'豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃'

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豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃。

最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

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豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃。

最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

香辣子姜炒鴨

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豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃。

最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

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因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

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最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

香辣子姜炒鴨

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

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把食材準備好:鴨肉400克(半隻鴨)、子姜1塊、青紅椒6顆、香蔥2顆、大蒜4粒、郫縣豆瓣醬1勺、冰糖4顆、料酒1勺、生抽2勺、食鹽1勺。

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豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

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最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

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把食材準備好:鴨肉400克(半隻鴨)、子姜1塊、青紅椒6顆、香蔥2顆、大蒜4粒、郫縣豆瓣醬1勺、冰糖4顆、料酒1勺、生抽2勺、食鹽1勺。

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豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃。

最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

香辣子姜炒鴨

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

把食材準備好:鴨肉400克(半隻鴨)、子姜1塊、青紅椒6顆、香蔥2顆、大蒜4粒、郫縣豆瓣醬1勺、冰糖4顆、料酒1勺、生抽2勺、食鹽1勺。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

1、把辣椒清洗乾淨後切成斜刀的形狀,當然你也可以切成自己喜歡的樣子,然後把子姜清洗乾淨切片,大蒜用刀背拍裂後去皮即可,不用切碎,把香蔥切長段,鴨肉我在鴨肉攤就讓攤販幫剁好了,所以我回來就是清洗乾淨瀝乾即可。

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最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

香辣子姜炒鴨

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

把食材準備好:鴨肉400克(半隻鴨)、子姜1塊、青紅椒6顆、香蔥2顆、大蒜4粒、郫縣豆瓣醬1勺、冰糖4顆、料酒1勺、生抽2勺、食鹽1勺。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

1、把辣椒清洗乾淨後切成斜刀的形狀,當然你也可以切成自己喜歡的樣子,然後把子姜清洗乾淨切片,大蒜用刀背拍裂後去皮即可,不用切碎,把香蔥切長段,鴨肉我在鴨肉攤就讓攤販幫剁好了,所以我回來就是清洗乾淨瀝乾即可。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

2、起鍋燒油,把大蒜和蔥白部分倒入爆香。

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最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

香辣子姜炒鴨

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

把食材準備好:鴨肉400克(半隻鴨)、子姜1塊、青紅椒6顆、香蔥2顆、大蒜4粒、郫縣豆瓣醬1勺、冰糖4顆、料酒1勺、生抽2勺、食鹽1勺。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

1、把辣椒清洗乾淨後切成斜刀的形狀,當然你也可以切成自己喜歡的樣子,然後把子姜清洗乾淨切片,大蒜用刀背拍裂後去皮即可,不用切碎,把香蔥切長段,鴨肉我在鴨肉攤就讓攤販幫剁好了,所以我回來就是清洗乾淨瀝乾即可。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

2、起鍋燒油,把大蒜和蔥白部分倒入爆香。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

3、把鴨肉塊倒入鍋中,一起翻炒均勻,翻炒至變色。

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最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

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豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

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豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

把食材準備好:鴨肉400克(半隻鴨)、子姜1塊、青紅椒6顆、香蔥2顆、大蒜4粒、郫縣豆瓣醬1勺、冰糖4顆、料酒1勺、生抽2勺、食鹽1勺。

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1、把辣椒清洗乾淨後切成斜刀的形狀,當然你也可以切成自己喜歡的樣子,然後把子姜清洗乾淨切片,大蒜用刀背拍裂後去皮即可,不用切碎,把香蔥切長段,鴨肉我在鴨肉攤就讓攤販幫剁好了,所以我回來就是清洗乾淨瀝乾即可。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

2、起鍋燒油,把大蒜和蔥白部分倒入爆香。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

3、把鴨肉塊倒入鍋中,一起翻炒均勻,翻炒至變色。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

4、沿著鍋邊淋入一勺料酒,和鴨肉一起翻炒均勻。

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鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

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豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

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把食材準備好:鴨肉400克(半隻鴨)、子姜1塊、青紅椒6顆、香蔥2顆、大蒜4粒、郫縣豆瓣醬1勺、冰糖4顆、料酒1勺、生抽2勺、食鹽1勺。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

1、把辣椒清洗乾淨後切成斜刀的形狀,當然你也可以切成自己喜歡的樣子,然後把子姜清洗乾淨切片,大蒜用刀背拍裂後去皮即可,不用切碎,把香蔥切長段,鴨肉我在鴨肉攤就讓攤販幫剁好了,所以我回來就是清洗乾淨瀝乾即可。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

2、起鍋燒油,把大蒜和蔥白部分倒入爆香。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

3、把鴨肉塊倒入鍋中,一起翻炒均勻,翻炒至變色。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

4、沿著鍋邊淋入一勺料酒,和鴨肉一起翻炒均勻。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

5、倒入一勺郫縣豆瓣醬。

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豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃。

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鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

香辣子姜炒鴨

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

把食材準備好:鴨肉400克(半隻鴨)、子姜1塊、青紅椒6顆、香蔥2顆、大蒜4粒、郫縣豆瓣醬1勺、冰糖4顆、料酒1勺、生抽2勺、食鹽1勺。

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1、把辣椒清洗乾淨後切成斜刀的形狀,當然你也可以切成自己喜歡的樣子,然後把子姜清洗乾淨切片,大蒜用刀背拍裂後去皮即可,不用切碎,把香蔥切長段,鴨肉我在鴨肉攤就讓攤販幫剁好了,所以我回來就是清洗乾淨瀝乾即可。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

2、起鍋燒油,把大蒜和蔥白部分倒入爆香。

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3、把鴨肉塊倒入鍋中,一起翻炒均勻,翻炒至變色。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

4、沿著鍋邊淋入一勺料酒,和鴨肉一起翻炒均勻。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

5、倒入一勺郫縣豆瓣醬。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

6、再放入2勺生抽一起翻炒均勻。

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豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃。

最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

香辣子姜炒鴨

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

把食材準備好:鴨肉400克(半隻鴨)、子姜1塊、青紅椒6顆、香蔥2顆、大蒜4粒、郫縣豆瓣醬1勺、冰糖4顆、料酒1勺、生抽2勺、食鹽1勺。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

1、把辣椒清洗乾淨後切成斜刀的形狀,當然你也可以切成自己喜歡的樣子,然後把子姜清洗乾淨切片,大蒜用刀背拍裂後去皮即可,不用切碎,把香蔥切長段,鴨肉我在鴨肉攤就讓攤販幫剁好了,所以我回來就是清洗乾淨瀝乾即可。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

2、起鍋燒油,把大蒜和蔥白部分倒入爆香。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

3、把鴨肉塊倒入鍋中,一起翻炒均勻,翻炒至變色。

豬肉太貴吃不起,不如吃這肉,味道鮮美營養足,一次做5斤不夠吃

4、沿著鍋邊淋入一勺料酒,和鴨肉一起翻炒均勻。

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5、倒入一勺郫縣豆瓣醬。

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6、再放入2勺生抽一起翻炒均勻。

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7、再放入冰糖和1小勺食鹽調味,翻炒均勻。

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最近聽得最多的一句話就是:豬肉真的吃不起了,又漲價了!的確,豬肉我也真的吃不起了!今天去菜市場採購食材,發現豬肉已經賣到35塊一斤了,比雞鴨魚肉都要貴!好吧,既然豬肉如此天價,我吃不起,總躲得起吧!所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的,今天買半邊鴨子炒著吃,準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

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豬肉太貴吃不起,吃豬肉不如吃鴨肉,價格實惠,營養豐富又美味,多吃也不怕上火,還能清熱解毒潤肝肺,秋天可以多給家人吃。

因為鴨肉性寒,所以比較適合放入一些性溫的食材搭配一起炒著吃,所以我今天放入子姜和辣椒搭配一起炒,可以把寒性很好的中和掉,達到一個平衡,即使那些體寒的朋友也不用擔心食用過多鴨肉而胃寒,那麼接下來廚娘就和大家分享一道香辣子姜炒鴨的美味做法吧!相信你們一定會喜歡的!

香辣子姜炒鴨

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1、把辣椒清洗乾淨後切成斜刀的形狀,當然你也可以切成自己喜歡的樣子,然後把子姜清洗乾淨切片,大蒜用刀背拍裂後去皮即可,不用切碎,把香蔥切長段,鴨肉我在鴨肉攤就讓攤販幫剁好了,所以我回來就是清洗乾淨瀝乾即可。

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2、起鍋燒油,把大蒜和蔥白部分倒入爆香。

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3、把鴨肉塊倒入鍋中,一起翻炒均勻,翻炒至變色。

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4、沿著鍋邊淋入一勺料酒,和鴨肉一起翻炒均勻。

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5、倒入一勺郫縣豆瓣醬。

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6、再放入2勺生抽一起翻炒均勻。

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7、再放入冰糖和1小勺食鹽調味,翻炒均勻。

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8、蓋上鍋蓋中火燜煮2分鐘。

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鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

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2、起鍋燒油,把大蒜和蔥白部分倒入爆香。

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6、再放入2勺生抽一起翻炒均勻。

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8、蓋上鍋蓋中火燜煮2分鐘。

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9、開蓋放入子姜塊一起翻炒均勻。

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鴨肉性寒,是一種上乘的滋補肉類,是一種美味的佳餚,古人還曾誇讚說:鴨肉鮮美,就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養豐富,富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2,具有滋補、養胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節,但天氣乾燥,應該食用營養豐富並能夠潤肺下火的食物,而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件,不僅營養豐富,適合體質虛弱和食慾不振的人食用,還具有潤肺止咳的功效,多吃也不怕上火。

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1、把辣椒清洗乾淨後切成斜刀的形狀,當然你也可以切成自己喜歡的樣子,然後把子姜清洗乾淨切片,大蒜用刀背拍裂後去皮即可,不用切碎,把香蔥切長段,鴨肉我在鴨肉攤就讓攤販幫剁好了,所以我回來就是清洗乾淨瀝乾即可。

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2、起鍋燒油,把大蒜和蔥白部分倒入爆香。

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3、把鴨肉塊倒入鍋中,一起翻炒均勻,翻炒至變色。

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8、蓋上鍋蓋中火燜煮2分鐘。

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9、開蓋放入子姜塊一起翻炒均勻。

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10、把辣椒倒入一起翻炒2分鐘即可出鍋。

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10、把辣椒倒入一起翻炒2分鐘即可出鍋。

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出鍋裝盤,一盤色香味俱全的的香辣子姜炒鴨就做好啦!鴨肉吃起來鮮嫩入味還不柴,微微帶點辣味,吃起來十分的過癮,真心可以說,鴨肉比豬肉好吃10倍。這盤菜剛上桌不到5分鐘,就給家人一搶而光!真是太誇張了!有這麼好吃嗎?我都沒吃鴨肉呢!還真的有種一次做5斤不夠吃的感覺呀!

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