'對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃'

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說到北方燴菜,這可是一道當菜又當飯的美食。不但食材豐富,而且分量夠足,吃起來特別過癮。很多人可能會對燴菜有一種誤解,認為這屬於一鍋燉的做法,有點像食堂的大鍋菜,口感非常差。其實燴菜也有自己獨特的口感哦,並不是為了簡單方便而做出來的。

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說到北方燴菜,這可是一道當菜又當飯的美食。不但食材豐富,而且分量夠足,吃起來特別過癮。很多人可能會對燴菜有一種誤解,認為這屬於一鍋燉的做法,有點像食堂的大鍋菜,口感非常差。其實燴菜也有自己獨特的口感哦,並不是為了簡單方便而做出來的。

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

其實北方的燴菜同樣講究葷素搭配,在做法上也有一些講究,能確保食材的口感豐富、層次多樣,而且越吃越香呢!剛好過節家人來得非常挺齊,就來做一道燴菜給大家解解饞吧。

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說到北方燴菜,這可是一道當菜又當飯的美食。不但食材豐富,而且分量夠足,吃起來特別過癮。很多人可能會對燴菜有一種誤解,認為這屬於一鍋燉的做法,有點像食堂的大鍋菜,口感非常差。其實燴菜也有自己獨特的口感哦,並不是為了簡單方便而做出來的。

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

其實北方的燴菜同樣講究葷素搭配,在做法上也有一些講究,能確保食材的口感豐富、層次多樣,而且越吃越香呢!剛好過節家人來得非常挺齊,就來做一道燴菜給大家解解饞吧。

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

要知道燴菜可是我們家裡人中非常愛吃的一款美食哦!家人經常點名要做這道美食呢!對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃!今天大家就來感受一下我們這邊的特色美食吧,如果你喜歡也可以來試一試哦。

【大燴菜】

製作配料:土豆2個、豬肉1塊、粉條一把、白菜葉2片、大蒜2個、蔥1顆、生薑1片、蠔油1勺、生抽1勺、老抽2勺、鹽適量

製作方法:

1、首先用開水把粉條泡下備用;

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說到北方燴菜,這可是一道當菜又當飯的美食。不但食材豐富,而且分量夠足,吃起來特別過癮。很多人可能會對燴菜有一種誤解,認為這屬於一鍋燉的做法,有點像食堂的大鍋菜,口感非常差。其實燴菜也有自己獨特的口感哦,並不是為了簡單方便而做出來的。

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

其實北方的燴菜同樣講究葷素搭配,在做法上也有一些講究,能確保食材的口感豐富、層次多樣,而且越吃越香呢!剛好過節家人來得非常挺齊,就來做一道燴菜給大家解解饞吧。

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

要知道燴菜可是我們家裡人中非常愛吃的一款美食哦!家人經常點名要做這道美食呢!對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃!今天大家就來感受一下我們這邊的特色美食吧,如果你喜歡也可以來試一試哦。

【大燴菜】

製作配料:土豆2個、豬肉1塊、粉條一把、白菜葉2片、大蒜2個、蔥1顆、生薑1片、蠔油1勺、生抽1勺、老抽2勺、鹽適量

製作方法:

1、首先用開水把粉條泡下備用;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

2、準備好的土豆切成小塊,然後鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入土豆塊炸,炸到金黃色即可;

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說到北方燴菜,這可是一道當菜又當飯的美食。不但食材豐富,而且分量夠足,吃起來特別過癮。很多人可能會對燴菜有一種誤解,認為這屬於一鍋燉的做法,有點像食堂的大鍋菜,口感非常差。其實燴菜也有自己獨特的口感哦,並不是為了簡單方便而做出來的。

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其實北方的燴菜同樣講究葷素搭配,在做法上也有一些講究,能確保食材的口感豐富、層次多樣,而且越吃越香呢!剛好過節家人來得非常挺齊,就來做一道燴菜給大家解解饞吧。

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要知道燴菜可是我們家裡人中非常愛吃的一款美食哦!家人經常點名要做這道美食呢!對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃!今天大家就來感受一下我們這邊的特色美食吧,如果你喜歡也可以來試一試哦。

【大燴菜】

製作配料:土豆2個、豬肉1塊、粉條一把、白菜葉2片、大蒜2個、蔥1顆、生薑1片、蠔油1勺、生抽1勺、老抽2勺、鹽適量

製作方法:

1、首先用開水把粉條泡下備用;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

2、準備好的土豆切成小塊,然後鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入土豆塊炸,炸到金黃色即可;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

3、炸好的土豆塊撈出漏油備用;

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說到北方燴菜,這可是一道當菜又當飯的美食。不但食材豐富,而且分量夠足,吃起來特別過癮。很多人可能會對燴菜有一種誤解,認為這屬於一鍋燉的做法,有點像食堂的大鍋菜,口感非常差。其實燴菜也有自己獨特的口感哦,並不是為了簡單方便而做出來的。

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製作方法:

1、首先用開水把粉條泡下備用;

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2、準備好的土豆切成小塊,然後鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入土豆塊炸,炸到金黃色即可;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

3、炸好的土豆塊撈出漏油備用;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

4、土豆塊全部炸好後,鍋裡留下少許油,放入生薑片、蒜片、炒香,再倒入切好的肉片,放入蠔油、生抽翻炒;

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【大燴菜】

製作配料:土豆2個、豬肉1塊、粉條一把、白菜葉2片、大蒜2個、蔥1顆、生薑1片、蠔油1勺、生抽1勺、老抽2勺、鹽適量

製作方法:

1、首先用開水把粉條泡下備用;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

2、準備好的土豆切成小塊,然後鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入土豆塊炸,炸到金黃色即可;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

3、炸好的土豆塊撈出漏油備用;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

4、土豆塊全部炸好後,鍋裡留下少許油,放入生薑片、蒜片、炒香,再倒入切好的肉片,放入蠔油、生抽翻炒;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

5、肉翻炒的入味後,倒入準備好的白菜,放入蠔油、生抽、老抽、繼續翻炒,炒的八成熟,再倒入土豆塊;

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【大燴菜】

製作配料:土豆2個、豬肉1塊、粉條一把、白菜葉2片、大蒜2個、蔥1顆、生薑1片、蠔油1勺、生抽1勺、老抽2勺、鹽適量

製作方法:

1、首先用開水把粉條泡下備用;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

2、準備好的土豆切成小塊,然後鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入土豆塊炸,炸到金黃色即可;

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3、炸好的土豆塊撈出漏油備用;

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4、土豆塊全部炸好後,鍋裡留下少許油,放入生薑片、蒜片、炒香,再倒入切好的肉片,放入蠔油、生抽翻炒;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

5、肉翻炒的入味後,倒入準備好的白菜,放入蠔油、生抽、老抽、繼續翻炒,炒的八成熟,再倒入土豆塊;

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對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

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【大燴菜】

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製作方法:

1、首先用開水把粉條泡下備用;

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2、準備好的土豆切成小塊,然後鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入土豆塊炸,炸到金黃色即可;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

3、炸好的土豆塊撈出漏油備用;

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4、土豆塊全部炸好後,鍋裡留下少許油,放入生薑片、蒜片、炒香,再倒入切好的肉片,放入蠔油、生抽翻炒;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

5、肉翻炒的入味後,倒入準備好的白菜,放入蠔油、生抽、老抽、繼續翻炒,炒的八成熟,再倒入土豆塊;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

6、倒入土豆塊放入適量鹽後翻炒均勻,翻炒均勻後倒入一碗水,粉條放上面,蓋好蓋子悶3分鐘即可;

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說到北方燴菜,這可是一道當菜又當飯的美食。不但食材豐富,而且分量夠足,吃起來特別過癮。很多人可能會對燴菜有一種誤解,認為這屬於一鍋燉的做法,有點像食堂的大鍋菜,口感非常差。其實燴菜也有自己獨特的口感哦,並不是為了簡單方便而做出來的。

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製作方法:

1、首先用開水把粉條泡下備用;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

2、準備好的土豆切成小塊,然後鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入土豆塊炸,炸到金黃色即可;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

3、炸好的土豆塊撈出漏油備用;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

4、土豆塊全部炸好後,鍋裡留下少許油,放入生薑片、蒜片、炒香,再倒入切好的肉片,放入蠔油、生抽翻炒;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

5、肉翻炒的入味後,倒入準備好的白菜,放入蠔油、生抽、老抽、繼續翻炒,炒的八成熟,再倒入土豆塊;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

6、倒入土豆塊放入適量鹽後翻炒均勻,翻炒均勻後倒入一碗水,粉條放上面,蓋好蓋子悶3分鐘即可;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

7、這麼簡單的一道家常菜就做好了,好吃又美味!

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說到北方燴菜,這可是一道當菜又當飯的美食。不但食材豐富,而且分量夠足,吃起來特別過癮。很多人可能會對燴菜有一種誤解,認為這屬於一鍋燉的做法,有點像食堂的大鍋菜,口感非常差。其實燴菜也有自己獨特的口感哦,並不是為了簡單方便而做出來的。

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【大燴菜】

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製作方法:

1、首先用開水把粉條泡下備用;

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2、準備好的土豆切成小塊,然後鍋裡倒入適量植物油,油熱後放入土豆塊炸,炸到金黃色即可;

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3、炸好的土豆塊撈出漏油備用;

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4、土豆塊全部炸好後,鍋裡留下少許油,放入生薑片、蒜片、炒香,再倒入切好的肉片,放入蠔油、生抽翻炒;

對抗秋老虎,有這一鍋菜就夠了,好吃又省事,我家隔三差五就吃

5、肉翻炒的入味後,倒入準備好的白菜,放入蠔油、生抽、老抽、繼續翻炒,炒的八成熟,再倒入土豆塊;

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6、倒入土豆塊放入適量鹽後翻炒均勻,翻炒均勻後倒入一碗水,粉條放上面,蓋好蓋子悶3分鐘即可;

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