沒去過南京“吃飯”大學,你根本不知道食堂能有多好吃!
潮人說
聽說這個學校同學們體重都不輕?
一般我們如果憑藉一個學校的名字就給它貼上標籤,這是不合適的。
比如南林真的不只是種樹的(雖然櫻花很好看);比如南農,也真的不是種地養殖的(雖然南農燒雞很有名)。
但也有比如南師大就是校如其名——“南京師(吃)範(飯)大學”,真的適合好好吃飯。
文苑路1號,南師大幾乎佔著仙林眾多高校中最大的地理面積,整個學校比教學樓還多的就是食堂啊,東南西北四個區,總共十幾個食堂。
從校名,到數據,這真是一所毫無疑問的美食校園。
南師大仙林校區的東南西北四個區,是以生活區劃分的,相距較遠的,教學樓、宿舍和食堂獨立成一個生活區域,學生大部分就近上課和吃飯。
隨園山莊幾乎承包了整個南師校園的食堂,沒錯,就是南師的隨園校區的“隨園”,同時隨園山莊也是隸屬南師的餐飲企業。
在大多數學校食堂外包給很多餐飲企業的時候,南師早在90年代中期就有了自己的餐飲文化品牌。
食堂每天都有免費湯提供,菜單在窗口前,從週一到週五都安排好了。
鑑於吃飯大學名聲在外,三不五時周圍南郵南森的學生還會過來蹭個飯,南師的窗口除了可以刷校園卡,每個食堂都有一個收銀臺可供沒有卡的學生就餐買單。
最近幾年順應支付寶掃碼的大趨勢,現在基本每個窗口也都可以用支付寶、微信掃碼支付了。
吃貨菌在南師的幾個食堂裡都發現了自助的咖啡機,可以說是十分智能化了。
只需要簡單的掃碼點單付款,然後輸入核驗嗎,皆可用輕鬆的獲取一杯現磨的咖啡或者奶茶。
杯身自帶防燙設計,機器旁邊就有封口的杯蓋可以自取,對於容易春困的午間,來一杯可以有效提神,打起精神上課!
兩個人各點一杯,加起來還不到10塊錢~不禁感嘆一句:大學生的物價消費真好!
對南師食堂有了整體的瞭解,接下來潮妹要做的就是逐個擊破,哦不對,是逐一打卡,看看是不是像傳聞中一般毫無雷區!
南區就主要是研究生和留學生的生活區,這裡只有宿舍和食堂,也是南師大唯一一個校外的生活區,每天上個課還得校門進出跑的就是南區的小可憐了。
因為南區就緊靠著東城匯和仙林新村,食堂的實際用途不算大。
南區擁有南師的第五、第六食堂,別看食堂不小,用途不大,但也是比東區和北區時間久些。
每天飯點來的時候,還是有不少人在活動的。
南區食堂大都是基本菜色,除了曾被吐槽過的菠蘿燒鴨,潮妹這次沒有看到,不過也有不少學生表示其實味道還可以……
潮妹觀察了一圈排隊的情況,果斷選擇了蘭州拉麵的窗口,點了一份人氣頗高的酸菜牛肉瓦罐面。
酸菜和牛肉澆頭很足,下面是寬厚實在的寬麵皮,牛肉雖然是片,但料很多也很足,看著小小的瓦罐,裝的實在不少。
吃到底下還有不少海帶、杏鮑菇、豆芽一類的輔菜,湯汁也是味道酸酸辣辣,十分開胃可口。
南區的食堂不算特別寬敞,但四面透亮,還有像是吉祥餛飩這一類連鎖品牌,選擇性還可以。
潮妹在南區食堂逛了一圈,結合自己點的菜口味,總結是沒什麼雷區,而且看到收殘處的餐盤基本都吃得差不多就知道啦~
進入南師大,迎面就是敬文圖書館,五層的圖書館藏書量和智能化圖書資源都令人羨慕。
但一心向吃的潮妹,看了一眼後繼續加快腳步向我今天最想吃的東區食堂進發!
東區主要坐擁第七至第十食堂,三層的食堂擁有最大的人流,也是一直被學生們稱讚為最好吃的一個食堂。
潮妹抵達東區食堂的時候,午餐已經接近尾聲,食堂里人不是很多。
徑直走向很多南師人推薦的U+中式快餐的時候,剩下的菜品也依然看起來美味,就是沒有了潮妹最愛的糖醋里脊了。
不多的選擇裡,依然讓潮妹滿是糾結,口水雞、鴨翅根、幹鍋花菜看起來都很棒的樣子,沒忍住就都點了一遍,還捎帶了個黃桃罐頭,居然加一起才16塊!
嚐了之後潮妹更覺得性價比太高了,口水雞雞肉嫩而不柴,微酸微甜微辣,口味剛好;鴨翅根是糖醋口的,外酥裡嫩,肉質緊實;花菜也是煸炒入味,雖然有點油,但頗為下飯。
吃完最後一口黃桃罐頭,解了葷腥的膩味,潮妹才發現食堂裡的人已經不多了。
後廚的阿姨已經陸陸續續開始午餐,吃的也都是和學生一樣的打飯。
第九食堂的角落還有一個哆啦咪休閒西餐廳,做的是簡單的披薩、牛排和意麵,環境也較好些,適合學生偶爾調劑調劑口味~
在東區開了很多年的立可茶飲熬倒了另一側一間又一間的奶茶店,在校園裡性價比才是王道。
如今天氣稍稍轉暖後,立可家已經賣起了冰棒,還有少見的東北大板和冰糖葫蘆。
十餐廳的門口還放了雨傘存放處,方便下雨天學生把傘放在食堂門口,避免把雨水帶進食堂的瓷磚地上,使人滑倒,這些細節之處真的很讓人暖心呀~
九、十餐廳的樓上是清真食堂,一邊經營著一些牛肉拉麵刀削麵,還有新疆風味,另一邊則是學士緣排檔和新加坡雞飯檔。
學士緣排檔甚至還有明爐小火鍋,饞了可以點個銅鍋,涮涮羊肉,在學校食堂也可以如此肆意~
新加坡雞飯檔除了有簡單的快餐,還有點菜,桌子也是帶轉盤的大圓桌,很適合日常的學生聚餐。
在九、十餐廳樓下是第七第八餐廳,過了飯點沒什麼人,看起來暗沉沉的,但是也有十幾塊就能吃到的烤魚和簡單的炸串,這分明是把美食街搬進了食堂吧。
幾個窗口大都暗著,潮妹就選擇了唯一亮著的酸奶水果撈。
選擇的種類很豐富,從西瓜、芒果到牛奶棗,還有各種珍珠、芋圓、布丁、仙草凍,甚至還有奶茶店裡才有的爆珠。
淋上酸奶攪拌,風味更甚,在食慾不佳的午間,吃這一碗就可以飽足!
東區食堂的總體感覺也幾乎沒有雷區,味道和選擇比南區也確實高一些,功能性也比較多樣,細節更是好評~
穿過學海樓,走到了仙林書店,離西區食堂就不遠了。
靠近校醫院和大活的西區食堂,其實是南師仙林校區最早的食堂發源地,第一二三四食堂都在這裡。
西區食堂更靠近化成樓和西區田徑場,是體院和計科院學生更傾向的選擇。
西區食堂一共兩層,內外都有樓梯可以上下,整體環境也很整潔。
來到二樓潮妹找了一整圈,沒有看到先前推薦的那家石鍋拌飯,恰巧看到有人在點旁邊披薩店的焗飯,便湊了過去。
點一份咖喱雞焗飯,還送兩個雞翅根,也太划算了吧!
只是鋪的很厚,端著餐盤的時候就感覺到撲鼻的香味,舀一勺,就開始拉絲,十分誘人。
拌勻之後,咖喱味濃郁,雞肉是雞胸肉,口感稍微有些老了,但味道依然不錯。
送的雞翅根反倒讓潮妹小驚豔,是奧爾良口味的,微辣,皮酥肉嫩,還不油膩!
西區食堂的口味比較多樣,既有這樣的披薩小食,也有黃燜雞、臺式滷肉飯、南京名小吃,總體感覺是沒什麼大雷區,還有一些小驚喜~
北區可以說是最偏遠的生活區了,要從東區來西區,光是爬過後山、走過情人坡還不夠,還要越過人行天橋才行。
這一次從西區到北區的路途遙遠,潮妹選擇了搭乘南師的15分鐘一班的免費校車。
北區主要是生科院和地科院的所在,校門外就是南森和南郵,這也奠定了北區食堂的基調。
北區的食堂相較於其他幾個區建造的年份較新,從北區的食堂編號,大家依稀可以看出南師大的擴張版圖了。
如果說東區的好吃在於精緻,那麼北區的好吃在於粗糙。
麻辣香鍋瓦香雞,
石鍋拌飯大醬湯,
砂鍋煎餅餛飩麵,
奶茶小炒麻辣燙。
這四句話基本可以總結北區的好吃所在。
瓦香雞在食堂一進門的地方,那香氣一下子就絆住了我,潮妹毫不猶豫——點!
瓦香雞裡雞肉很嫩,是半成品再加熱,所以做得很快,再7成熟的時候會淋上醬汁,熱完後雞肉外酥裡嫩。
除了雞肉,還有花菜、年糕、彩椒一些輔菜,味道也很好。點完之後才發現他們家可以點雙拼,雞肉、裡脊、排骨、由於都可以拼。
除了瓦香系列,石鍋粉、大醬湯也都是人氣頗高的選擇。
第十三食堂的主題大概是奶茶,擁有著哆可和悸動燒仙草兩大連鎖飲品店,外賣什麼的重要嗎?
在北區食堂,吃貨菌還發現了一些小細節,比如放在顯眼處的公用微波爐,可以學生自己加熱食物。
還有二樓門口的失物招領處,無論是丟東西的還是撿到的,都可以在這裡及時公告,食堂的功能性就顯得很豐富。
其實北區食堂也曾經試圖靠裝修出位,頗為精心的工業風設計,擺上了小盆栽和書籍裝飾,食堂中央也搭了百葉的隔檔,但就是莫名與北區的整體風格不太協調。
北區食堂就食物來說沒有雷區,甚至好吃的還挺多,不過明明是較遲建造的食堂,卻整體感覺舊舊的,還沒有東區和西區明亮整潔吧。
沿著北區往北,是南師大中北學院的生活區,大家更習慣叫新北。
在從老北到新北的路上會經過中北駕校,駕校旁集裝箱式的奶茶店特別惹眼。
店名叫“FOR ALICE”——“致愛麗絲”,可以想象學生在駕校練車的閒餘,還可以在這裡小憩自習,實名羨慕了!
賞花
南師大仙林校區有多大?
大到從東區走到新北要翻山越嶺,唯一把四星級賓館(仙林賓館)開到學校裡,起霞坡(情人坡)前還有大片草坪和人工湖,甚至還擁有自己的植物園。
此時看梅花和櫻花都是絕佳的時節,甚至食堂門口的三色堇都鮮豔無比。
此時的梅花正盛
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櫻花初綻
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三色堇
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看演唱會
南師大的體育中心坐地2.3萬平米,擁有室內田徑場、溫水游泳館、室外游泳池、保齡球館、壁球館、羽毛球館等等設施。
曾經林俊杰、臧天朔都有在這裡登臺開唱,每年這裡也會有十佳歌手或者音樂節的演出,南師學子校內追星不是夢。
在南師,見到最多的除了小姐姐,就是教育超市和浦發銀行,這三樣元素往往是與食堂密不可分的。
往往不是在食堂裡,就是在食堂旁邊,如果說在哪裡可以見到最多的南師妹子,那就去食堂呀!
吃完南師大四區的食堂之後,發現南師的食堂確實基本沒有雷區,也明白了這麼好吃的學校,為什麼沒有胖子。
南師大仙林校區如此之大,校園又如此好看,吃完飯逛逛校園就消化啦,哪有什麼發胖的煩惱?
南京吃飯大學,歡迎再次光臨!
素材來源:南京吃貨
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