肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
第一步:麵粉500克,加入250克水,和成軟硬適中的麵糰,靜置一會揉勻。
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
第一步:麵粉500克,加入250克水,和成軟硬適中的麵糰,靜置一會揉勻。
第二步:嫩花皮方瓜,三分之一就夠用了,洗淨。
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
第一步:麵粉500克,加入250克水,和成軟硬適中的麵糰,靜置一會揉勻。
第二步:嫩花皮方瓜,三分之一就夠用了,洗淨。
第三步:用擦絲器擦成細絲,稍微加點鹽,煞去多餘的水分。
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
第一步:麵粉500克,加入250克水,和成軟硬適中的麵糰,靜置一會揉勻。
第二步:嫩花皮方瓜,三分之一就夠用了,洗淨。
第三步:用擦絲器擦成細絲,稍微加點鹽,煞去多餘的水分。
第四步:用手捏去多餘的水分,再用刀稍微剁一下。
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
第一步:麵粉500克,加入250克水,和成軟硬適中的麵糰,靜置一會揉勻。
第二步:嫩花皮方瓜,三分之一就夠用了,洗淨。
第三步:用擦絲器擦成細絲,稍微加點鹽,煞去多餘的水分。
第四步:用手捏去多餘的水分,再用刀稍微剁一下。
第五步:放入盆中,加入少許蔥末,花生油拌勻,再加入雞精和鹽充分拌勻,這樣的順序可以減少餡料出水的問題,包的時候再打入生雞蛋攪拌一下。
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
第一步:麵粉500克,加入250克水,和成軟硬適中的麵糰,靜置一會揉勻。
第二步:嫩花皮方瓜,三分之一就夠用了,洗淨。
第三步:用擦絲器擦成細絲,稍微加點鹽,煞去多餘的水分。
第四步:用手捏去多餘的水分,再用刀稍微剁一下。
第五步:放入盆中,加入少許蔥末,花生油拌勻,再加入雞精和鹽充分拌勻,這樣的順序可以減少餡料出水的問題,包的時候再打入生雞蛋攪拌一下。
第六步:把麵糰拿出揪成小劑子,擀成薄皮,包入加入生雞蛋的餡料捏緊,餃子就做好了,直到全部包完。
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
第一步:麵粉500克,加入250克水,和成軟硬適中的麵糰,靜置一會揉勻。
第二步:嫩花皮方瓜,三分之一就夠用了,洗淨。
第三步:用擦絲器擦成細絲,稍微加點鹽,煞去多餘的水分。
第四步:用手捏去多餘的水分,再用刀稍微剁一下。
第五步:放入盆中,加入少許蔥末,花生油拌勻,再加入雞精和鹽充分拌勻,這樣的順序可以減少餡料出水的問題,包的時候再打入生雞蛋攪拌一下。
第六步:把麵糰拿出揪成小劑子,擀成薄皮,包入加入生雞蛋的餡料捏緊,餃子就做好了,直到全部包完。
第七步:大一些的鍋里加入水,燒開,煮上餃子,蓋上蓋子開鍋後,加點冷水激一下,再開鍋,如此重複三次就熟透了,熟透後撈出。
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
第一步:麵粉500克,加入250克水,和成軟硬適中的麵糰,靜置一會揉勻。
第二步:嫩花皮方瓜,三分之一就夠用了,洗淨。
第三步:用擦絲器擦成細絲,稍微加點鹽,煞去多餘的水分。
第四步:用手捏去多餘的水分,再用刀稍微剁一下。
第五步:放入盆中,加入少許蔥末,花生油拌勻,再加入雞精和鹽充分拌勻,這樣的順序可以減少餡料出水的問題,包的時候再打入生雞蛋攪拌一下。
第六步:把麵糰拿出揪成小劑子,擀成薄皮,包入加入生雞蛋的餡料捏緊,餃子就做好了,直到全部包完。
第七步:大一些的鍋里加入水,燒開,煮上餃子,蓋上蓋子開鍋後,加點冷水激一下,再開鍋,如此重複三次就熟透了,熟透後撈出。
第八步:餃子皮薄餡大,超好吃,想吃快學起來吧。
肉那麼貴,用它包餃子比肉餡好吃,3人包了100個都沒夠吃!
最近肉的價格和坐飛機一樣,嗖嗖的漲價,賽過了牛肉價,這麼貴的豬肉我們還是不吃了。秋天,用這個菜包餃子,湯汁多又好吃,不比肉餡餃子差。這個菜就是嫩方瓜,方瓜再這個季節嫩的還是又很多,價格也很便宜,5毛錢一斤,滿街都是賣得,買一個吃好幾次。嫩方瓜餡,小時候老媽最喜歡用它包餃子,多汁不油膩,吃了還想吃。方瓜的維生素含量很高,常吃對身體也很有益處。我們包餃子要選擇綠色花皮的嫩方瓜,好多人都以為是西葫蘆,錯了,西葫蘆和方瓜就不是一種作物。
材料:麵粉,方瓜,蔥末,雞蛋,鹽,雞精,花生油。
做法:
第一步:麵粉500克,加入250克水,和成軟硬適中的麵糰,靜置一會揉勻。
第二步:嫩花皮方瓜,三分之一就夠用了,洗淨。
第三步:用擦絲器擦成細絲,稍微加點鹽,煞去多餘的水分。
第四步:用手捏去多餘的水分,再用刀稍微剁一下。
第五步:放入盆中,加入少許蔥末,花生油拌勻,再加入雞精和鹽充分拌勻,這樣的順序可以減少餡料出水的問題,包的時候再打入生雞蛋攪拌一下。
第六步:把麵糰拿出揪成小劑子,擀成薄皮,包入加入生雞蛋的餡料捏緊,餃子就做好了,直到全部包完。
第七步:大一些的鍋里加入水,燒開,煮上餃子,蓋上蓋子開鍋後,加點冷水激一下,再開鍋,如此重複三次就熟透了,熟透後撈出。
第八步:餃子皮薄餡大,超好吃,想吃快學起來吧。
峰兒話語:
1,麵糰的和法其實很簡單,如果你實在和不好麵糰,可用和麵機或者麵包機代替,再北方面粉和水的比例大約2:1的比例,麵糰的軟硬程度就可以,當然氣候和地域的不同會略有差異。
2,餃子想要皮薄餡大,皮最好是自己擀,買的成品太厚,包出的餃子不好吃。
3,嫩方瓜做餡一定要擦絲去掉多餘的水分,不然做成餡,會很容易出湯,不好包,餃子也會容易破肚。
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