'南寧人燒滷情懷都在這5家店裡'

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南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

總有那麼些嘴巴寡淡,或不知道做什麼菜不想做菜的時候,燒滷情懷又上心頭。此刻 各種滋味醇厚的現成 燒滷就可以登場啦。 盤點南寧5家燒滷店, “解解饞”、“油 油手 ”吧 。

店名:連升風味小吃

地址:新民路6號(文化市場內)

一提到這店,大家想到的大概都是雙皮奶、烏梅冰、三絲面、荷葉飯之類的甜品小吃吧。其實連升的燒滷味道不錯,品種也很多,燒鵝、燒鴨、燒排、澳門燒肉和滷肉、白切都有,畢竟以前可是大酒樓來著。


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以前在連升解決中午飯時,添個大鴨腿就是打牙祭了。鴨腿有滷鴨腿和蜜汁鴨腿兩種,當然還是橙紅油亮的蜜汁鴨腿更誘人。蜜汁的味道滲進了肉裡,甜絲絲香噴噴,啃起來豪邁,吃的心情超爽。


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燒鵝皮酥肉嫩,味道不比現在外邊大酒樓的差。


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叉燒偏瘦,水分適中不柴,入味又不至重口,不賴哦。


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店名:生輝燒滷

地址:長湖路與鳳翔路交叉口保利鳳翔花園21號

三十年的老牌子了,曾經陷入危機又重出江湖。鳳翔路的生輝店店面換了位置,地方大了還多了一層。下午五點多到店大部分燒滷都沽清了。


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幸好招牌的燒鴨還有半邊。皮薄脆肉質肥瘦適中,配的蘸料有黑椒鹹味、酸梅甜味各一。老習慣還是蘸酸梅醬料,比記憶中的味道甜了些,酸味不太夠。


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店名:大骨湯燒鴨飯

地址:深藏於埌西菜市對面的居民樓一層

和知名的大骨湯燒鴨粉是同老闆吧,招牌上15開頭的電話是一樣的。


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店名:大骨湯燒鴨飯

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南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

以前在連升解決中午飯時,添個大鴨腿就是打牙祭了。鴨腿有滷鴨腿和蜜汁鴨腿兩種,當然還是橙紅油亮的蜜汁鴨腿更誘人。蜜汁的味道滲進了肉裡,甜絲絲香噴噴,啃起來豪邁,吃的心情超爽。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

燒鵝皮酥肉嫩,味道不比現在外邊大酒樓的差。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

叉燒偏瘦,水分適中不柴,入味又不至重口,不賴哦。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡


店名:生輝燒滷

地址:長湖路與鳳翔路交叉口保利鳳翔花園21號

三十年的老牌子了,曾經陷入危機又重出江湖。鳳翔路的生輝店店面換了位置,地方大了還多了一層。下午五點多到店大部分燒滷都沽清了。


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幸好招牌的燒鴨還有半邊。皮薄脆肉質肥瘦適中,配的蘸料有黑椒鹹味、酸梅甜味各一。老習慣還是蘸酸梅醬料,比記憶中的味道甜了些,酸味不太夠。


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南寧人燒滷情懷都在這5家店裡


店名:大骨湯燒鴨飯

地址:深藏於埌西菜市對面的居民樓一層

和知名的大骨湯燒鴨粉是同老闆吧,招牌上15開頭的電話是一樣的。


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南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

飯或粉不重要,重要的是燒鴨!!!!!


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

色澤紅豔,鴨皮酥脆,肉質鮮嫩,一咬就有香甜的汁噴湧而出,口味棒棒的。一起去的同事說和人民路那家太師有的比哦。


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南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

店名:澳門陳光記燒味飯店(金洲店)

地址:桂春路佳運公寓1層111號

基本去陳光記都是打包黑椒鴨歸家分享。掛著的鴨子紅亮的皮一直在滴油超誘人啊。有次排前面的女子點了半邊鴨後,迫不及待地叫小哥先砍了只腿下來,在櫥窗前啃得那叫一個香。


"


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

總有那麼些嘴巴寡淡,或不知道做什麼菜不想做菜的時候,燒滷情懷又上心頭。此刻 各種滋味醇厚的現成 燒滷就可以登場啦。 盤點南寧5家燒滷店, “解解饞”、“油 油手 ”吧 。

店名:連升風味小吃

地址:新民路6號(文化市場內)

一提到這店,大家想到的大概都是雙皮奶、烏梅冰、三絲面、荷葉飯之類的甜品小吃吧。其實連升的燒滷味道不錯,品種也很多,燒鵝、燒鴨、燒排、澳門燒肉和滷肉、白切都有,畢竟以前可是大酒樓來著。


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進到店裡頗有澳門風情。


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適量黑椒的味能去腥羶又不衝,鴨子油潤多汁,吃起來滿口香甜。


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三十年的老牌子了,曾經陷入危機又重出江湖。鳳翔路的生輝店店面換了位置,地方大了還多了一層。下午五點多到店大部分燒滷都沽清了。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

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幸好招牌的燒鴨還有半邊。皮薄脆肉質肥瘦適中,配的蘸料有黑椒鹹味、酸梅甜味各一。老習慣還是蘸酸梅醬料,比記憶中的味道甜了些,酸味不太夠。


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南寧人燒滷情懷都在這5家店裡


店名:大骨湯燒鴨飯

地址:深藏於埌西菜市對面的居民樓一層

和知名的大骨湯燒鴨粉是同老闆吧,招牌上15開頭的電話是一樣的。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

飯或粉不重要,重要的是燒鴨!!!!!


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

色澤紅豔,鴨皮酥脆,肉質鮮嫩,一咬就有香甜的汁噴湧而出,口味棒棒的。一起去的同事說和人民路那家太師有的比哦。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

店名:澳門陳光記燒味飯店(金洲店)

地址:桂春路佳運公寓1層111號

基本去陳光記都是打包黑椒鴨歸家分享。掛著的鴨子紅亮的皮一直在滴油超誘人啊。有次排前面的女子點了半邊鴨後,迫不及待地叫小哥先砍了只腿下來,在櫥窗前啃得那叫一個香。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

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南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

進到店裡頗有澳門風情。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡


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南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

還登上過米其林!


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

適量黑椒的味能去腥羶又不衝,鴨子油潤多汁,吃起來滿口香甜。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡


"


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

總有那麼些嘴巴寡淡,或不知道做什麼菜不想做菜的時候,燒滷情懷又上心頭。此刻 各種滋味醇厚的現成 燒滷就可以登場啦。 盤點南寧5家燒滷店, “解解饞”、“油 油手 ”吧 。

店名:連升風味小吃

地址:新民路6號(文化市場內)

一提到這店,大家想到的大概都是雙皮奶、烏梅冰、三絲面、荷葉飯之類的甜品小吃吧。其實連升的燒滷味道不錯,品種也很多,燒鵝、燒鴨、燒排、澳門燒肉和滷肉、白切都有,畢竟以前可是大酒樓來著。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

南寧人燒滷情懷都在這5家店裡


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

以前在連升解決中午飯時,添個大鴨腿就是打牙祭了。鴨腿有滷鴨腿和蜜汁鴨腿兩種,當然還是橙紅油亮的蜜汁鴨腿更誘人。蜜汁的味道滲進了肉裡,甜絲絲香噴噴,啃起來豪邁,吃的心情超爽。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

燒鵝皮酥肉嫩,味道不比現在外邊大酒樓的差。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

叉燒偏瘦,水分適中不柴,入味又不至重口,不賴哦。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡


店名:生輝燒滷

地址:長湖路與鳳翔路交叉口保利鳳翔花園21號

三十年的老牌子了,曾經陷入危機又重出江湖。鳳翔路的生輝店店面換了位置,地方大了還多了一層。下午五點多到店大部分燒滷都沽清了。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

幸好招牌的燒鴨還有半邊。皮薄脆肉質肥瘦適中,配的蘸料有黑椒鹹味、酸梅甜味各一。老習慣還是蘸酸梅醬料,比記憶中的味道甜了些,酸味不太夠。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡


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店名:大骨湯燒鴨飯

地址:深藏於埌西菜市對面的居民樓一層

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店名:澳門陳光記燒味飯店(金洲店)

地址:桂春路佳運公寓1層111號

基本去陳光記都是打包黑椒鴨歸家分享。掛著的鴨子紅亮的皮一直在滴油超誘人啊。有次排前面的女子點了半邊鴨後,迫不及待地叫小哥先砍了只腿下來,在櫥窗前啃得那叫一個香。


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適量黑椒的味能去腥羶又不衝,鴨子油潤多汁,吃起來滿口香甜。


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枸杞鴨紅湯是絕配,枸杞青翠有回甘、鴨紅鮮嫩、味道清淡。


"


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總有那麼些嘴巴寡淡,或不知道做什麼菜不想做菜的時候,燒滷情懷又上心頭。此刻 各種滋味醇厚的現成 燒滷就可以登場啦。 盤點南寧5家燒滷店, “解解饞”、“油 油手 ”吧 。

店名:連升風味小吃

地址:新民路6號(文化市場內)

一提到這店,大家想到的大概都是雙皮奶、烏梅冰、三絲面、荷葉飯之類的甜品小吃吧。其實連升的燒滷味道不錯,品種也很多,燒鵝、燒鴨、燒排、澳門燒肉和滷肉、白切都有,畢竟以前可是大酒樓來著。


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以前在連升解決中午飯時,添個大鴨腿就是打牙祭了。鴨腿有滷鴨腿和蜜汁鴨腿兩種,當然還是橙紅油亮的蜜汁鴨腿更誘人。蜜汁的味道滲進了肉裡,甜絲絲香噴噴,啃起來豪邁,吃的心情超爽。


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燒鵝皮酥肉嫩,味道不比現在外邊大酒樓的差。


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店名:生輝燒滷

地址:長湖路與鳳翔路交叉口保利鳳翔花園21號

三十年的老牌子了,曾經陷入危機又重出江湖。鳳翔路的生輝店店面換了位置,地方大了還多了一層。下午五點多到店大部分燒滷都沽清了。


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幸好招牌的燒鴨還有半邊。皮薄脆肉質肥瘦適中,配的蘸料有黑椒鹹味、酸梅甜味各一。老習慣還是蘸酸梅醬料,比記憶中的味道甜了些,酸味不太夠。


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店名:澳門陳光記燒味飯店(金洲店)

地址:桂春路佳運公寓1層111號

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枸杞鴨紅湯是絕配,枸杞青翠有回甘、鴨紅鮮嫩、味道清淡。


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店裡品種豐富,叉燒罕有地分肥、瘦兩種,滷味有豬肚、豬舌、牛肉、小肚、七寸、豬腳、橫肝、鴨腎等。吃過一次三拼的外賣,味道不錯。

"


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店名:連升風味小吃

地址:新民路6號(文化市場內)

一提到這店,大家想到的大概都是雙皮奶、烏梅冰、三絲面、荷葉飯之類的甜品小吃吧。其實連升的燒滷味道不錯,品種也很多,燒鵝、燒鴨、燒排、澳門燒肉和滷肉、白切都有,畢竟以前可是大酒樓來著。


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店名:生輝燒滷

地址:長湖路與鳳翔路交叉口保利鳳翔花園21號

三十年的老牌子了,曾經陷入危機又重出江湖。鳳翔路的生輝店店面換了位置,地方大了還多了一層。下午五點多到店大部分燒滷都沽清了。


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地址:深藏於埌西菜市對面的居民樓一層

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店裡品種豐富,叉燒罕有地分肥、瘦兩種,滷味有豬肚、豬舌、牛肉、小肚、七寸、豬腳、橫肝、鴨腎等。吃過一次三拼的外賣,味道不錯。

南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

店名:幸福小院

地址:教育路12號

位於藝術學院對面的小巷子裡,門口有燒滷外賣。廚師團隊是從南寧老字號粵菜館江月樓出來的。


"


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店名:連升風味小吃

地址:新民路6號(文化市場內)

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店名:生輝燒滷

地址:長湖路與鳳翔路交叉口保利鳳翔花園21號

三十年的老牌子了,曾經陷入危機又重出江湖。鳳翔路的生輝店店面換了位置,地方大了還多了一層。下午五點多到店大部分燒滷都沽清了。


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店裡品種豐富,叉燒罕有地分肥、瘦兩種,滷味有豬肚、豬舌、牛肉、小肚、七寸、豬腳、橫肝、鴨腎等。吃過一次三拼的外賣,味道不錯。

南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

店名:幸福小院

地址:教育路12號

位於藝術學院對面的小巷子裡,門口有燒滷外賣。廚師團隊是從南寧老字號粵菜館江月樓出來的。


南寧人燒滷情懷都在這5家店裡

幸福油雞也就是粵式燒臘中常見的豉油雞,當天的出品不錯,紅亮誘人,皮滑肉鮮,鹹香入味又並不濃重膩口。只想一口一口地把這幸福“延續”下去。


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總有那麼些嘴巴寡淡,或不知道做什麼菜不想做菜的時候,燒滷情懷又上心頭。此刻 各種滋味醇厚的現成 燒滷就可以登場啦。 盤點南寧5家燒滷店, “解解饞”、“油 油手 ”吧 。

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店名:生輝燒滷

地址:長湖路與鳳翔路交叉口保利鳳翔花園21號

三十年的老牌子了,曾經陷入危機又重出江湖。鳳翔路的生輝店店面換了位置,地方大了還多了一層。下午五點多到店大部分燒滷都沽清了。


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店裡品種豐富,叉燒罕有地分肥、瘦兩種,滷味有豬肚、豬舌、牛肉、小肚、七寸、豬腳、橫肝、鴨腎等。吃過一次三拼的外賣,味道不錯。

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地址:教育路12號

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地址:教育路12號

位於藝術學院對面的小巷子裡,門口有燒滷外賣。廚師團隊是從南寧老字號粵菜館江月樓出來的。


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