品香樓
若不是有朋友率領,藏在邨屋平臺裡面的品香樓真的不太好找。第一次來之時便被南乳炸豬手和凍朱古力完整迷惑。炸過的豬手外焦裡嫩,配上南乳的滋味讓豬手自身的滋味更多元。本來擔憂朱古力配奶油會甜到發膩的我在禁受不住引薦後覺察擔憂完整多餘。餐廳初創時為上海菜館,後老闆請來大廚打造各地中式菜餚,餐廳也開端聲名鵲起,每日飯點更是排起長龍,成為邨屋轉型的佳話。
必點引薦:南乳炸豬手、肥牛粉絲煲、風沙雞、凍朱古力
人均:120RMB
劉森記面家
理解香港的人應該都曉得深水埗這個中央。作為香港最貧窮的區域,這裡不斷由於各種社會問題而被關注,而關於很多酷愛美食的人來說,這裡能夠說是地道香港美食的天堂。深水埗的很多店鋪都是世代運營,人情味十足。曾被蔡瀾引薦過的劉森記面家三代運營,不斷以來堅持手工打製竹升面,靠著湯水佳、面夠勁道、餡料給得足成為同類中的佼佼者。
必點引薦:蝦子撈麵、蝦子云吞撈麵、牛津牛腩撈麵
人均:45RMB
沙田
點點心
關於大局部遊客來說,應該都曉得添好運的大名。但是我激烈引薦在嘗過添好運之後,無妨試試這一家。比起添好運,點點心的點心品種更多,做法也更多樣。固然是連鎖餐廳,但是出品一點也不遜色。招牌的脆皮鮮蝦腸外脆裡嫩,與普通的腸粉口感十分不同;菠蘿包被髮明性地做成了包含菠蘿果肉的特徵菠蘿包。其他的點心諸如鹹水角、蝦餃皇、叉燒包、蒸粉果也都值得一嘗,所以激烈倡議結伴而來,能儘可能多吃幾種。
必點引薦:脆皮鮮蝦腸、鹹水角、菠蘿包、蝦餃皇
人均:50RMB
陳根記大排檔
於遊覽而言,體驗不同的飲食文化更應該選擇最地道的地點和方式。跟在大陸生活一樣,香港人的夜宵很重要的一個選擇也是大排檔。陳根記由於臨近中文大學,成為學生們最愛光臨的中央,也是一家老字號大排檔。他家只開晚市,一到晚上大大小小的桌子依次擺開,數百人湊在一同“搭臺”吃飯的場景在陳根記真的是見怪不怪。食物的選擇也多,煎炒烹炸可以滿足你簡直關於夜宵的一切請求,並且吃起來真的比看起來美味太多了。
必點引薦:Wasabi手撕雞、椒鹽九肚魚、孜然棒棒骨、芒果脆脆、蠔餅
人均;80RMB