哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
伴隨著社會水平的飛速發展和進步，我們的小日子也過得越來越好。在我們生活條件越來越好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中必不可少的必需品，因為他給我們的身體提供能量。
所以我們對事物的要求也極為嚴格，不僅僅只侷限於追求它的味道。在追求味道的同時，也要安全健康。所以現在很多人都喜歡在家中自己做飯，不僅味道好，自己做的食用起來也放心。
哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
伴隨著社會水平的飛速發展和進步，我們的小日子也過得越來越好。在我們生活條件越來越好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中必不可少的必需品，因為他給我們的身體提供能量。
所以我們對事物的要求也極為嚴格，不僅僅只侷限於追求它的味道。在追求味道的同時，也要安全健康。所以現在很多人都喜歡在家中自己做飯，不僅味道好，自己做的食用起來也放心。
紅燒羊肉蘿蔔就是非常受喜愛的美食之一，紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合秋季、冬季食用。
每到秋天，我都會在家給家人做上這道美食，因為以前我都是拿羊肉燉湯做火鍋孩子們都吃膩了，我從網上學到了這道美味的紅燒羊肉，不僅味道非常好而且還非常下飯，兒子特別喜歡每次都能吃兩大碗米飯，看著他滿足的神情，我也十分的開心。
哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
伴隨著社會水平的飛速發展和進步，我們的小日子也過得越來越好。在我們生活條件越來越好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中必不可少的必需品，因為他給我們的身體提供能量。
所以我們對事物的要求也極為嚴格，不僅僅只侷限於追求它的味道。在追求味道的同時，也要安全健康。所以現在很多人都喜歡在家中自己做飯，不僅味道好，自己做的食用起來也放心。
紅燒羊肉蘿蔔就是非常受喜愛的美食之一，紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合秋季、冬季食用。
每到秋天，我都會在家給家人做上這道美食，因為以前我都是拿羊肉燉湯做火鍋孩子們都吃膩了，我從網上學到了這道美味的紅燒羊肉，不僅味道非常好而且還非常下飯，兒子特別喜歡每次都能吃兩大碗米飯，看著他滿足的神情，我也十分的開心。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的傳統美食：紅燒羊肉蘿蔔。
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。
哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
伴隨著社會水平的飛速發展和進步，我們的小日子也過得越來越好。在我們生活條件越來越好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中必不可少的必需品，因為他給我們的身體提供能量。
所以我們對事物的要求也極為嚴格，不僅僅只侷限於追求它的味道。在追求味道的同時，也要安全健康。所以現在很多人都喜歡在家中自己做飯，不僅味道好，自己做的食用起來也放心。
紅燒羊肉蘿蔔就是非常受喜愛的美食之一，紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合秋季、冬季食用。
每到秋天，我都會在家給家人做上這道美食，因為以前我都是拿羊肉燉湯做火鍋孩子們都吃膩了，我從網上學到了這道美味的紅燒羊肉，不僅味道非常好而且還非常下飯，兒子特別喜歡每次都能吃兩大碗米飯，看著他滿足的神情，我也十分的開心。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的傳統美食：紅燒羊肉蘿蔔。
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的紅燒羊肉蘿蔔！
紅燒羊肉蘿蔔：羊肉、白蘿蔔、蔥、生薑
輔料：紅棗、冰糖、鹽、黃酒、老抽、生抽、大蒜、八角、桂皮、小茴香、香葉、幹辣椒
哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
伴隨著社會水平的飛速發展和進步，我們的小日子也過得越來越好。在我們生活條件越來越好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中必不可少的必需品，因為他給我們的身體提供能量。
所以我們對事物的要求也極為嚴格，不僅僅只侷限於追求它的味道。在追求味道的同時，也要安全健康。所以現在很多人都喜歡在家中自己做飯，不僅味道好，自己做的食用起來也放心。
紅燒羊肉蘿蔔就是非常受喜愛的美食之一，紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合秋季、冬季食用。
每到秋天，我都會在家給家人做上這道美食，因為以前我都是拿羊肉燉湯做火鍋孩子們都吃膩了，我從網上學到了這道美味的紅燒羊肉，不僅味道非常好而且還非常下飯，兒子特別喜歡每次都能吃兩大碗米飯，看著他滿足的神情，我也十分的開心。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的傳統美食：紅燒羊肉蘿蔔。
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的紅燒羊肉蘿蔔！
紅燒羊肉蘿蔔：羊肉、白蘿蔔、蔥、生薑
輔料：紅棗、冰糖、鹽、黃酒、老抽、生抽、大蒜、八角、桂皮、小茴香、香葉、幹辣椒
第一步：將生薑用清水沖洗乾淨然後切成片備用，再將蔥用清水沖洗乾淨然後打上節備用，再將大蒜脫去外衣，洗淨備用將羊肉用清水沖洗乾淨，然後切成塊，放在盤中備用。
第二步：在鍋中倒入適量的清水，大火將水燒開。水開後將羊肉倒入開水中，同時加入黃酒、八角一顆、蔥結一個、薑片，在鍋中稍微煮一下，將血沫煮出來。血沫煮出來之後，用清水將羊肉沖洗乾淨，瀝乾水備用。
哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
伴隨著社會水平的飛速發展和進步，我們的小日子也過得越來越好。在我們生活條件越來越好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中必不可少的必需品，因為他給我們的身體提供能量。
所以我們對事物的要求也極為嚴格，不僅僅只侷限於追求它的味道。在追求味道的同時，也要安全健康。所以現在很多人都喜歡在家中自己做飯，不僅味道好，自己做的食用起來也放心。
紅燒羊肉蘿蔔就是非常受喜愛的美食之一，紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合秋季、冬季食用。
每到秋天，我都會在家給家人做上這道美食，因為以前我都是拿羊肉燉湯做火鍋孩子們都吃膩了，我從網上學到了這道美味的紅燒羊肉，不僅味道非常好而且還非常下飯，兒子特別喜歡每次都能吃兩大碗米飯，看著他滿足的神情，我也十分的開心。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的傳統美食：紅燒羊肉蘿蔔。
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的紅燒羊肉蘿蔔！
紅燒羊肉蘿蔔：羊肉、白蘿蔔、蔥、生薑
輔料：紅棗、冰糖、鹽、黃酒、老抽、生抽、大蒜、八角、桂皮、小茴香、香葉、幹辣椒
第一步：將生薑用清水沖洗乾淨然後切成片備用，再將蔥用清水沖洗乾淨然後打上節備用，再將大蒜脫去外衣，洗淨備用將羊肉用清水沖洗乾淨，然後切成塊，放在盤中備用。
第二步：在鍋中倒入適量的清水，大火將水燒開。水開後將羊肉倒入開水中，同時加入黃酒、八角一顆、蔥結一個、薑片，在鍋中稍微煮一下，將血沫煮出來。血沫煮出來之後，用清水將羊肉沖洗乾淨，瀝乾水備用。
第三步：鍋內放入適量的油，油熱下入冰糖、小茴香、八角、桂皮、幹辣椒、大蒜頭、蔥、姜、香葉快速的翻炒，炒到爆香。倒入瀝乾水分的羊肉略微翻炒一會兒。在加入適量的水至少要漫過羊肉，蓋上蓋子大火煮開後轉小火慢燉一個小時。
一個小時後，再加入已經切成滾刀的白蘿蔔以及泡發好的紅棗，繼續小火燜燉至羊肉酥爛即可。期間可以試一下湯汁的味道，如果不夠鹹可以再添加鹽，不夠甜可以再加些糖，美味的紅燒羊肉蘿蔔就製作完成了。
哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
伴隨著社會水平的飛速發展和進步，我們的小日子也過得越來越好。在我們生活條件越來越好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中必不可少的必需品，因為他給我們的身體提供能量。
所以我們對事物的要求也極為嚴格，不僅僅只侷限於追求它的味道。在追求味道的同時，也要安全健康。所以現在很多人都喜歡在家中自己做飯，不僅味道好，自己做的食用起來也放心。
紅燒羊肉蘿蔔就是非常受喜愛的美食之一，紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合秋季、冬季食用。
每到秋天，我都會在家給家人做上這道美食，因為以前我都是拿羊肉燉湯做火鍋孩子們都吃膩了，我從網上學到了這道美味的紅燒羊肉，不僅味道非常好而且還非常下飯，兒子特別喜歡每次都能吃兩大碗米飯，看著他滿足的神情，我也十分的開心。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的傳統美食：紅燒羊肉蘿蔔。
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的紅燒羊肉蘿蔔！
紅燒羊肉蘿蔔：羊肉、白蘿蔔、蔥、生薑
輔料：紅棗、冰糖、鹽、黃酒、老抽、生抽、大蒜、八角、桂皮、小茴香、香葉、幹辣椒
第一步：將生薑用清水沖洗乾淨然後切成片備用，再將蔥用清水沖洗乾淨然後打上節備用，再將大蒜脫去外衣，洗淨備用將羊肉用清水沖洗乾淨，然後切成塊，放在盤中備用。
第二步：在鍋中倒入適量的清水，大火將水燒開。水開後將羊肉倒入開水中，同時加入黃酒、八角一顆、蔥結一個、薑片，在鍋中稍微煮一下，將血沫煮出來。血沫煮出來之後，用清水將羊肉沖洗乾淨，瀝乾水備用。
第三步：鍋內放入適量的油，油熱下入冰糖、小茴香、八角、桂皮、幹辣椒、大蒜頭、蔥、姜、香葉快速的翻炒，炒到爆香。倒入瀝乾水分的羊肉略微翻炒一會兒。在加入適量的水至少要漫過羊肉，蓋上蓋子大火煮開後轉小火慢燉一個小時。
一個小時後，再加入已經切成滾刀的白蘿蔔以及泡發好的紅棗，繼續小火燜燉至羊肉酥爛即可。期間可以試一下湯汁的味道，如果不夠鹹可以再添加鹽，不夠甜可以再加些糖，美味的紅燒羊肉蘿蔔就製作完成了。
小貼士：
1. 在做著到美食時羊肉要提前先煮一下將血沫煮出來。
2. 再燉的時候羊肉燉的時間要稍微長一些，這樣最後羊肉就會非常的容易嚼爛。
哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
伴隨著社會水平的飛速發展和進步，我們的小日子也過得越來越好。在我們生活條件越來越好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中必不可少的必需品，因為他給我們的身體提供能量。
所以我們對事物的要求也極為嚴格，不僅僅只侷限於追求它的味道。在追求味道的同時，也要安全健康。所以現在很多人都喜歡在家中自己做飯，不僅味道好，自己做的食用起來也放心。
紅燒羊肉蘿蔔就是非常受喜愛的美食之一，紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合秋季、冬季食用。
每到秋天，我都會在家給家人做上這道美食，因為以前我都是拿羊肉燉湯做火鍋孩子們都吃膩了，我從網上學到了這道美味的紅燒羊肉，不僅味道非常好而且還非常下飯，兒子特別喜歡每次都能吃兩大碗米飯，看著他滿足的神情，我也十分的開心。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的傳統美食：紅燒羊肉蘿蔔。
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的紅燒羊肉蘿蔔！
紅燒羊肉蘿蔔：羊肉、白蘿蔔、蔥、生薑
輔料：紅棗、冰糖、鹽、黃酒、老抽、生抽、大蒜、八角、桂皮、小茴香、香葉、幹辣椒
第一步：將生薑用清水沖洗乾淨然後切成片備用，再將蔥用清水沖洗乾淨然後打上節備用，再將大蒜脫去外衣，洗淨備用將羊肉用清水沖洗乾淨，然後切成塊，放在盤中備用。
第二步：在鍋中倒入適量的清水，大火將水燒開。水開後將羊肉倒入開水中，同時加入黃酒、八角一顆、蔥結一個、薑片，在鍋中稍微煮一下，將血沫煮出來。血沫煮出來之後，用清水將羊肉沖洗乾淨，瀝乾水備用。
第三步：鍋內放入適量的油，油熱下入冰糖、小茴香、八角、桂皮、幹辣椒、大蒜頭、蔥、姜、香葉快速的翻炒，炒到爆香。倒入瀝乾水分的羊肉略微翻炒一會兒。在加入適量的水至少要漫過羊肉，蓋上蓋子大火煮開後轉小火慢燉一個小時。
一個小時後，再加入已經切成滾刀的白蘿蔔以及泡發好的紅棗，繼續小火燜燉至羊肉酥爛即可。期間可以試一下湯汁的味道，如果不夠鹹可以再添加鹽，不夠甜可以再加些糖，美味的紅燒羊肉蘿蔔就製作完成了。
小貼士：
1. 在做著到美食時羊肉要提前先煮一下將血沫煮出來。
2. 再燉的時候羊肉燉的時間要稍微長一些，這樣最後羊肉就會非常的容易嚼爛。
美食小課堂：
優質羊肉的肉質色澤淡紅、肌肉發散、肌纖維較細短，肉不黏手，質地堅實；脂肪呈白色或微黃色，質地硬而脆。羊肉不適宜長時間保存，最好在1-2天內食完；2.如果需要長時間保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鮮膜包裹後，再用一層報紙和一層毛巾包好，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，一般可保存1個月不變質。
哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是回族特色美食紅燒羊肉蘿蔔。
伴隨著社會水平的飛速發展和進步，我們的小日子也過得越來越好。在我們生活條件越來越好的同時，我們對生活中的點點滴滴也變得格外挑剔，不斷地在追求完美。食物是我們生活中必不可少的必需品，因為他給我們的身體提供能量。
所以我們對事物的要求也極為嚴格，不僅僅只侷限於追求它的味道。在追求味道的同時，也要安全健康。所以現在很多人都喜歡在家中自己做飯，不僅味道好，自己做的食用起來也放心。
紅燒羊肉蘿蔔就是非常受喜愛的美食之一，紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合秋季、冬季食用。
每到秋天，我都會在家給家人做上這道美食，因為以前我都是拿羊肉燉湯做火鍋孩子們都吃膩了，我從網上學到了這道美味的紅燒羊肉，不僅味道非常好而且還非常下飯，兒子特別喜歡每次都能吃兩大碗米飯，看著他滿足的神情，我也十分的開心。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的傳統美食：紅燒羊肉蘿蔔。
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。
接下來就讓我們一起學習一下這道美味的紅燒羊肉蘿蔔！
紅燒羊肉蘿蔔：羊肉、白蘿蔔、蔥、生薑
輔料：紅棗、冰糖、鹽、黃酒、老抽、生抽、大蒜、八角、桂皮、小茴香、香葉、幹辣椒
第一步：將生薑用清水沖洗乾淨然後切成片備用，再將蔥用清水沖洗乾淨然後打上節備用，再將大蒜脫去外衣，洗淨備用將羊肉用清水沖洗乾淨，然後切成塊，放在盤中備用。
第二步：在鍋中倒入適量的清水，大火將水燒開。水開後將羊肉倒入開水中，同時加入黃酒、八角一顆、蔥結一個、薑片，在鍋中稍微煮一下，將血沫煮出來。血沫煮出來之後，用清水將羊肉沖洗乾淨，瀝乾水備用。
第三步：鍋內放入適量的油，油熱下入冰糖、小茴香、八角、桂皮、幹辣椒、大蒜頭、蔥、姜、香葉快速的翻炒，炒到爆香。倒入瀝乾水分的羊肉略微翻炒一會兒。在加入適量的水至少要漫過羊肉，蓋上蓋子大火煮開後轉小火慢燉一個小時。
一個小時後，再加入已經切成滾刀的白蘿蔔以及泡發好的紅棗，繼續小火燜燉至羊肉酥爛即可。期間可以試一下湯汁的味道，如果不夠鹹可以再添加鹽，不夠甜可以再加些糖，美味的紅燒羊肉蘿蔔就製作完成了。
小貼士：
1. 在做著到美食時羊肉要提前先煮一下將血沫煮出來。
2. 再燉的時候羊肉燉的時間要稍微長一些，這樣最後羊肉就會非常的容易嚼爛。
美食小課堂：
優質羊肉的肉質色澤淡紅、肌肉發散、肌纖維較細短，肉不黏手，質地堅實；脂肪呈白色或微黃色，質地硬而脆。羊肉不適宜長時間保存，最好在1-2天內食完；2.如果需要長時間保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鮮膜包裹後，再用一層報紙和一層毛巾包好，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，一般可保存1個月不變質。
你學會了麼？喜歡的話歡迎關注轉發，有什麼疑問評論區留言討論。