老外在上海吃到的10種美食,外國網民感嘆:我們什麼都沒有

中國有美食王國的美譽,在不同地方有不一樣的美食,種類豐富口味不一,廣受西方人的好評。在國外博客上,有一位老外分享了他在上海吃到的10種美食。在這篇文章裡這位老外說道:雖然上海的油膩、含糖和醬油的菜餚不能被譽為中國最好的美食,但我熱愛上海的美食。在這個有很多美食選擇的城市,從路邊攤到米其林星級餐廳,我都想吃一下。

接著這位老外分享了他吃到的第一種美食:小籠包。這位老外說道:在上海必須吃小籠包,如果你不吃小籠包,你在上海的食物清單就不完美了,但必須注意先刺破皮,讓裡面的水汽散發出來,我非常喜歡它。

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第二種美食:田雞肉。這位老外說道:不要擔心了,在那黏糊糊的皮膚下面,躺著在各方面都優於雞肉的肉,我喜歡乾燒田雞,一個比披薩大的盤子,上面堆著香嫩的青蛙、酥脆的年糕、土豆片和竹筍太好吃了。

第三種美食:臭豆腐。這位老外說道:臭豆腐無疑是上海最臭的食物,發酵後的臭豆腐味道很難聞,是上海最受歡迎的小吃之一,很多西方人都很討厭它。我的觀點是:嘗試了就不會討厭。

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第四種美食:麻婆豆腐。他說道:雖然麻婆豆腐嚴格來說是一道川菜,但上海已經把這種誘人的辣味菜餚作為自己的特色菜餚,其特色是“花椒”。只要確保有一碗米飯、一大杯牛奶一起吃也會讓人上癮。

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第五種美食:拉麵。這位老外說道:沒有什麼比一碗各式各樣的街頭拉麵更能結束一個美好的夜晚了。用蔬菜、豆芽、火腿或豬肉、雞蛋和大量味精和糖味道太好了,你千萬不要錯過。拉麵在夜間的城市各處小巷和街道上能找到。

第六種美食:紅燒肉。這位老外說道:作為晚餐的主食,每晚在上海的家庭和餐館裡,紅燒肉的數量絕對是驚人的。它的醬料很甜,脂肪和肉的比例恰到好處。這是一個祕方,但是仔細看,你會發現他們會加入墨魚丁來抵消肉質的肥厚,絕對經典。

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第七種美食:小龍蝦。他說道:一種上海人夏天最喜歡的食物。35多度的高溫讓人無法忍受,因為是週末的時候,很多人會一桶又一桶吃著辣椒的小龍蝦。當你向當地人挑戰在他們自己的地盤上進行小龍蝦去殼比賽時,不要害怕與他們面對面。

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第八種美食:獅子頭。這位老外說道:有什麼理由不喜歡巨大的中國肉丸子的呢?獅子頭肉丸可能沒有獅子頭那麼大,但無論如何,它們都是美味的,有點像意大利肉丸配上美味的蟹肉和奶油。我敢打賭意大利人一定後悔沒有想到中國人的這種做法。

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第九種美食:蛋撻。他說道:在上海這種食物永遠受歡迎,它的口號是:“我們有城裡最好的蛋撻”,誰能抗拒這種甜食呢?

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​第十種美食:年糕。老外說道:年糕是一種老派的美食,對於不會做晚餐的單身漢們來說它是一種安慰的食物,用韭菜和豬肉炒,或者在特殊的場合用大閘蟹和甜甜的棕色調炒,年糕真是太好吃了。

關於這位老外分享上海吃到的10種美食,外國網民感嘆:我們什麼都沒有。有外國網民看完表示:光是看看這些食物我已經流口水了,上海的食物太棒了。在美國你什麼都發現不了,我們什麼都沒有。

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