做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是木耳炒肉片!
黑木耳色澤黑褐,質地呈膠質狀透明,薄而有彈性,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,其營養價值高。黑木耳被現代營養學家盛讚為“素中之葷”。
用料
木耳1小把
豬肉400克
蔥3根
姜5片
料酒1勺
生抽1勺
木耳炒肉片的做法
1.木耳用開水泡發,豬肉切片加料酒生抽豆瓣醬拌勻(豆瓣醬跟生抽本身有鹽所以肉不用再加鹽了),蔥薑蒜切好備用。
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今天為大家帶來的是木耳炒肉片!
黑木耳色澤黑褐,質地呈膠質狀透明,薄而有彈性,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,其營養價值高。黑木耳被現代營養學家盛讚為“素中之葷”。
用料
木耳1小把
豬肉400克
蔥3根
姜5片
料酒1勺
生抽1勺
木耳炒肉片的做法
1.木耳用開水泡發,豬肉切片加料酒生抽豆瓣醬拌勻(豆瓣醬跟生抽本身有鹽所以肉不用再加鹽了),蔥薑蒜切好備用。
2.起鍋熱油,油溫8成下肉片翻炒(火一定要大),肉片斷紅撈出。
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今天為大家帶來的是木耳炒肉片!
黑木耳色澤黑褐,質地呈膠質狀透明,薄而有彈性,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,其營養價值高。黑木耳被現代營養學家盛讚為“素中之葷”。
用料
木耳1小把
豬肉400克
蔥3根
姜5片
料酒1勺
生抽1勺
木耳炒肉片的做法
1.木耳用開水泡發,豬肉切片加料酒生抽豆瓣醬拌勻(豆瓣醬跟生抽本身有鹽所以肉不用再加鹽了),蔥薑蒜切好備用。
2.起鍋熱油,油溫8成下肉片翻炒(火一定要大),肉片斷紅撈出。
3.鍋底留油下木耳翻炒2分鐘,根據自己口味加鹽跟其他調料~~
做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是木耳炒肉片!
黑木耳色澤黑褐,質地呈膠質狀透明,薄而有彈性,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,其營養價值高。黑木耳被現代營養學家盛讚為“素中之葷”。
用料
木耳1小把
豬肉400克
蔥3根
姜5片
料酒1勺
生抽1勺
木耳炒肉片的做法
1.木耳用開水泡發,豬肉切片加料酒生抽豆瓣醬拌勻(豆瓣醬跟生抽本身有鹽所以肉不用再加鹽了),蔥薑蒜切好備用。
2.起鍋熱油,油溫8成下肉片翻炒(火一定要大),肉片斷紅撈出。
3.鍋底留油下木耳翻炒2分鐘,根據自己口味加鹽跟其他調料~~
4.木耳炒好下炒好的肉片,蔥薑蒜,翻炒均勻關火出鍋。
做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是木耳炒肉片!
黑木耳色澤黑褐,質地呈膠質狀透明,薄而有彈性,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,其營養價值高。黑木耳被現代營養學家盛讚為“素中之葷”。
用料
木耳1小把
豬肉400克
蔥3根
姜5片
料酒1勺
生抽1勺
木耳炒肉片的做法
1.木耳用開水泡發,豬肉切片加料酒生抽豆瓣醬拌勻(豆瓣醬跟生抽本身有鹽所以肉不用再加鹽了),蔥薑蒜切好備用。
2.起鍋熱油,油溫8成下肉片翻炒(火一定要大),肉片斷紅撈出。
3.鍋底留油下木耳翻炒2分鐘,根據自己口味加鹽跟其他調料~~
4.木耳炒好下炒好的肉片,蔥薑蒜,翻炒均勻關火出鍋。
5.我們全家人都喜歡這道菜!
做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是木耳炒肉片!
黑木耳色澤黑褐,質地呈膠質狀透明,薄而有彈性,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,其營養價值高。黑木耳被現代營養學家盛讚為“素中之葷”。
用料
木耳1小把
豬肉400克
蔥3根
姜5片
料酒1勺
生抽1勺
木耳炒肉片的做法
1.木耳用開水泡發,豬肉切片加料酒生抽豆瓣醬拌勻(豆瓣醬跟生抽本身有鹽所以肉不用再加鹽了),蔥薑蒜切好備用。
2.起鍋熱油,油溫8成下肉片翻炒(火一定要大),肉片斷紅撈出。
3.鍋底留油下木耳翻炒2分鐘,根據自己口味加鹽跟其他調料~~
4.木耳炒好下炒好的肉片,蔥薑蒜,翻炒均勻關火出鍋。
5.我們全家人都喜歡這道菜!