孩子小的時候絕大部分媽媽都有娃不喜歡吃蔬菜的煩惱，我家也差不多，他倒是不排斥吃蔬菜，就算不喜歡，你跟他說說也還是能吃下去的，但是葉子菜怎麼說都不喜歡，不太好嚼、也不好吞，葉子菜口感比瓜果類還是差一些，所以，每次炒葉子菜看到了都說，媽媽，這菜你吃，我不能吃太多菜了，肚子裝不下，各種拒絕，不過好在現在買菜的選擇性很大，種類多，多吃其他蔬菜也可以，要是你跟我一樣有點強迫症的話，也有的治，葉子菜裡面的豆苗營養很好，這個可以多給孩子吃，我來說說孩子喜歡的做法。
孩子小的時候絕大部分媽媽都有娃不喜歡吃蔬菜的煩惱，我家也差不多，他倒是不排斥吃蔬菜，就算不喜歡，你跟他說說也還是能吃下去的，但是葉子菜怎麼說都不喜歡，不太好嚼、也不好吞，葉子菜口感比瓜果類還是差一些，所以，每次炒葉子菜看到了都說，媽媽，這菜你吃，我不能吃太多菜了，肚子裝不下，各種拒絕，不過好在現在買菜的選擇性很大，種類多，多吃其他蔬菜也可以，要是你跟我一樣有點強迫症的話，也有的治，葉子菜裡面的豆苗營養很好，這個可以多給孩子吃，我來說說孩子喜歡的做法。
豆苗是這幾年蔬菜裡的新寵，綠色無公害，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，清香柔嫩，色、香、味俱全，也是燥熱季節的清涼食品，對清除體內積熱也有一定作用，豆苗性微寒，水分足、口感脆嫩，一部分孩子不喜歡蔬菜，但對豆苗相當喜歡，可以誘導他們多吃一些，大朋友的話直接炒一炒，煮湯都可以，小朋友的話就把豆苗改刀一下再炒，不要太長，吃起來不方便，或者用我的方法，加點雞蛋，做個豆苗雞蛋餅，孩子們更喜歡，今天就跟你們推薦我的做法吧，希望大家會喜歡。
孩子小的時候絕大部分媽媽都有娃不喜歡吃蔬菜的煩惱，我家也差不多，他倒是不排斥吃蔬菜，就算不喜歡，你跟他說說也還是能吃下去的，但是葉子菜怎麼說都不喜歡，不太好嚼、也不好吞，葉子菜口感比瓜果類還是差一些，所以，每次炒葉子菜看到了都說，媽媽，這菜你吃，我不能吃太多菜了，肚子裝不下，各種拒絕，不過好在現在買菜的選擇性很大，種類多，多吃其他蔬菜也可以，要是你跟我一樣有點強迫症的話，也有的治，葉子菜裡面的豆苗營養很好，這個可以多給孩子吃，我來說說孩子喜歡的做法。
豆苗是這幾年蔬菜裡的新寵，綠色無公害，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，清香柔嫩，色、香、味俱全，也是燥熱季節的清涼食品，對清除體內積熱也有一定作用，豆苗性微寒，水分足、口感脆嫩，一部分孩子不喜歡蔬菜，但對豆苗相當喜歡，可以誘導他們多吃一些，大朋友的話直接炒一炒，煮湯都可以，小朋友的話就把豆苗改刀一下再炒，不要太長，吃起來不方便，或者用我的方法，加點雞蛋，做個豆苗雞蛋餅，孩子們更喜歡，今天就跟你們推薦我的做法吧，希望大家會喜歡。
【豆苗雞蛋餅的做法】
食材：雞蛋3個、豆苗100克、油適量、鹽少許
做法：1、豆苗先切掉老硬的部分，用清水多洗幾遍，把裡面的雜質清理乾淨，放在一邊瀝乾水分待用。
孩子小的時候絕大部分媽媽都有娃不喜歡吃蔬菜的煩惱，我家也差不多，他倒是不排斥吃蔬菜，就算不喜歡，你跟他說說也還是能吃下去的，但是葉子菜怎麼說都不喜歡，不太好嚼、也不好吞，葉子菜口感比瓜果類還是差一些，所以，每次炒葉子菜看到了都說，媽媽，這菜你吃，我不能吃太多菜了，肚子裝不下，各種拒絕，不過好在現在買菜的選擇性很大，種類多，多吃其他蔬菜也可以，要是你跟我一樣有點強迫症的話，也有的治，葉子菜裡面的豆苗營養很好，這個可以多給孩子吃，我來說說孩子喜歡的做法。
豆苗是這幾年蔬菜裡的新寵，綠色無公害，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，清香柔嫩，色、香、味俱全，也是燥熱季節的清涼食品，對清除體內積熱也有一定作用，豆苗性微寒，水分足、口感脆嫩，一部分孩子不喜歡蔬菜，但對豆苗相當喜歡，可以誘導他們多吃一些，大朋友的話直接炒一炒，煮湯都可以，小朋友的話就把豆苗改刀一下再炒，不要太長，吃起來不方便，或者用我的方法，加點雞蛋，做個豆苗雞蛋餅，孩子們更喜歡，今天就跟你們推薦我的做法吧，希望大家會喜歡。
【豆苗雞蛋餅的做法】
食材：雞蛋3個、豆苗100克、油適量、鹽少許
做法：1、豆苗先切掉老硬的部分，用清水多洗幾遍，把裡面的雜質清理乾淨，放在一邊瀝乾水分待用。
2、豆苗切碎，加雞蛋、鹽一起攪均勻，孩子吃豆苗切細小點比較好哈。
孩子小的時候絕大部分媽媽都有娃不喜歡吃蔬菜的煩惱，我家也差不多，他倒是不排斥吃蔬菜，就算不喜歡，你跟他說說也還是能吃下去的，但是葉子菜怎麼說都不喜歡，不太好嚼、也不好吞，葉子菜口感比瓜果類還是差一些，所以，每次炒葉子菜看到了都說，媽媽，這菜你吃，我不能吃太多菜了，肚子裝不下，各種拒絕，不過好在現在買菜的選擇性很大，種類多，多吃其他蔬菜也可以，要是你跟我一樣有點強迫症的話，也有的治，葉子菜裡面的豆苗營養很好，這個可以多給孩子吃，我來說說孩子喜歡的做法。
豆苗是這幾年蔬菜裡的新寵，綠色無公害，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，清香柔嫩，色、香、味俱全，也是燥熱季節的清涼食品，對清除體內積熱也有一定作用，豆苗性微寒，水分足、口感脆嫩，一部分孩子不喜歡蔬菜，但對豆苗相當喜歡，可以誘導他們多吃一些，大朋友的話直接炒一炒，煮湯都可以，小朋友的話就把豆苗改刀一下再炒，不要太長，吃起來不方便，或者用我的方法，加點雞蛋，做個豆苗雞蛋餅，孩子們更喜歡，今天就跟你們推薦我的做法吧，希望大家會喜歡。
【豆苗雞蛋餅的做法】
食材：雞蛋3個、豆苗100克、油適量、鹽少許
做法：1、豆苗先切掉老硬的部分，用清水多洗幾遍，把裡面的雜質清理乾淨，放在一邊瀝乾水分待用。
2、豆苗切碎，加雞蛋、鹽一起攪均勻，孩子吃豆苗切細小點比較好哈。
3、平底鍋稍稍多加點油，燒五六成熱後，倒入雞蛋液，中火慢慢將底部煎金黃，不要煎糊了。
孩子小的時候絕大部分媽媽都有娃不喜歡吃蔬菜的煩惱，我家也差不多，他倒是不排斥吃蔬菜，就算不喜歡，你跟他說說也還是能吃下去的，但是葉子菜怎麼說都不喜歡，不太好嚼、也不好吞，葉子菜口感比瓜果類還是差一些，所以，每次炒葉子菜看到了都說，媽媽，這菜你吃，我不能吃太多菜了，肚子裝不下，各種拒絕，不過好在現在買菜的選擇性很大，種類多，多吃其他蔬菜也可以，要是你跟我一樣有點強迫症的話，也有的治，葉子菜裡面的豆苗營養很好，這個可以多給孩子吃，我來說說孩子喜歡的做法。
豆苗是這幾年蔬菜裡的新寵，綠色無公害，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，清香柔嫩，色、香、味俱全，也是燥熱季節的清涼食品，對清除體內積熱也有一定作用，豆苗性微寒，水分足、口感脆嫩，一部分孩子不喜歡蔬菜，但對豆苗相當喜歡，可以誘導他們多吃一些，大朋友的話直接炒一炒，煮湯都可以，小朋友的話就把豆苗改刀一下再炒，不要太長，吃起來不方便，或者用我的方法，加點雞蛋，做個豆苗雞蛋餅，孩子們更喜歡，今天就跟你們推薦我的做法吧，希望大家會喜歡。
【豆苗雞蛋餅的做法】
食材：雞蛋3個、豆苗100克、油適量、鹽少許
做法：1、豆苗先切掉老硬的部分，用清水多洗幾遍，把裡面的雜質清理乾淨，放在一邊瀝乾水分待用。
2、豆苗切碎，加雞蛋、鹽一起攪均勻，孩子吃豆苗切細小點比較好哈。
3、平底鍋稍稍多加點油，燒五六成熱後，倒入雞蛋液，中火慢慢將底部煎金黃，不要煎糊了。
4、然後兜轉幾下，鍋子快速滑動顛勺翻面，另一面也煎金黃就可以關火了，用勺子分成小塊裝盤，所以說不會整個翻面也不要緊，反正最後都是要切小塊的。
孩子小的時候絕大部分媽媽都有娃不喜歡吃蔬菜的煩惱，我家也差不多，他倒是不排斥吃蔬菜，就算不喜歡，你跟他說說也還是能吃下去的，但是葉子菜怎麼說都不喜歡，不太好嚼、也不好吞，葉子菜口感比瓜果類還是差一些，所以，每次炒葉子菜看到了都說，媽媽，這菜你吃，我不能吃太多菜了，肚子裝不下，各種拒絕，不過好在現在買菜的選擇性很大，種類多，多吃其他蔬菜也可以，要是你跟我一樣有點強迫症的話，也有的治，葉子菜裡面的豆苗營養很好，這個可以多給孩子吃，我來說說孩子喜歡的做法。
豆苗是這幾年蔬菜裡的新寵，綠色無公害，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，清香柔嫩，色、香、味俱全，也是燥熱季節的清涼食品，對清除體內積熱也有一定作用，豆苗性微寒，水分足、口感脆嫩，一部分孩子不喜歡蔬菜，但對豆苗相當喜歡，可以誘導他們多吃一些，大朋友的話直接炒一炒，煮湯都可以，小朋友的話就把豆苗改刀一下再炒，不要太長，吃起來不方便，或者用我的方法，加點雞蛋，做個豆苗雞蛋餅，孩子們更喜歡，今天就跟你們推薦我的做法吧，希望大家會喜歡。
【豆苗雞蛋餅的做法】
食材：雞蛋3個、豆苗100克、油適量、鹽少許
做法：1、豆苗先切掉老硬的部分，用清水多洗幾遍，把裡面的雜質清理乾淨，放在一邊瀝乾水分待用。
2、豆苗切碎，加雞蛋、鹽一起攪均勻，孩子吃豆苗切細小點比較好哈。
3、平底鍋稍稍多加點油，燒五六成熱後，倒入雞蛋液，中火慢慢將底部煎金黃，不要煎糊了。
4、然後兜轉幾下，鍋子快速滑動顛勺翻面，另一面也煎金黃就可以關火了，用勺子分成小塊裝盤，所以說不會整個翻面也不要緊，反正最後都是要切小塊的。
溫馨小貼士：
1、 雞蛋算是很百搭的食材了，蔬菜切碎加點雞蛋怎麼炒都好吃，豆苗也一樣，清新的口感，加上雞蛋的香，吃起來鮮嫩爽口。
2、 豆苗清熱很好，吃多了煎炸這種熱性的食物，口腔發炎、牙齦紅腫、口氣重，這種情況都會有很好的改善作用，豆苗不吸油，吃起來腸胃舒服，也不需要過多分調味料，本身就很清香好吃。
孩子小的時候絕大部分媽媽都有娃不喜歡吃蔬菜的煩惱，我家也差不多，他倒是不排斥吃蔬菜，就算不喜歡，你跟他說說也還是能吃下去的，但是葉子菜怎麼說都不喜歡，不太好嚼、也不好吞，葉子菜口感比瓜果類還是差一些，所以，每次炒葉子菜看到了都說，媽媽，這菜你吃，我不能吃太多菜了，肚子裝不下，各種拒絕，不過好在現在買菜的選擇性很大，種類多，多吃其他蔬菜也可以，要是你跟我一樣有點強迫症的話，也有的治，葉子菜裡面的豆苗營養很好，這個可以多給孩子吃，我來說說孩子喜歡的做法。
豆苗是這幾年蔬菜裡的新寵，綠色無公害，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，清香柔嫩，色、香、味俱全，也是燥熱季節的清涼食品，對清除體內積熱也有一定作用，豆苗性微寒，水分足、口感脆嫩，一部分孩子不喜歡蔬菜，但對豆苗相當喜歡，可以誘導他們多吃一些，大朋友的話直接炒一炒，煮湯都可以，小朋友的話就把豆苗改刀一下再炒，不要太長，吃起來不方便，或者用我的方法，加點雞蛋，做個豆苗雞蛋餅，孩子們更喜歡，今天就跟你們推薦我的做法吧，希望大家會喜歡。
【豆苗雞蛋餅的做法】
食材：雞蛋3個、豆苗100克、油適量、鹽少許
做法：1、豆苗先切掉老硬的部分，用清水多洗幾遍，把裡面的雜質清理乾淨，放在一邊瀝乾水分待用。
2、豆苗切碎，加雞蛋、鹽一起攪均勻，孩子吃豆苗切細小點比較好哈。
3、平底鍋稍稍多加點油，燒五六成熱後，倒入雞蛋液，中火慢慢將底部煎金黃，不要煎糊了。
4、然後兜轉幾下，鍋子快速滑動顛勺翻面，另一面也煎金黃就可以關火了，用勺子分成小塊裝盤，所以說不會整個翻面也不要緊，反正最後都是要切小塊的。
溫馨小貼士：
1、 雞蛋算是很百搭的食材了，蔬菜切碎加點雞蛋怎麼炒都好吃，豆苗也一樣，清新的口感，加上雞蛋的香，吃起來鮮嫩爽口。
2、 豆苗清熱很好，吃多了煎炸這種熱性的食物，口腔發炎、牙齦紅腫、口氣重，這種情況都會有很好的改善作用，豆苗不吸油，吃起來腸胃舒服，也不需要過多分調味料，本身就很清香好吃。
姚錢樹媽媽，美食原創作者，關注我，我會與大家分享更多的美食做法！如果您喜歡，歡迎轉發，讓更多愛美食的人一起分享。