一家非常喜歡的印度餐廳,在菸袋斜街一個隱蔽的二層小樓裡,有種鬧中取靜的感覺。老闆是個中文很好的印度小哥,店裡很多外國客人,不知道味道是不是正宗,反正我覺得是好吃的就夠了~
【家常咖喱雞】我一直不太喜歡印度咖喱因為覺得味道太重太嗆,但他家咖喱調味都很棒!各種香料味道平衡的剛好。超大塊的雞肉軟嫩多汁,最愛還是濃稠的醬汁,用餅蘸著吃特別贊,恨不得連盤底都要舔乾淨h
【瑪莎拉燴魚】masala也是咖喱的意思,不同於咖喱雞的酸味更重,這個味道偏甜,還有椰奶香,和軟嫩的魚肉非常搭,幾種咖喱調味都不一樣好評。
【印度家常軟餅】餅皮非常薄,口感超棒!軟韌不失咬勁,加上越嚼越有面香味,空口吃就很棒,蘸上咖喱湯汁真的絕了~
【土豆餡餅】薄薄的餅皮中間夾著一層軟糯的土豆餡,口感好爆!淡淡的咖喱味吃起來很香,好吃到讓我都有點捨不得蘸醬汁了。
【唐杜裡烤仔雞】tandoori是印度一種特色的泥爐燒烤做法,雞肉外皮烤到有點乾乾焦焦的,裡邊還是很嫩。醬料味道挺特別的,香料味濃但又不過重,醃製的很是入味。
【印式燉蔬菜】醬汁稠稠的,看著重口沒想到吃起來味道一點都不重,香料味濃郁又不太鹹,裡邊各種蔬菜也都是我喜歡的,四季豆、洋蔥、土豆、西蘭花……非常合胃口了
【印式燉蔬菜】醬汁稠稠的,看著重口沒想到吃起來味道一點都不重,香料味濃郁又不太鹹,裡邊各種蔬菜也都是我喜歡的,四季豆、洋蔥、土豆、西蘭花……非常合胃口了
【雞肉湯】【蘑菇湯】兩個湯都比較普通,個人更喜歡雞肉的。 吃的超級滿意的一頓!他家菜單種類還蠻豐富的,主要就是各種各樣的咖喱,好多都挺感興趣的,已加入二刷list。要知道,在北京鼓樓這邊找到一家好吃的餐廳不容易…
三色蓮花印度餐廳(後海店) 菸袋斜街乙75號(後海銀錠橋北) 人均118
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