快速正宗的滷蛋做法

滷蛋老抽花椒醬油食遍山西 2017-04-07

重播時間：次日上午8:10

本期《食遍山西》教您在家輕鬆做出正宗的滷雞蛋

【食材】

煮熟的雞蛋

【調味】

老抽花椒大料桂皮香葉醬油紅糖

【做法】

第一步：處理雞蛋煮熟的雞蛋剝皮放入冰箱冷藏

第二步：鍋中放入三少老抽老抽煮沸後放入香葉花椒大料桂皮將雞蛋放入鍋中翻炒

第三步：翻炒後加水燉制放入兩勺醬油提鮮一勺半紅糖大火開蓋煮五分鐘轉中火燉煮十五分鐘即可

怎麼樣？二十分鐘就能做出的滷蛋，您不想試試嗎？

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《食遍山西》播出時間：

首播時間：每天下午18：05

重播時間：次日上午 8：10

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