'中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸'

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9月進入初秋,很明顯地感到早晚變涼了不少,可與氣候形成對比的卻是街頭那一片熱鬧,人們火熱的準備著中秋佳節的食材,想了想這兩天吃了不少的大魚大肉,捏了捏肚子上的肉肉不免想起那首曾經的“歌謠”,每逢佳節胖十斤,這不一下子就驗證了。


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9月進入初秋,很明顯地感到早晚變涼了不少,可與氣候形成對比的卻是街頭那一片熱鬧,人們火熱的準備著中秋佳節的食材,想了想這兩天吃了不少的大魚大肉,捏了捏肚子上的肉肉不免想起那首曾經的“歌謠”,每逢佳節胖十斤,這不一下子就驗證了。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


罷了,吃點清淡的把,素烤五花、肥牛、燒排骨。咦``這個豬肉的價格怕是做個直升飛機哦,排骨40多一斤,撤了撤了,現在連以前常吃的肉肉都吃不起了,看來天意都讓我減肥了,還是吃素吧,來點清淡的山藥泥,吃這個就不會長肉了吧。


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9月進入初秋,很明顯地感到早晚變涼了不少,可與氣候形成對比的卻是街頭那一片熱鬧,人們火熱的準備著中秋佳節的食材,想了想這兩天吃了不少的大魚大肉,捏了捏肚子上的肉肉不免想起那首曾經的“歌謠”,每逢佳節胖十斤,這不一下子就驗證了。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


罷了,吃點清淡的把,素烤五花、肥牛、燒排骨。咦``這個豬肉的價格怕是做個直升飛機哦,排骨40多一斤,撤了撤了,現在連以前常吃的肉肉都吃不起了,看來天意都讓我減肥了,還是吃素吧,來點清淡的山藥泥,吃這個就不會長肉了吧。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


這個菜是我自創的一道創新菜品,做法十分的簡單一點也不復雜。山藥,我們都知道是一種口感綿軟細膩的食物,最常見的吃法就是燉湯和清炒,但是這幾種吃法都太平常了,和我的風格不符合啊,所以這次我準備做一個山藥泥,當然了不是藍莓味的,是蒜蓉味的,喜歡吃蒜蓉的是不是很驚喜啊。


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9月進入初秋,很明顯地感到早晚變涼了不少,可與氣候形成對比的卻是街頭那一片熱鬧,人們火熱的準備著中秋佳節的食材,想了想這兩天吃了不少的大魚大肉,捏了捏肚子上的肉肉不免想起那首曾經的“歌謠”,每逢佳節胖十斤,這不一下子就驗證了。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


罷了,吃點清淡的把,素烤五花、肥牛、燒排骨。咦``這個豬肉的價格怕是做個直升飛機哦,排骨40多一斤,撤了撤了,現在連以前常吃的肉肉都吃不起了,看來天意都讓我減肥了,還是吃素吧,來點清淡的山藥泥,吃這個就不會長肉了吧。


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這個菜是我自創的一道創新菜品,做法十分的簡單一點也不復雜。山藥,我們都知道是一種口感綿軟細膩的食物,最常見的吃法就是燉湯和清炒,但是這幾種吃法都太平常了,和我的風格不符合啊,所以這次我準備做一個山藥泥,當然了不是藍莓味的,是蒜蓉味的,喜歡吃蒜蓉的是不是很驚喜啊。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


山藥有很豐富的營養,不僅滋補身體,還有止咳潤肺的作用,並且還能幫助消化,起到減肥瘦身的作用,這樣把身體的毒素排乾淨後,皮膚就會變好啦。中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸。

【蒜蓉山藥泥】

食材:山藥1根,小蔥1根,大蒜8瓣,香油1勺,蠔油1勺,鹽2g;


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9月進入初秋,很明顯地感到早晚變涼了不少,可與氣候形成對比的卻是街頭那一片熱鬧,人們火熱的準備著中秋佳節的食材,想了想這兩天吃了不少的大魚大肉,捏了捏肚子上的肉肉不免想起那首曾經的“歌謠”,每逢佳節胖十斤,這不一下子就驗證了。


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罷了,吃點清淡的把,素烤五花、肥牛、燒排骨。咦``這個豬肉的價格怕是做個直升飛機哦,排骨40多一斤,撤了撤了,現在連以前常吃的肉肉都吃不起了,看來天意都讓我減肥了,還是吃素吧,來點清淡的山藥泥,吃這個就不會長肉了吧。


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這個菜是我自創的一道創新菜品,做法十分的簡單一點也不復雜。山藥,我們都知道是一種口感綿軟細膩的食物,最常見的吃法就是燉湯和清炒,但是這幾種吃法都太平常了,和我的風格不符合啊,所以這次我準備做一個山藥泥,當然了不是藍莓味的,是蒜蓉味的,喜歡吃蒜蓉的是不是很驚喜啊。


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山藥有很豐富的營養,不僅滋補身體,還有止咳潤肺的作用,並且還能幫助消化,起到減肥瘦身的作用,這樣把身體的毒素排乾淨後,皮膚就會變好啦。中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸。

【蒜蓉山藥泥】

食材:山藥1根,小蔥1根,大蒜8瓣,香油1勺,蠔油1勺,鹽2g;


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


製作步驟:

1、首先把山藥洗乾淨後,手上戴著手套把山藥切成小段,放進蒸屜裡邊蒸20分鐘,然後拿出來撕掉外皮,經過高溫蒸煮後,山藥的黏液變幹,這樣手就不會發癢了。


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9月進入初秋,很明顯地感到早晚變涼了不少,可與氣候形成對比的卻是街頭那一片熱鬧,人們火熱的準備著中秋佳節的食材,想了想這兩天吃了不少的大魚大肉,捏了捏肚子上的肉肉不免想起那首曾經的“歌謠”,每逢佳節胖十斤,這不一下子就驗證了。


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罷了,吃點清淡的把,素烤五花、肥牛、燒排骨。咦``這個豬肉的價格怕是做個直升飛機哦,排骨40多一斤,撤了撤了,現在連以前常吃的肉肉都吃不起了,看來天意都讓我減肥了,還是吃素吧,來點清淡的山藥泥,吃這個就不會長肉了吧。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


這個菜是我自創的一道創新菜品,做法十分的簡單一點也不復雜。山藥,我們都知道是一種口感綿軟細膩的食物,最常見的吃法就是燉湯和清炒,但是這幾種吃法都太平常了,和我的風格不符合啊,所以這次我準備做一個山藥泥,當然了不是藍莓味的,是蒜蓉味的,喜歡吃蒜蓉的是不是很驚喜啊。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


山藥有很豐富的營養,不僅滋補身體,還有止咳潤肺的作用,並且還能幫助消化,起到減肥瘦身的作用,這樣把身體的毒素排乾淨後,皮膚就會變好啦。中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸。

【蒜蓉山藥泥】

食材:山藥1根,小蔥1根,大蒜8瓣,香油1勺,蠔油1勺,鹽2g;


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


製作步驟:

1、首先把山藥洗乾淨後,手上戴著手套把山藥切成小段,放進蒸屜裡邊蒸20分鐘,然後拿出來撕掉外皮,經過高溫蒸煮後,山藥的黏液變幹,這樣手就不會發癢了。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


2、把蒜瓣用料理機搗成蒜泥,注意不要搗得太細了,另一邊把小蔥切成碎末。


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罷了,吃點清淡的把,素烤五花、肥牛、燒排骨。咦``這個豬肉的價格怕是做個直升飛機哦,排骨40多一斤,撤了撤了,現在連以前常吃的肉肉都吃不起了,看來天意都讓我減肥了,還是吃素吧,來點清淡的山藥泥,吃這個就不會長肉了吧。


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這個菜是我自創的一道創新菜品,做法十分的簡單一點也不復雜。山藥,我們都知道是一種口感綿軟細膩的食物,最常見的吃法就是燉湯和清炒,但是這幾種吃法都太平常了,和我的風格不符合啊,所以這次我準備做一個山藥泥,當然了不是藍莓味的,是蒜蓉味的,喜歡吃蒜蓉的是不是很驚喜啊。


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山藥有很豐富的營養,不僅滋補身體,還有止咳潤肺的作用,並且還能幫助消化,起到減肥瘦身的作用,這樣把身體的毒素排乾淨後,皮膚就會變好啦。中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸。

【蒜蓉山藥泥】

食材:山藥1根,小蔥1根,大蒜8瓣,香油1勺,蠔油1勺,鹽2g;


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


製作步驟:

1、首先把山藥洗乾淨後,手上戴著手套把山藥切成小段,放進蒸屜裡邊蒸20分鐘,然後拿出來撕掉外皮,經過高溫蒸煮後,山藥的黏液變幹,這樣手就不會發癢了。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


2、把蒜瓣用料理機搗成蒜泥,注意不要搗得太細了,另一邊把小蔥切成碎末。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


3、起鍋燒油,等到油溫7成熱時,就把蒜蓉放進去炒香,注意這個時候火要關小一點,否則你看到的就不是蒜蓉了,就是黑臉鍋巴了,最後倒入一些些蠔油、鹽調味,把它們攪和均勻,然後你就可以聞到清新的蒜蓉香味了。



4、把剛剛做好的蒜蓉醬倒在山藥泥上,淋上一些芝麻油,撒點蔥花點綴一下。一道簡單的蒜蓉山藥泥就做好啦。


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中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


罷了,吃點清淡的把,素烤五花、肥牛、燒排骨。咦``這個豬肉的價格怕是做個直升飛機哦,排骨40多一斤,撤了撤了,現在連以前常吃的肉肉都吃不起了,看來天意都讓我減肥了,還是吃素吧,來點清淡的山藥泥,吃這個就不會長肉了吧。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


這個菜是我自創的一道創新菜品,做法十分的簡單一點也不復雜。山藥,我們都知道是一種口感綿軟細膩的食物,最常見的吃法就是燉湯和清炒,但是這幾種吃法都太平常了,和我的風格不符合啊,所以這次我準備做一個山藥泥,當然了不是藍莓味的,是蒜蓉味的,喜歡吃蒜蓉的是不是很驚喜啊。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


山藥有很豐富的營養,不僅滋補身體,還有止咳潤肺的作用,並且還能幫助消化,起到減肥瘦身的作用,這樣把身體的毒素排乾淨後,皮膚就會變好啦。中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸。

【蒜蓉山藥泥】

食材:山藥1根,小蔥1根,大蒜8瓣,香油1勺,蠔油1勺,鹽2g;


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製作步驟:

1、首先把山藥洗乾淨後,手上戴著手套把山藥切成小段,放進蒸屜裡邊蒸20分鐘,然後拿出來撕掉外皮,經過高溫蒸煮後,山藥的黏液變幹,這樣手就不會發癢了。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


2、把蒜瓣用料理機搗成蒜泥,注意不要搗得太細了,另一邊把小蔥切成碎末。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


3、起鍋燒油,等到油溫7成熱時,就把蒜蓉放進去炒香,注意這個時候火要關小一點,否則你看到的就不是蒜蓉了,就是黑臉鍋巴了,最後倒入一些些蠔油、鹽調味,把它們攪和均勻,然後你就可以聞到清新的蒜蓉香味了。



4、把剛剛做好的蒜蓉醬倒在山藥泥上,淋上一些芝麻油,撒點蔥花點綴一下。一道簡單的蒜蓉山藥泥就做好啦。


中秋佳節,別隻吃大魚大肉,來點清淡飯後小食,解油膩還清腸


今天給大家分享的蒜蓉山藥泥就到這兒了,我們明天再見吧,如果你還有什麼新奇的美食也可以分享給我喲,期待你的留言。

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