'入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個'

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俗話說“好吃不過餃子”,現在人們都越來越愛吃餃子了,大家愛吃餃子,喜歡的餃子餡也各不一樣,什麼韭菜餡、白菜餡、蘿蔔餡、芹菜餡等,一直都深受大家的喜歡。今天小編要給大家分享的這道餃子餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個。

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俗話說“好吃不過餃子”,現在人們都越來越愛吃餃子了,大家愛吃餃子,喜歡的餃子餡也各不一樣,什麼韭菜餡、白菜餡、蘿蔔餡、芹菜餡等,一直都深受大家的喜歡。今天小編要給大家分享的這道餃子餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​這個餃子就是蒲瓜玉米鮮肉餃,蒲瓜是我們生活中比較常見的一種瓜類蔬菜,相信很多人都吃過蒲瓜。特別是現在入秋後,蒲瓜大量上市,好吃也不貴,用來包餃子是最合適不過的了。今天小編第一次用蒲瓜跟玉米組合包餃子,沒想到這麼鮮嫩多汁,比韭菜香多了!接下來把這道蒲瓜玉米鮮肉餃子的做法分享給大家。

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俗話說“好吃不過餃子”,現在人們都越來越愛吃餃子了,大家愛吃餃子,喜歡的餃子餡也各不一樣,什麼韭菜餡、白菜餡、蘿蔔餡、芹菜餡等,一直都深受大家的喜歡。今天小編要給大家分享的這道餃子餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個。

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​這個餃子就是蒲瓜玉米鮮肉餃,蒲瓜是我們生活中比較常見的一種瓜類蔬菜,相信很多人都吃過蒲瓜。特別是現在入秋後,蒲瓜大量上市,好吃也不貴,用來包餃子是最合適不過的了。今天小編第一次用蒲瓜跟玉米組合包餃子,沒想到這麼鮮嫩多汁,比韭菜香多了!接下來把這道蒲瓜玉米鮮肉餃子的做法分享給大家。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

蒲瓜玉米鮮肉餃子

準備食材:豬肉1斤,蒲瓜1個,甜玉米1個,雞蛋1個,蔥1把,食用油,鹽,生粉,生抽,蠔油。

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俗話說“好吃不過餃子”,現在人們都越來越愛吃餃子了,大家愛吃餃子,喜歡的餃子餡也各不一樣,什麼韭菜餡、白菜餡、蘿蔔餡、芹菜餡等,一直都深受大家的喜歡。今天小編要給大家分享的這道餃子餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個。

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​這個餃子就是蒲瓜玉米鮮肉餃,蒲瓜是我們生活中比較常見的一種瓜類蔬菜,相信很多人都吃過蒲瓜。特別是現在入秋後,蒲瓜大量上市,好吃也不貴,用來包餃子是最合適不過的了。今天小編第一次用蒲瓜跟玉米組合包餃子,沒想到這麼鮮嫩多汁,比韭菜香多了!接下來把這道蒲瓜玉米鮮肉餃子的做法分享給大家。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

蒲瓜玉米鮮肉餃子

準備食材:豬肉1斤,蒲瓜1個,甜玉米1個,雞蛋1個,蔥1把,食用油,鹽,生粉,生抽,蠔油。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​做法:1.先把豬肉攪碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺鹽、3勺生粉、2勺蠔油、3勺生抽,敲入1個雞蛋,攪拌均勻。

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俗話說“好吃不過餃子”,現在人們都越來越愛吃餃子了,大家愛吃餃子,喜歡的餃子餡也各不一樣,什麼韭菜餡、白菜餡、蘿蔔餡、芹菜餡等,一直都深受大家的喜歡。今天小編要給大家分享的這道餃子餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個。

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​這個餃子就是蒲瓜玉米鮮肉餃,蒲瓜是我們生活中比較常見的一種瓜類蔬菜,相信很多人都吃過蒲瓜。特別是現在入秋後,蒲瓜大量上市,好吃也不貴,用來包餃子是最合適不過的了。今天小編第一次用蒲瓜跟玉米組合包餃子,沒想到這麼鮮嫩多汁,比韭菜香多了!接下來把這道蒲瓜玉米鮮肉餃子的做法分享給大家。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

蒲瓜玉米鮮肉餃子

準備食材:豬肉1斤,蒲瓜1個,甜玉米1個,雞蛋1個,蔥1把,食用油,鹽,生粉,生抽,蠔油。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​做法:1.先把豬肉攪碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺鹽、3勺生粉、2勺蠔油、3勺生抽,敲入1個雞蛋,攪拌均勻。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​2.把蒲瓜刨去皮,切成細絲,加入一勺鹽抓勻醃製10分鐘殺水。之前有小夥伴以為這是西葫蘆,其實這蒲瓜跟西葫蘆是不一樣的品種,要區分的話可以觀察它們的表皮:蒲瓜表皮呈青綠色且比較光滑,西葫蘆表皮呈淡青色且有白色小斑點。

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​這個餃子就是蒲瓜玉米鮮肉餃,蒲瓜是我們生活中比較常見的一種瓜類蔬菜,相信很多人都吃過蒲瓜。特別是現在入秋後,蒲瓜大量上市,好吃也不貴,用來包餃子是最合適不過的了。今天小編第一次用蒲瓜跟玉米組合包餃子,沒想到這麼鮮嫩多汁,比韭菜香多了!接下來把這道蒲瓜玉米鮮肉餃子的做法分享給大家。

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蒲瓜玉米鮮肉餃子

準備食材:豬肉1斤,蒲瓜1個,甜玉米1個,雞蛋1個,蔥1把,食用油,鹽,生粉,生抽,蠔油。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​做法:1.先把豬肉攪碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺鹽、3勺生粉、2勺蠔油、3勺生抽,敲入1個雞蛋,攪拌均勻。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​2.把蒲瓜刨去皮,切成細絲,加入一勺鹽抓勻醃製10分鐘殺水。之前有小夥伴以為這是西葫蘆,其實這蒲瓜跟西葫蘆是不一樣的品種,要區分的話可以觀察它們的表皮:蒲瓜表皮呈青綠色且比較光滑,西葫蘆表皮呈淡青色且有白色小斑點。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​3.把蒲瓜水分擠掉,剁碎;把甜玉米剝成小粒,洗淨晾乾水分;蔥洗淨切成小段。

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蒲瓜玉米鮮肉餃子

準備食材:豬肉1斤,蒲瓜1個,甜玉米1個,雞蛋1個,蔥1把,食用油,鹽,生粉,生抽,蠔油。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​做法:1.先把豬肉攪碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺鹽、3勺生粉、2勺蠔油、3勺生抽,敲入1個雞蛋,攪拌均勻。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​2.把蒲瓜刨去皮,切成細絲,加入一勺鹽抓勻醃製10分鐘殺水。之前有小夥伴以為這是西葫蘆,其實這蒲瓜跟西葫蘆是不一樣的品種,要區分的話可以觀察它們的表皮:蒲瓜表皮呈青綠色且比較光滑,西葫蘆表皮呈淡青色且有白色小斑點。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​3.把蒲瓜水分擠掉,剁碎;把甜玉米剝成小粒,洗淨晾乾水分;蔥洗淨切成小段。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​4.把蒲瓜、甜玉米粒、蔥、豬肉放入一個盆中,加入2勺食用油攪拌均勻,餃子餡就做好了。

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​做法:1.先把豬肉攪碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺鹽、3勺生粉、2勺蠔油、3勺生抽,敲入1個雞蛋,攪拌均勻。

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​2.把蒲瓜刨去皮,切成細絲,加入一勺鹽抓勻醃製10分鐘殺水。之前有小夥伴以為這是西葫蘆,其實這蒲瓜跟西葫蘆是不一樣的品種,要區分的話可以觀察它們的表皮:蒲瓜表皮呈青綠色且比較光滑,西葫蘆表皮呈淡青色且有白色小斑點。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​3.把蒲瓜水分擠掉,剁碎;把甜玉米剝成小粒,洗淨晾乾水分;蔥洗淨切成小段。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​4.把蒲瓜、甜玉米粒、蔥、豬肉放入一個盆中,加入2勺食用油攪拌均勻,餃子餡就做好了。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​5.接下來包餃子,小編用的是擠餃的包法:左手托住餃子皮(現買的餃子皮),裝入餃子餡後對摺,放在左手食指處,用兩手大拇指和食指握住壓緊即可。

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俗話說“好吃不過餃子”,現在人們都越來越愛吃餃子了,大家愛吃餃子,喜歡的餃子餡也各不一樣,什麼韭菜餡、白菜餡、蘿蔔餡、芹菜餡等,一直都深受大家的喜歡。今天小編要給大家分享的這道餃子餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個。

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蒲瓜玉米鮮肉餃子

準備食材:豬肉1斤,蒲瓜1個,甜玉米1個,雞蛋1個,蔥1把,食用油,鹽,生粉,生抽,蠔油。

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​做法:1.先把豬肉攪碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺鹽、3勺生粉、2勺蠔油、3勺生抽,敲入1個雞蛋,攪拌均勻。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​2.把蒲瓜刨去皮,切成細絲,加入一勺鹽抓勻醃製10分鐘殺水。之前有小夥伴以為這是西葫蘆,其實這蒲瓜跟西葫蘆是不一樣的品種,要區分的話可以觀察它們的表皮:蒲瓜表皮呈青綠色且比較光滑,西葫蘆表皮呈淡青色且有白色小斑點。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​3.把蒲瓜水分擠掉,剁碎;把甜玉米剝成小粒,洗淨晾乾水分;蔥洗淨切成小段。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​4.把蒲瓜、甜玉米粒、蔥、豬肉放入一個盆中,加入2勺食用油攪拌均勻,餃子餡就做好了。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​5.接下來包餃子,小編用的是擠餃的包法:左手托住餃子皮(現買的餃子皮),裝入餃子餡後對摺,放在左手食指處,用兩手大拇指和食指握住壓緊即可。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​用擠餃的做法包餃子非常方便,小編兩三秒包一個,不需要沾水也能捏得很緊,水煮也不會開裂露餡。

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​這個餃子就是蒲瓜玉米鮮肉餃,蒲瓜是我們生活中比較常見的一種瓜類蔬菜,相信很多人都吃過蒲瓜。特別是現在入秋後,蒲瓜大量上市,好吃也不貴,用來包餃子是最合適不過的了。今天小編第一次用蒲瓜跟玉米組合包餃子,沒想到這麼鮮嫩多汁,比韭菜香多了!接下來把這道蒲瓜玉米鮮肉餃子的做法分享給大家。

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蒲瓜玉米鮮肉餃子

準備食材:豬肉1斤,蒲瓜1個,甜玉米1個,雞蛋1個,蔥1把,食用油,鹽,生粉,生抽,蠔油。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​做法:1.先把豬肉攪碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺鹽、3勺生粉、2勺蠔油、3勺生抽,敲入1個雞蛋,攪拌均勻。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​2.把蒲瓜刨去皮,切成細絲,加入一勺鹽抓勻醃製10分鐘殺水。之前有小夥伴以為這是西葫蘆,其實這蒲瓜跟西葫蘆是不一樣的品種,要區分的話可以觀察它們的表皮:蒲瓜表皮呈青綠色且比較光滑,西葫蘆表皮呈淡青色且有白色小斑點。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​3.把蒲瓜水分擠掉,剁碎;把甜玉米剝成小粒,洗淨晾乾水分;蔥洗淨切成小段。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​4.把蒲瓜、甜玉米粒、蔥、豬肉放入一個盆中,加入2勺食用油攪拌均勻,餃子餡就做好了。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​5.接下來包餃子,小編用的是擠餃的包法:左手托住餃子皮(現買的餃子皮),裝入餃子餡後對摺,放在左手食指處,用兩手大拇指和食指握住壓緊即可。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​用擠餃的做法包餃子非常方便,小編兩三秒包一個,不需要沾水也能捏得很緊,水煮也不會開裂露餡。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​6.接下來煮餃子,我們準備半鍋水,加入一勺鹽,燒開後下入餃子。等餃子全部煮上浮後,加入半勺冷水繼續煮開,這樣煮三次後餃子就熟了,撈出開吃。

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俗話說“好吃不過餃子”,現在人們都越來越愛吃餃子了,大家愛吃餃子,喜歡的餃子餡也各不一樣,什麼韭菜餡、白菜餡、蘿蔔餡、芹菜餡等,一直都深受大家的喜歡。今天小編要給大家分享的這道餃子餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個。

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​這個餃子就是蒲瓜玉米鮮肉餃,蒲瓜是我們生活中比較常見的一種瓜類蔬菜,相信很多人都吃過蒲瓜。特別是現在入秋後,蒲瓜大量上市,好吃也不貴,用來包餃子是最合適不過的了。今天小編第一次用蒲瓜跟玉米組合包餃子,沒想到這麼鮮嫩多汁,比韭菜香多了!接下來把這道蒲瓜玉米鮮肉餃子的做法分享給大家。

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蒲瓜玉米鮮肉餃子

準備食材:豬肉1斤,蒲瓜1個,甜玉米1個,雞蛋1個,蔥1把,食用油,鹽,生粉,生抽,蠔油。

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​做法:1.先把豬肉攪碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺鹽、3勺生粉、2勺蠔油、3勺生抽,敲入1個雞蛋,攪拌均勻。

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​2.把蒲瓜刨去皮,切成細絲,加入一勺鹽抓勻醃製10分鐘殺水。之前有小夥伴以為這是西葫蘆,其實這蒲瓜跟西葫蘆是不一樣的品種,要區分的話可以觀察它們的表皮:蒲瓜表皮呈青綠色且比較光滑,西葫蘆表皮呈淡青色且有白色小斑點。

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​3.把蒲瓜水分擠掉,剁碎;把甜玉米剝成小粒,洗淨晾乾水分;蔥洗淨切成小段。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​4.把蒲瓜、甜玉米粒、蔥、豬肉放入一個盆中,加入2勺食用油攪拌均勻,餃子餡就做好了。

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​5.接下來包餃子,小編用的是擠餃的包法:左手托住餃子皮(現買的餃子皮),裝入餃子餡後對摺,放在左手食指處,用兩手大拇指和食指握住壓緊即可。

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​6.接下來煮餃子,我們準備半鍋水,加入一勺鹽,燒開後下入餃子。等餃子全部煮上浮後,加入半勺冷水繼續煮開,這樣煮三次後餃子就熟了,撈出開吃。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​孩子說這道蒲瓜玉米鮮肉餃子是他吃過最好吃的餃子了!秋天餃子裡包什麼餡最香?試試這個餡吧,保準鮮香又多汁!

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蒲瓜玉米鮮肉餃子

準備食材:豬肉1斤,蒲瓜1個,甜玉米1個,雞蛋1個,蔥1把,食用油,鹽,生粉,生抽,蠔油。

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​做法:1.先把豬肉攪碎或者剁碎成肉糜,加入2小勺鹽、3勺生粉、2勺蠔油、3勺生抽,敲入1個雞蛋,攪拌均勻。

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​3.把蒲瓜水分擠掉,剁碎;把甜玉米剝成小粒,洗淨晾乾水分;蔥洗淨切成小段。

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​4.把蒲瓜、甜玉米粒、蔥、豬肉放入一個盆中,加入2勺食用油攪拌均勻,餃子餡就做好了。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​5.接下來包餃子,小編用的是擠餃的包法:左手托住餃子皮(現買的餃子皮),裝入餃子餡後對摺,放在左手食指處,用兩手大拇指和食指握住壓緊即可。

入秋包餃子就饞這個餡,比韭菜香,比芹菜營養,出鍋能吃30個

​用擠餃的做法包餃子非常方便,小編兩三秒包一個,不需要沾水也能捏得很緊,水煮也不會開裂露餡。

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​6.接下來煮餃子,我們準備半鍋水,加入一勺鹽,燒開後下入餃子。等餃子全部煮上浮後,加入半勺冷水繼續煮開,這樣煮三次後餃子就熟了,撈出開吃。

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​孩子說這道蒲瓜玉米鮮肉餃子是他吃過最好吃的餃子了!秋天餃子裡包什麼餡最香?試試這個餡吧,保準鮮香又多汁!

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​【本文由叮咚美食原創,嚴禁盜圖,抄襲必究】

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