如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
這樣一碗沙茶麵，首先除去配料來說，他給的面的分量也是極為實在的，男生吃完都覺得很撐了。而由於湯頭的講究，骨湯中帶著醇厚的沙茶口感，配料的新鮮進一步提升了整碗麵的好感度。沙蟲爽脆、大蝦蝦肉緊緻Q彈，東山小管鮮美無比，再搭配上一塊老豆乾，也難怪乎令人念念不忘。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
這樣一碗沙茶麵，首先除去配料來說，他給的面的分量也是極為實在的，男生吃完都覺得很撐了。而由於湯頭的講究，骨湯中帶著醇厚的沙茶口感，配料的新鮮進一步提升了整碗麵的好感度。沙蟲爽脆、大蝦蝦肉緊緻Q彈，東山小管鮮美無比，再搭配上一塊老豆乾，也難怪乎令人念念不忘。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
這樣一碗沙茶麵，首先除去配料來說，他給的面的分量也是極為實在的，男生吃完都覺得很撐了。而由於湯頭的講究，骨湯中帶著醇厚的沙茶口感，配料的新鮮進一步提升了整碗麵的好感度。沙蟲爽脆、大蝦蝦肉緊緻Q彈，東山小管鮮美無比，再搭配上一塊老豆乾，也難怪乎令人念念不忘。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
這樣一碗沙茶麵，首先除去配料來說，他給的面的分量也是極為實在的，男生吃完都覺得很撐了。而由於湯頭的講究，骨湯中帶著醇厚的沙茶口感，配料的新鮮進一步提升了整碗麵的好感度。沙蟲爽脆、大蝦蝦肉緊緻Q彈，東山小管鮮美無比，再搭配上一塊老豆乾，也難怪乎令人念念不忘。
店內還有炸海鮮卷和五香，海鮮卷當中可是一整條的蝦，超實在。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
這樣一碗沙茶麵，首先除去配料來說，他給的面的分量也是極為實在的，男生吃完都覺得很撐了。而由於湯頭的講究，骨湯中帶著醇厚的沙茶口感，配料的新鮮進一步提升了整碗麵的好感度。沙蟲爽脆、大蝦蝦肉緊緻Q彈，東山小管鮮美無比，再搭配上一塊老豆乾，也難怪乎令人念念不忘。
店內還有炸海鮮卷和五香，海鮮卷當中可是一整條的蝦，超實在。
炎炎夏日，還可以搭配燒仙草或者酸梅汁，都是店內自制的，消暑神器。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
這樣一碗沙茶麵，首先除去配料來說，他給的面的分量也是極為實在的，男生吃完都覺得很撐了。而由於湯頭的講究，骨湯中帶著醇厚的沙茶口感，配料的新鮮進一步提升了整碗麵的好感度。沙蟲爽脆、大蝦蝦肉緊緻Q彈，東山小管鮮美無比，再搭配上一塊老豆乾，也難怪乎令人念念不忘。
店內還有炸海鮮卷和五香，海鮮卷當中可是一整條的蝦，超實在。
炎炎夏日，還可以搭配燒仙草或者酸梅汁，都是店內自制的，消暑神器。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
這樣一碗沙茶麵，首先除去配料來說，他給的面的分量也是極為實在的，男生吃完都覺得很撐了。而由於湯頭的講究，骨湯中帶著醇厚的沙茶口感，配料的新鮮進一步提升了整碗麵的好感度。沙蟲爽脆、大蝦蝦肉緊緻Q彈，東山小管鮮美無比，再搭配上一塊老豆乾，也難怪乎令人念念不忘。
店內還有炸海鮮卷和五香，海鮮卷當中可是一整條的蝦，超實在。
炎炎夏日，還可以搭配燒仙草或者酸梅汁，都是店內自制的，消暑神器。
肉粽也有，8元一個，餡料豐富。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
這樣一碗沙茶麵，首先除去配料來說，他給的面的分量也是極為實在的，男生吃完都覺得很撐了。而由於湯頭的講究，骨湯中帶著醇厚的沙茶口感，配料的新鮮進一步提升了整碗麵的好感度。沙蟲爽脆、大蝦蝦肉緊緻Q彈，東山小管鮮美無比，再搭配上一塊老豆乾，也難怪乎令人念念不忘。
店內還有炸海鮮卷和五香，海鮮卷當中可是一整條的蝦，超實在。
炎炎夏日，還可以搭配燒仙草或者酸梅汁，都是店內自制的，消暑神器。
肉粽也有，8元一個，餡料豐富。
如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。
廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家貢糖沙茶麵，承載的不僅僅是美食，還有一個愛的傳承故事。30年前廈禾路二市路口的一碗擺攤的沙茶麵，成了小黃心中最大的念想。直到近年在八市又偶遇了當年的攤主，已經88歲高齡的林阿嫲，為了這碗好吃的沙茶麵能讓更多人吃到，小黃虛心請教，林阿嫲也毫不吝嗇傾囊傳授，且分文不收，只要求小黃得空帶點貢糖來找她泡茶，將沙茶麵發揚光大即可，於是便有了這家貢糖沙茶麵。
30多年，兩代人的傳承守護，湯一定要用新鮮大骨熬製，因此你在後廚，都能看到這樣每天現熬的幾大鍋大骨濃湯。
配料也都是當天一大早去採購，他們家比較特別的是還有沙蟲，這個閩南人最愛，外地遊客無法直視的美食，口感脆而鮮，並且也是大補之物哦。
湯底有沙茶和清湯兩種，所有配料都明碼實價貼在牆上，一目瞭然，對於遊客如果不知道怎麼點，也可以直接選擇套餐。
選好配料後，只見服務員手腳麻利的進行燙煮、澆湯等一系列動作，一碗好吃的沙茶麵便煮好了。
這樣一碗沙茶麵，首先除去配料來說，他給的面的分量也是極為實在的，男生吃完都覺得很撐了。而由於湯頭的講究，骨湯中帶著醇厚的沙茶口感，配料的新鮮進一步提升了整碗麵的好感度。沙蟲爽脆、大蝦蝦肉緊緻Q彈，東山小管鮮美無比，再搭配上一塊老豆乾，也難怪乎令人念念不忘。
店內還有炸海鮮卷和五香，海鮮卷當中可是一整條的蝦，超實在。
炎炎夏日，還可以搭配燒仙草或者酸梅汁，都是店內自制的，消暑神器。
肉粽也有，8元一個，餡料豐富。
店內的裝飾很簡單，幾幅老廈門的街景相片給人滿滿的懷舊感，就像這家店的初衷一樣。讓更多的人吃上這碗地道的廈門沙茶麵，傳承與發展，遠不只是味覺上盛宴這麼簡單。而這家開在廈門舊城區八市邊上的貢糖沙茶麵，每一口都是地道古早味。
Tips：
貢糖沙茶麵(中山路輪渡店)
地址：開元路99號（吉治百貨對面）