有這麼的一個美食,它的名字叫可樂雞翅,可樂加雞翅不只色澤鮮美,並且滋味十分棒,十分簡略,在家都能夠做,是小朋友最喜愛的美食之一。下面讓我來給大家介紹介紹這款可樂雞翅的做法吧。
首要預備的食材是雞翅和可樂,佐料有料酒、生抽、油、鹽、姜蒜蔥,留意雞翅要用翅中,這部分肉比較多。
首要用刀把雞翅割開幾個口子,便利入味,當然了也能夠不必割,留意洗潔淨,最好用清水泡一段時間。第二步用鍋把水燒開,把雞翅放到裡邊燙一下,比及雞翅表面的色彩微變。以後就能夠關掉火了。然後預備把剛才拿出來的蔥薑蒜給切好,在鍋裡放入一點油,因為雞翅自身中有油,所以就少放一點。鍋熱以後參加蔥薑蒜爆炒一下,等香味出來以後就參加雞翅,留意不要把蔥薑蒜給炒糊了。稍微翻炒幾下以後就能夠參加可樂和料酒,還有少數的鹽。以後換成小火蓋上鍋蓋,在鍋裡燉20分鐘左右,要及時的調查鍋裡邊的湯汁剩餘量,要及時的加水彌補。
好了這麼一道甘旨的可樂雞翅就出鍋了,,快來做給你女朋友嚐嚐吧。
網友:我做過一次,認為小孩會喜愛吃,成果嚐了一下是甜的就一口都不吃了,我也覺得甜的不好吃,然後一盤雞翅沒人吃,倒吧又太惋惜,吃吧又不好吃,最終還得是我自己靜靜的啃完。
可樂必定要用可口可樂的,百事的偏甜。喜愛辣的能夠出鍋時放點辣椒。然後有一個過程
這個太費事,把雞翅洗好用料酒醃醃,然後煎煎放可樂收汁,挺嫩挺好吃。我家寶寶都喜愛吃。
蔥薑蒜爆炒出香味在煎雞翅,但是還沒等雞翅煎出金黃色蔥薑蒜就糊了,最終雞翅都是苦的,糊味啊
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