為了保證家人的營養,大家都會隔三差五煲點湯喝,尤其是病後、產後等需要進補的時期。湯營養豐富,常喝可以增強身體素質,但是大部分人都不愛喝湯,究其根本原因是太油膩,喝不下。為什麼湯總是店裡的好喝?40年燉湯老師傅教你4招,在家煲靚湯。第一招,不管煲什麼肉類的湯,一定要搭配適量的蔬菜,可以解膩;第二招,煲湯時,一次性加夠水,中途不要揭開鍋去看;第三招,鹽要最後加;第四招,儘量選擇砂鍋文火慢燉。大家試試哦,這樣煲的湯特別好喝!
山藥蓮藕雞湯
為了保證家人的營養,大家都會隔三差五煲點湯喝,尤其是病後、產後等需要進補的時期。湯營養豐富,常喝可以增強身體素質,但是大部分人都不愛喝湯,究其根本原因是太油膩,喝不下。為什麼湯總是店裡的好喝?40年燉湯老師傅教你4招,在家煲靚湯。第一招,不管煲什麼肉類的湯,一定要搭配適量的蔬菜,可以解膩;第二招,煲湯時,一次性加夠水,中途不要揭開鍋去看;第三招,鹽要最後加;第四招,儘量選擇砂鍋文火慢燉。大家試試哦,這樣煲的湯特別好喝!
山藥蓮藕雞湯
By 倚蘭聽海
配料:
雞腿 2只、藕 1段、山藥 1根、食鹽 10毫升、枸杞 適量
烹飪步驟:
1.食材準備。
為了保證家人的營養,大家都會隔三差五煲點湯喝,尤其是病後、產後等需要進補的時期。湯營養豐富,常喝可以增強身體素質,但是大部分人都不愛喝湯,究其根本原因是太油膩,喝不下。為什麼湯總是店裡的好喝?40年燉湯老師傅教你4招,在家煲靚湯。第一招,不管煲什麼肉類的湯,一定要搭配適量的蔬菜,可以解膩;第二招,煲湯時,一次性加夠水,中途不要揭開鍋去看;第三招,鹽要最後加;第四招,儘量選擇砂鍋文火慢燉。大家試試哦,這樣煲的湯特別好喝!
山藥蓮藕雞湯
By 倚蘭聽海
配料:
雞腿 2只、藕 1段、山藥 1根、食鹽 10毫升、枸杞 適量
烹飪步驟:
1.食材準備。
2.蓮藕去皮切段。
為了保證家人的營養,大家都會隔三差五煲點湯喝,尤其是病後、產後等需要進補的時期。湯營養豐富,常喝可以增強身體素質,但是大部分人都不愛喝湯,究其根本原因是太油膩,喝不下。為什麼湯總是店裡的好喝?40年燉湯老師傅教你4招,在家煲靚湯。第一招,不管煲什麼肉類的湯,一定要搭配適量的蔬菜,可以解膩;第二招,煲湯時,一次性加夠水,中途不要揭開鍋去看;第三招,鹽要最後加;第四招,儘量選擇砂鍋文火慢燉。大家試試哦,這樣煲的湯特別好喝!
山藥蓮藕雞湯
By 倚蘭聽海
配料:
雞腿 2只、藕 1段、山藥 1根、食鹽 10毫升、枸杞 適量
烹飪步驟:
1.食材準備。
2.蓮藕去皮切段。
3.山藥去皮切段。
為了保證家人的營養,大家都會隔三差五煲點湯喝,尤其是病後、產後等需要進補的時期。湯營養豐富,常喝可以增強身體素質,但是大部分人都不愛喝湯,究其根本原因是太油膩,喝不下。為什麼湯總是店裡的好喝?40年燉湯老師傅教你4招,在家煲靚湯。第一招,不管煲什麼肉類的湯,一定要搭配適量的蔬菜,可以解膩;第二招,煲湯時,一次性加夠水,中途不要揭開鍋去看;第三招,鹽要最後加;第四招,儘量選擇砂鍋文火慢燉。大家試試哦,這樣煲的湯特別好喝!
山藥蓮藕雞湯
By 倚蘭聽海
配料:
雞腿 2只、藕 1段、山藥 1根、食鹽 10毫升、枸杞 適量
烹飪步驟:
1.食材準備。
2.蓮藕去皮切段。
3.山藥去皮切段。
4.鍋內倒入足量水,放入雞腿和蓮藕燉煮1小時
為了保證家人的營養,大家都會隔三差五煲點湯喝,尤其是病後、產後等需要進補的時期。湯營養豐富,常喝可以增強身體素質,但是大部分人都不愛喝湯,究其根本原因是太油膩,喝不下。為什麼湯總是店裡的好喝?40年燉湯老師傅教你4招,在家煲靚湯。第一招,不管煲什麼肉類的湯,一定要搭配適量的蔬菜,可以解膩;第二招,煲湯時,一次性加夠水,中途不要揭開鍋去看;第三招,鹽要最後加;第四招,儘量選擇砂鍋文火慢燉。大家試試哦,這樣煲的湯特別好喝!
山藥蓮藕雞湯
By 倚蘭聽海
配料:
雞腿 2只、藕 1段、山藥 1根、食鹽 10毫升、枸杞 適量
烹飪步驟:
1.食材準備。
2.蓮藕去皮切段。
3.山藥去皮切段。
4.鍋內倒入足量水,放入雞腿和蓮藕燉煮1小時
5.加入山藥再煮半小時。
為了保證家人的營養,大家都會隔三差五煲點湯喝,尤其是病後、產後等需要進補的時期。湯營養豐富,常喝可以增強身體素質,但是大部分人都不愛喝湯,究其根本原因是太油膩,喝不下。為什麼湯總是店裡的好喝?40年燉湯老師傅教你4招,在家煲靚湯。第一招,不管煲什麼肉類的湯,一定要搭配適量的蔬菜,可以解膩;第二招,煲湯時,一次性加夠水,中途不要揭開鍋去看;第三招,鹽要最後加;第四招,儘量選擇砂鍋文火慢燉。大家試試哦,這樣煲的湯特別好喝!
山藥蓮藕雞湯
By 倚蘭聽海
配料:
雞腿 2只、藕 1段、山藥 1根、食鹽 10毫升、枸杞 適量
烹飪步驟:
1.食材準備。
2.蓮藕去皮切段。
3.山藥去皮切段。
4.鍋內倒入足量水,放入雞腿和蓮藕燉煮1小時
5.加入山藥再煮半小時。
6.放入枸杞,加入適量鹽即可。
為了保證家人的營養,大家都會隔三差五煲點湯喝,尤其是病後、產後等需要進補的時期。湯營養豐富,常喝可以增強身體素質,但是大部分人都不愛喝湯,究其根本原因是太油膩,喝不下。為什麼湯總是店裡的好喝?40年燉湯老師傅教你4招,在家煲靚湯。第一招,不管煲什麼肉類的湯,一定要搭配適量的蔬菜,可以解膩;第二招,煲湯時,一次性加夠水,中途不要揭開鍋去看;第三招,鹽要最後加;第四招,儘量選擇砂鍋文火慢燉。大家試試哦,這樣煲的湯特別好喝!
山藥蓮藕雞湯
By 倚蘭聽海
配料:
雞腿 2只、藕 1段、山藥 1根、食鹽 10毫升、枸杞 適量
烹飪步驟:
1.食材準備。
2.蓮藕去皮切段。
3.山藥去皮切段。
4.鍋內倒入足量水,放入雞腿和蓮藕燉煮1小時
5.加入山藥再煮半小時。
6.放入枸杞,加入適量鹽即可。
烹飪小貼士:
1、雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,為優質蛋白質的來源;雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2、山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能;山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用;山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用。
3、蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中。
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