 第三，杭椒切成小段，蒜切成薄片，醃過得牛肉條上面撒一些澱粉，抓勻；

5/9 第四，鍋裡倒油，油熱後加入切好的蒜和辣椒爆炒，加入一點鹽；

6/9 最後，加入牛肉條爆炒，3分鐘左右即可。

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2017-10-15

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