一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
果然要等位，人還不少，我只能四處轉轉，這家叫老灶店，確實在店裡有著一個老灶臺。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
果然要等位，人還不少，我只能四處轉轉，這家叫老灶店，確實在店裡有著一個老灶臺。
店裡的環境簡潔自然，牆上的招牌就是它供應的品種，蟹太極未上市，剩下的只有360的蟹黃金和72的蟹肉肉，前者據說是用12只，就是6只公蟹和6只母蟹的膏黃拆出後做的，後者則是全部用蟹腿肉製作，第一次看到一家麵店只賣兩種面。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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店裡的環境簡潔自然，牆上的招牌就是它供應的品種，蟹太極未上市，剩下的只有360的蟹黃金和72的蟹肉肉，前者據說是用12只，就是6只公蟹和6只母蟹的膏黃拆出後做的，後者則是全部用蟹腿肉製作，第一次看到一家麵店只賣兩種面。
等位的人不少，服務員正在收拾，看她們的衣服，桌面擺設和桌椅都很佛系，都是簡單素雅，禪意盎然。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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等位的人不少，服務員正在收拾，看她們的衣服，桌面擺設和桌椅都很佛系，都是簡單素雅，禪意盎然。
瞥一眼半開放式廚房裡，有個顏值很高的小鮮肉廚師。
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瞥一眼半開放式廚房裡，有個顏值很高的小鮮肉廚師。
店裡有一面照片牆，滿眼都是明星，對了，不要忘記抬頭看看這裡的蒸籠燈，也是獨一無二的。
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瞥一眼半開放式廚房裡，有個顏值很高的小鮮肉廚師。
店裡有一面照片牆，滿眼都是明星，對了，不要忘記抬頭看看這裡的蒸籠燈，也是獨一無二的。
洗手間也是很高大上的，有著不少驚喜，想看的可以來試試。
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洗手間也是很高大上的，有著不少驚喜，想看的可以來試試。
終於輪到了，看著這個小瓷蟹筷擱和細竹餐墊就讓人心情開始愉悅。
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面這麼上檔次了，當然配套產品也要跟上，依雲水、聖培露和依雲水都是隨便喝的。
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面這麼上檔次了，當然配套產品也要跟上，依雲水、聖培露和依雲水都是隨便喝的。
薑茶和花生也是免費提供。
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終於輪到了，看著這個小瓷蟹筷擱和細竹餐墊就讓人心情開始愉悅。
面這麼上檔次了，當然配套產品也要跟上，依雲水、聖培露和依雲水都是隨便喝的。
薑茶和花生也是免費提供。
終於，上面了，點的當然是360一碗的蟹黃金。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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面這麼上檔次了，當然配套產品也要跟上，依雲水、聖培露和依雲水都是隨便喝的。
薑茶和花生也是免費提供。
終於，上面了，點的當然是360一碗的蟹黃金。
滿滿一大碗蟹黃金，裝載著12只螃蟹的精華，記起了紅樓夢裡的那句：“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。”
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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終於，上面了，點的當然是360一碗的蟹黃金。
滿滿一大碗蟹黃金，裝載著12只螃蟹的精華，記起了紅樓夢裡的那句：“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。”
香氣撲鼻，視覺和嗅覺已經準備迎接一場盛宴。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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終於，上面了，點的當然是360一碗的蟹黃金。
滿滿一大碗蟹黃金，裝載著12只螃蟹的精華，記起了紅樓夢裡的那句：“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。”
香氣撲鼻，視覺和嗅覺已經準備迎接一場盛宴。
有人會納悶，面呢？原來被深深的埋在嫩玉和紅脂下面了，趕緊從下面撈出來。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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滿滿一大碗蟹黃金，裝載著12只螃蟹的精華，記起了紅樓夢裡的那句：“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。”
香氣撲鼻，視覺和嗅覺已經準備迎接一場盛宴。
有人會納悶，面呢？原來被深深的埋在嫩玉和紅脂下面了，趕緊從下面撈出來。
看著這面似乎有點勢單力薄啊，但不用擔心，面是可以免費續加的。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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滿滿一大碗蟹黃金，裝載著12只螃蟹的精華，記起了紅樓夢裡的那句：“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。”
香氣撲鼻，視覺和嗅覺已經準備迎接一場盛宴。
有人會納悶，面呢？原來被深深的埋在嫩玉和紅脂下面了，趕緊從下面撈出來。
看著這面似乎有點勢單力薄啊，但不用擔心，面是可以免費續加的。
這個蟹膏蟹黃的口感真的是對得起這個天價，毫無腥味，濃郁的蟹香味裡還有著淡淡的醋味和甜味，調配的恰到好處。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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香氣撲鼻，視覺和嗅覺已經準備迎接一場盛宴。
有人會納悶，面呢？原來被深深的埋在嫩玉和紅脂下面了，趕緊從下面撈出來。
看著這面似乎有點勢單力薄啊，但不用擔心，面是可以免費續加的。
這個蟹膏蟹黃的口感真的是對得起這個天價，毫無腥味，濃郁的蟹香味裡還有著淡淡的醋味和甜味，調配的恰到好處。
荷葉碗，竹筷和木勺，構成了來蟹家大院吃貨的標配。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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這個蟹膏蟹黃的口感真的是對得起這個天價，毫無腥味，濃郁的蟹香味裡還有著淡淡的醋味和甜味，調配的恰到好處。
荷葉碗，竹筷和木勺，構成了來蟹家大院吃貨的標配。
開始還是卷著面吃。
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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終於輪到了，看著這個小瓷蟹筷擱和細竹餐墊就讓人心情開始愉悅。
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薑茶和花生也是免費提供。
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香氣撲鼻，視覺和嗅覺已經準備迎接一場盛宴。
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荷葉碗，竹筷和木勺，構成了來蟹家大院吃貨的標配。
開始還是卷著面吃。
到後來越吃麵越少，碗底還是鋪滿蟹黃蟹膏和濃厚蟹汁，只能用木勺子吃了，這時稍稍惋惜麵條的吸附力實在不夠，要是能有白飯拌汁，那更是絕了！
一直聽說這裡有著魔都最貴的面之一，總算有機會來拔一次草，蟹家大院是近幾年非常熱門的打卡點，其中外灘店已經上了大眾點評的上海必吃榜。
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荷葉碗，竹筷和木勺，構成了來蟹家大院吃貨的標配。
開始還是卷著面吃。
到後來越吃麵越少，碗底還是鋪滿蟹黃蟹膏和濃厚蟹汁，只能用木勺子吃了，這時稍稍惋惜麵條的吸附力實在不夠，要是能有白飯拌汁，那更是絕了！
吃完後感慨不虛此行，但還是會有些失落，膽固醇啊膽固醇，要上頭了。
作者簡介： 中國攝影家協會會員，攜程旅行家