各位觀眾老爺大家好，給大家鞠個躬，這裡是生活竅門達人，每天給大家分享實用的生活小妙招。
雞蛋營養豐富，每天都會煮雞蛋做早餐的，但是好多人都做錯了，今天和大家分享一下，一起了解一下吧。
第一種，溏心雞蛋
因為溏心雞蛋的口感不錯，得到很多人的青睞，一般煮到五分熟就拿來吃，可是半熟的雞蛋中有一種抗生素蛋白，人體堆積多了就會影響身體吸收，而且沒數的雞蛋可能帶有細菌，所以口感不錯，但是不建議常吃；
第二種，水煮雞蛋
做水煮雞蛋最方便，不過營養卻是最高的，因為有蛋殼的保護，能很好保留雞蛋的營養，可是有好多人只吃蛋白，把蛋黃丟棄了，僅僅是因為蛋黃難以下嚥，但是雞蛋的營養物質主要都在蛋黃中，蛋清中只有水分和蛋白質，只是每天不要過量食用就可以了，每天早上吃水煮蛋能增強肌體免疫力，還能增加飽腹感；
第三種，油煎雞蛋
油煎雞蛋是最不可取的，因為溫度過高會導致蛋白質過度凝結，不利於吸收，而且高溫過油的食品會產生不好的物質，非常不建議每天早上吃油煎雞蛋；
這幾個吃雞蛋的注意點一定要知道，別再吃錯了。如果感覺簡單實用的話請分享給你的朋友或家人，也可以在下方點贊留言，喜歡我的分享可以關注我的賬號--生活竅門達人。本期節目到此結束，期待下期與您再見。
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