韓國拌飯
韓國拌飯 所需材料
米飯1碗,胡蘿蔔一段,雞蛋1枚,青菜一棵,青瓜1塊,蕨菜少許,元蔥一塊,韓國辣醬1勺,鹽少許,香油少許
韓國拌飯做法步驟詳解
各種蔬菜切絲，蕨菜泡發切段備用。
胡蘿蔔絲焯水，元蔥，青瓜上鍋炒熟，石鍋底抹少許香油。
鍋中加米飯，上面放各種蔬菜，放火，聽到米飯有響聲後關火，放煎七分熟的雞蛋和韓國辣醬。
韓式辣拌麵
韓式辣拌麵 所需材料
細麵條60G,肉片適量,韓國泡菜20G,小黃瓜1條,雞蛋1個,蘆筍少許,韓國辣醬適量,香油適量,鹽適量,生抽適量
韓式辣拌麵做法步驟詳解
準備主食材、韓國辣醬和蘆筍！小黃瓜切片放入鹽脫水備用，肉切成肉片備用！雞蛋水煮熟撈起撥殼備用！泡菜切片備用！
平底鍋倒入適量的油，將肉片下鍋翻炒片刻，加入少許醬油調味，然後盛入盤中備用！
水煮開放入麵條煮熟撈起放入冷水中浸泡冷卻！蘆筍也放入鍋中煮一下撈起備用！
將所有材料準備好開始拌麵！
韓式辣醬、香油和生抽放入面裡攪拌均勻，再依次擺上其他準備好的材料即可！
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