吃貨們都懂得，往往很多很好吃的東西，都是在一些不起眼的小店中。在鄭州，這些店也許門臉就是那麼不起眼，如果不特別留神，一晃眼就錯過了；這些店也許就藏在城市不起眼的小巷子中，如果不有所耳聞，也許就不會千里迢迢趕去品嚐。
老周毛血旺
門面“不算大”，走進去竟然“座無虛席”，總體給人的感覺非常古樸。主打川菜，毛血旺自然是“招牌”，用料“十足”，辣得“夠味”，實在“過癮”；祕製油麥菜也“不錯”，“清淡爽口”。總體“好吃”又“不貴”，愛辣的朋友路過記得嚐嚐。
人均：36元
地址： 南陽路與崗杜北街交口南行100米路西(中亨花園)
蔣阿僑撻撻面
門頭很低調，平時如果稍不留神還真不會注意到這個地方。看著很一般的小店面，進去後才發現別有洞天。
僅僅看表面沒甚特色，其實底料都在碗底，輕翻筷子粗細的麵條，油汪汪的辣油混合著芝麻、花生碎、雪菜末，就安安靜靜臥在碗底。
迫不及待把醬料攪拌均勻夾起一根麵條品嚐起來，真是是麻辣鮮香甜鹹筋！
伴隨著透明櫥窗後廚師‘噠噠噠’的摔面聲。
中途有大媽服務員倒來麵湯，挺好，原湯化原食。別看沒幾根面，可是麵條是瓷實的圓粗麵， 吃的好飽，太滿足啦！
人均：21元
地址： 東太康路近人民路南(近大上海)
李姐烤麵筋
這家烤麵筋是一絕，但沒有固定的店面，是一家流動的推車，經常在人民路和東太康路的路口出攤，有時候還會躲在婚紗店南邊的巷子裡。
烤麵筋卷著薄餅吃，刷上厚厚的醬汁，紅紅油油的，看著就非常有食慾，魚豆腐的份量也不少。李姐的招牌很個性，為防止別人抄襲，特意把自己的藝術照放上去。
滿大街都有的草根小吃，但是李姐家別有風味。跟別家最大的區別可能就是醬的不同吧，李姐家烤麵筋口味麻椒味更重，吃起來麻辣過癮。
人均：9元
地址： 東太康路(百貨大樓附近)
嫁禾米線
店面不大，屋裡都擠滿了人，還有顧客在外面等著。
米線和普通小吃店很大不同，沒有膠，更多是小時候的味道，入口順滑、入喉舒服。推薦麻辣米線，麻辣到位的無以言表。
人均：14元
地址： 緯四路政五街交叉口(府苑斜對面)
宋老三蘇肉羊肉湯老店
一家鄭州老店了。雖然環境一般，但羊肉湯的味道的確讓很多人為它點贊。
羊湯白又鮮，羊肉沒腥羶味道，回味還有一點淡淡的甜。吃肉喝湯就饃，美好的日子只需要這一大碗。
啃個羊蹄喝點小酒，還有這厚實的餅，絕對吃的滿足。
人均：36元
地址： 法院東街30號(靠近管城街)
小西貢越南牛肉粉
小西貢越南牛肉粉搬了三次家，這次在大上海紮根啦，就在大上海二樓戶外美食街中間靠北的位置。
生牛肉粉端上來時，牛肉還泛著紅血絲，被大骨頭熬製的熱湯底汆熟。粉是南方經常可以吃到的寬扁熟粉，綠豆芽、羅勒葉等配菜被濃醇鮮甜的湯底浸泡後，特別有層次。再擠上一點青檸汁在碗裡，絕對正宗。
祕製烤雞翅也很好吃！
生春捲，晶瑩剔透，一看就很有食慾，蘸上配料就更棒了！
人均：35元
地址： 大上海二層
阿生哥螺螄粉
路過阿生哥螺螄粉，必須吃上一碗！這家阿生哥真心正宗，味道也超好，湯很鮮，滷蛋很入味兒，酸筍、腐竹味道也都是不錯噠。
酸酸脆脆的酸筍和酸豆角賊好吃，簡直是小編的真愛呀。
這家店店面不是很大，但是，很乾淨，老闆人也好。不要猶豫，要吃，就殺過來吧！
人均：16元
地址：京廣路永安街口西側150米路北
老陳鴨腸王
吃貨們都懂，“永安街三寶”：阿生哥螺螄粉，隔壁炸豆腐，以及老陳鴨腸王。這三家店，無論寒冬酷暑，到了飯點，統統排隊。老陳鴨腸王得有十幾年了，早年間沒有店鋪，只是支個攤位，現如今已經在不遠處開了新店，加盟電話也寫上門頭。
可味道還是那個味道，小小一段鴨腸，被仔細地穿在一根竹籤上，在鐵板上滋滋作響，香味四溢。一買一大把，一口擼一串，勁道焦香，麻辣過癮。
人均：8元
地址：永安街與京廣路向西300米
看了這些店
你餓了嗎？
這麼多不起眼的小店
你吃過幾家？
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