食材：
牛肉 500克
調料：
料酒、生抽、
糖、蔥 、姜 、
八角 、桂皮 、
幹辣椒 、鹽 、
做法：
1、牛肉切成小塊，冷水焯水後盛出放入碗中備用，
食材：
牛肉 500克
調料：
料酒、生抽、
糖、蔥 、姜 、
八角 、桂皮 、
幹辣椒 、鹽 、
做法：
1、牛肉切成小塊，冷水焯水後盛出放入碗中備用，
牛肉切成小塊
2、熱鍋熱油放蔥、姜、爆香後，倒入牛肉翻炒，
食材：
牛肉 500克
調料：
料酒、生抽、
糖、蔥 、姜 、
八角 、桂皮 、
幹辣椒 、鹽 、
做法：
1、牛肉切成小塊，冷水焯水後盛出放入碗中備用，
牛肉切成小塊
2、熱鍋熱油放蔥、姜、爆香後，倒入牛肉翻炒，
蔥、姜、爆香後，倒入牛肉翻炒
3、鍋中放入料酒、生抽、糖、幹辣椒、八角、桂皮翻炒至表面上色，
4、倒入沒過牛肉的開水，大火煮沸後蓋鍋蓋轉小火燉1小時
食材：
牛肉 500克
調料：
料酒、生抽、
糖、蔥 、姜 、
八角 、桂皮 、
幹辣椒 、鹽 、
做法：
1、牛肉切成小塊，冷水焯水後盛出放入碗中備用，
牛肉切成小塊
2、熱鍋熱油放蔥、姜、爆香後，倒入牛肉翻炒，
蔥、姜、爆香後，倒入牛肉翻炒
3、鍋中放入料酒、生抽、糖、幹辣椒、八角、桂皮翻炒至表面上色，
4、倒入沒過牛肉的開水，大火煮沸後蓋鍋蓋轉小火燉1小時
小火燉1小時
5、燉好的牛肉再倒入適量的鹽調味，
6、鮮香美味的紅燒牛肉就好啦，
食材：
牛肉 500克
調料：
料酒、生抽、
糖、蔥 、姜 、
八角 、桂皮 、
幹辣椒 、鹽 、
做法：
1、牛肉切成小塊，冷水焯水後盛出放入碗中備用，
牛肉切成小塊
2、熱鍋熱油放蔥、姜、爆香後，倒入牛肉翻炒，
蔥、姜、爆香後，倒入牛肉翻炒
3、鍋中放入料酒、生抽、糖、幹辣椒、八角、桂皮翻炒至表面上色，
4、倒入沒過牛肉的開水，大火煮沸後蓋鍋蓋轉小火燉1小時
小火燉1小時
5、燉好的牛肉再倒入適量的鹽調味，
6、鮮香美味的紅燒牛肉就好啦，
紅燒牛肉