"
鴛鴦餈粑
"
"
鴛鴦餈粑
主料，糯米粉1000克、白糖100克、黑芝麻粉50克、紅糖水適量、色拉油適量
開始製作，
第一步，往盆裡放入糯米粉500克和白糖50克，加水150毫升揉拌勻以後，放鐵盤內入籠蒸10分鐘使其定形，取出來後待用。
第二步，另往盆裡放剩下的糯米粉和白糖，加入黑芝麻粉及150毫升的水調勻後，倒入已經定形的糯米塊鐵盤內，入籠續蒸30分鐘再取出來冷涼，待送入冰櫃冷凍30分鐘後，切成長條待用。
第三步，淨鍋入色拉油，燒至七成熱時放入切好的餈粑條條，炸至金黃便撈出來裝盤，最後淋些紅糖水。一道鴛鴦餈粑就做好了。
相關推薦
'“假牛肉乾”是怎麼製作的？牛肉乾真假難辨，你吃對了嗎？'
"牛肉是很多人都喜歡吃的肉類之一。它是餐桌上很常見的一種食物，很多人都喜歡吃。它不僅營養豐富，並且口感也很好。相對於很多人來說，牛肉吃了之後不僅不會發胖，而且還是一種滋補類的食材。隨著近些年人們生活水平的提高，牛肉更是成了很多家庭餐桌上的一種美味，那麼市面上就出現了很多不同...
推薦中...