牛肉麵條湯

烹飪技巧 料酒 美食 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-08-02
牛肉麵條湯

作者:珍惜眼前人_HZ5L

用料

生牛肉片

麵條

肉丸子

味精

薑絲

香菜

做法步驟

1、備好食材洗乾淨

牛肉麵條湯

2、冷水下鍋,薑絲把進去,放油再下一點鹽巴

牛肉麵條湯

3、等著水開就可以把麵條放進鍋裡

牛肉麵條湯

4、逐步把肉丸和蝦倒下鍋裡(蝦和肉丸子我提前用開水掉一下了)

牛肉麵條湯

5、麵條和丸子差不多熟了把牛肉也倒下去(牛肉提前醃製,我用花生油和料酒提前把牛肉醃製)

牛肉麵條湯

6、牛肉差不多熟了把菠菜倒下去

牛肉麵條湯

7、最後放點蔥和香菜,再加點味精可以出鍋了

牛肉麵條湯

8、美味的麵條出鍋了。

牛肉麵條湯

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