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秋天天乾物燥，人也容易心煩意燥。我來分享一道取材方便、做法簡單，又有清心安神、健脾胃功效的蓮子芡實豬肚湯給大家。
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秋天天乾物燥，人也容易心煩意燥。我來分享一道取材方便、做法簡單，又有清心安神、健脾胃功效的蓮子芡實豬肚湯給大家。
準備食材：豬肚半隻，瘦肉100克，蓮子10克，芡實10克、太子參5克，薑片、鹽適量
烹飪過程：
1.將蓮子、芡實、太子參洗乾淨備用；
2.將豬肚上的筋膜切掉，加鹽、澱粉搓洗乾淨（多洗幾遍把味道洗掉）切條備用；瘦肉切小塊備用；
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秋天天乾物燥，人也容易心煩意燥。我來分享一道取材方便、做法簡單，又有清心安神、健脾胃功效的蓮子芡實豬肚湯給大家。
準備食材：豬肚半隻，瘦肉100克，蓮子10克，芡實10克、太子參5克，薑片、鹽適量
烹飪過程：
1.將蓮子、芡實、太子參洗乾淨備用；
2.將豬肚上的筋膜切掉，加鹽、澱粉搓洗乾淨（多洗幾遍把味道洗掉）切條備用；瘦肉切小塊備用；
3.把豬肚和瘦肉放入開水鍋中汆水，洗乾淨血沫備用；
4.把豬肚條、瘦肉、薑片、蓮子、芡實、太子參放入燉鍋中，加入四碗水，蓋蓋子，隔水燉兩個小時後加入鹽調味後即可
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秋天天乾物燥，人也容易心煩意燥。我來分享一道取材方便、做法簡單，又有清心安神、健脾胃功效的蓮子芡實豬肚湯給大家。
準備食材：豬肚半隻，瘦肉100克，蓮子10克，芡實10克、太子參5克，薑片、鹽適量
烹飪過程：
1.將蓮子、芡實、太子參洗乾淨備用；
2.將豬肚上的筋膜切掉，加鹽、澱粉搓洗乾淨（多洗幾遍把味道洗掉）切條備用；瘦肉切小塊備用；
3.把豬肚和瘦肉放入開水鍋中汆水，洗乾淨血沫備用；
4.把豬肚條、瘦肉、薑片、蓮子、芡實、太子參放入燉鍋中，加入四碗水，蓋蓋子，隔水燉兩個小時後加入鹽調味後即可
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