'一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶'

"

蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

"

蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

"

蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


"

蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


"

蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


"

蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

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其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


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蒜蓉粉絲蒸龍利魚

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一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


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其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


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其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

7、將魚塊和2/3的調料汁拌勻。


"

蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

7、將魚塊和2/3的調料汁拌勻。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

8、在碗底鋪上粉絲和金針菇。


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蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

7、將魚塊和2/3的調料汁拌勻。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

8、在碗底鋪上粉絲和金針菇。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

9、淋上剩餘的1/3調料汁。


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蒜蓉粉絲蒸龍利魚

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一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

7、將魚塊和2/3的調料汁拌勻。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

8、在碗底鋪上粉絲和金針菇。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

9、淋上剩餘的1/3調料汁。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

10、再把魚塊鋪在上面。


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蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

7、將魚塊和2/3的調料汁拌勻。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

8、在碗底鋪上粉絲和金針菇。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

9、淋上剩餘的1/3調料汁。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

10、再把魚塊鋪在上面。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

11、蒸鍋大火燒開,上鍋蒸7分鐘。

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其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

7、將魚塊和2/3的調料汁拌勻。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

8、在碗底鋪上粉絲和金針菇。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

9、淋上剩餘的1/3調料汁。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

10、再把魚塊鋪在上面。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

11、蒸鍋大火燒開,上鍋蒸7分鐘。

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

12、撒蔥花和辣椒丁。


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很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


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3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

7、將魚塊和2/3的調料汁拌勻。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

8、在碗底鋪上粉絲和金針菇。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

9、淋上剩餘的1/3調料汁。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

10、再把魚塊鋪在上面。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

11、蒸鍋大火燒開,上鍋蒸7分鐘。

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

12、撒蔥花和辣椒丁。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

13、花椒油燒熱,淋在上面。


"

蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

7、將魚塊和2/3的調料汁拌勻。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

8、在碗底鋪上粉絲和金針菇。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

9、淋上剩餘的1/3調料汁。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

10、再把魚塊鋪在上面。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

11、蒸鍋大火燒開,上鍋蒸7分鐘。

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

12、撒蔥花和辣椒丁。


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13、花椒油燒熱,淋在上面。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

14、蒜蓉粉絲蒸龍利魚就做好了。

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蒜蓉粉絲蒸龍利魚

大家好,我是烘焙幫阿濤!

很多小夥伴都想跟著阿濤減肥,可一聽到要均衡飲食,眉頭一皺:我根本不會做飯,你給我食譜也不會做啊。別急,今天阿濤就帶來一道非常快手的菜譜,既不用考驗刀工,也不用琢磨火候,只要一切、一拌、一蒸就搞定了。

其實阿濤平時也很忙,所以我自己也是儘量簡餐,20分鐘搞定一頓飯,已經是我的極限了,快來試試這道我經常做的蒜蓉粉絲蒸龍利魚,魚肉提供優質蛋白質、粉絲提供碳水、金針菇促進腸胃蠕動,再配上一小碗米飯,簡直完美!

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

材料

龍利魚 400g

薑末 8g

料酒 10g

蒜蓉 18g

芝麻油 8g

蠔油 10g

生抽 15g

鹽 1g

粉絲 1把

金針菇 1把

蔥花 5g

辣椒丁 5g

花椒油 10g

過程

一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

1、先將粉絲用冷水浸泡待用。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

2、龍利魚切塊,注意不要切太小,否則容易碎。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

3、用薑末和料酒醃魚肉10分鐘。


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4、蒸鍋大火燒開,龍利魚上鍋先蒸3分鐘。


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5、將蒜蓉、芝麻油、生抽、蠔油、鹽調成汁待用。


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6、開鍋取出半熟的龍利魚,倒掉多餘的湯水。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

7、將魚塊和2/3的調料汁拌勻。


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8、在碗底鋪上粉絲和金針菇。


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9、淋上剩餘的1/3調料汁。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

10、再把魚塊鋪在上面。


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11、蒸鍋大火燒開,上鍋蒸7分鐘。

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12、撒蔥花和辣椒丁。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

13、花椒油燒熱,淋在上面。


一切一拌一蒸,爽滑脆嫩!這種無骨魚做法簡單,適合寶寶

14、蒜蓉粉絲蒸龍利魚就做好了。

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Tips

1、調料可以根據各人喜好進行調整,例如不喜歡麻辣,可以不放辣椒丁,把花椒油改成玉米油。

2、雖然不用琢磨火候,但一定要看好時間,蒸太長時間魚肉就老了。

3、龍利魚是海魚,但也有用淡水魚巴沙魚代替龍利魚的,兩者雖然都少刺肉白,但巴沙魚腥味重,口感稍差。一般人從外觀上難以分辨,但價格若是特別便宜,則不太可能是龍利魚。

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