'它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香'

雞蛋 小茴香 美食 蔬菜 宋飯飯飯 2019-08-16
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它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

秋後,最養胃的就是這道菜啦,我家一週吃5次,清香還解饞,越吃越香!

生活中,很多人對於小茴香、茴香苗以及大茴香分不清。其實小茴香和茴香苗是1種,小茴香是種子,茴香苗是嫩莖,但是大茴香跟它們沒關係的,大茴香是我們常說的八角。“茴香”同音於“回香”,燉肉、燉魚的時候,放適量小茴香進去,可以去除臭味,增香提味,有回香的神奇效果,所以取同音詞“茴香”。不僅小茴香有這麼神奇的效果,同時翡綠欲滴的茴香苗鮮嫩清香也是很好的食用蔬菜。

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它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

秋後,最養胃的就是這道菜啦,我家一週吃5次,清香還解饞,越吃越香!

生活中,很多人對於小茴香、茴香苗以及大茴香分不清。其實小茴香和茴香苗是1種,小茴香是種子,茴香苗是嫩莖,但是大茴香跟它們沒關係的,大茴香是我們常說的八角。“茴香”同音於“回香”,燉肉、燉魚的時候,放適量小茴香進去,可以去除臭味,增香提味,有回香的神奇效果,所以取同音詞“茴香”。不僅小茴香有這麼神奇的效果,同時翡綠欲滴的茴香苗鮮嫩清香也是很好的食用蔬菜。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

今天去超市買菜的時候,順便買了一把茴香苗,老闆一稱才1.1元,真的是太便宜了!但是喜歡這菜可不是圖便宜,是真好!不僅口感好,對身體也好!茴香苗是一種天然的“養胃菜”,尤其是秋後多吃點對脾胃好還去胃寒,我家一週吃5次,清香還解饞,吃起來越嚼越香,比包餃子方便又省事兒!家裡有人為不太好,多吃點這菜挺好!

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它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

秋後,最養胃的就是這道菜啦,我家一週吃5次,清香還解饞,越吃越香!

生活中,很多人對於小茴香、茴香苗以及大茴香分不清。其實小茴香和茴香苗是1種,小茴香是種子,茴香苗是嫩莖,但是大茴香跟它們沒關係的,大茴香是我們常說的八角。“茴香”同音於“回香”,燉肉、燉魚的時候,放適量小茴香進去,可以去除臭味,增香提味,有回香的神奇效果,所以取同音詞“茴香”。不僅小茴香有這麼神奇的效果,同時翡綠欲滴的茴香苗鮮嫩清香也是很好的食用蔬菜。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

今天去超市買菜的時候,順便買了一把茴香苗,老闆一稱才1.1元,真的是太便宜了!但是喜歡這菜可不是圖便宜,是真好!不僅口感好,對身體也好!茴香苗是一種天然的“養胃菜”,尤其是秋後多吃點對脾胃好還去胃寒,我家一週吃5次,清香還解饞,吃起來越嚼越香,比包餃子方便又省事兒!家裡有人為不太好,多吃點這菜挺好!

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【茴香苗炒雞蛋】

【食材】:小茴香苗、雞蛋2個、食鹽少許、食用油2勺。

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它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

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生活中,很多人對於小茴香、茴香苗以及大茴香分不清。其實小茴香和茴香苗是1種,小茴香是種子,茴香苗是嫩莖,但是大茴香跟它們沒關係的,大茴香是我們常說的八角。“茴香”同音於“回香”,燉肉、燉魚的時候,放適量小茴香進去,可以去除臭味,增香提味,有回香的神奇效果,所以取同音詞“茴香”。不僅小茴香有這麼神奇的效果,同時翡綠欲滴的茴香苗鮮嫩清香也是很好的食用蔬菜。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

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它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【茴香苗炒雞蛋】

【食材】:小茴香苗、雞蛋2個、食鹽少許、食用油2勺。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【做法】:

1.小茴香去除表面的老葉子,反覆清洗3遍,然後切成等長的小段。小茴香一般比較乾淨,但是因為葉子比較碎所以難清洗一些。

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它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

秋後,最養胃的就是這道菜啦,我家一週吃5次,清香還解饞,越吃越香!

生活中,很多人對於小茴香、茴香苗以及大茴香分不清。其實小茴香和茴香苗是1種,小茴香是種子,茴香苗是嫩莖,但是大茴香跟它們沒關係的,大茴香是我們常說的八角。“茴香”同音於“回香”,燉肉、燉魚的時候,放適量小茴香進去,可以去除臭味,增香提味,有回香的神奇效果,所以取同音詞“茴香”。不僅小茴香有這麼神奇的效果,同時翡綠欲滴的茴香苗鮮嫩清香也是很好的食用蔬菜。

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今天去超市買菜的時候,順便買了一把茴香苗,老闆一稱才1.1元,真的是太便宜了!但是喜歡這菜可不是圖便宜,是真好!不僅口感好,對身體也好!茴香苗是一種天然的“養胃菜”,尤其是秋後多吃點對脾胃好還去胃寒,我家一週吃5次,清香還解饞,吃起來越嚼越香,比包餃子方便又省事兒!家裡有人為不太好,多吃點這菜挺好!

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【茴香苗炒雞蛋】

【食材】:小茴香苗、雞蛋2個、食鹽少許、食用油2勺。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【做法】:

1.小茴香去除表面的老葉子,反覆清洗3遍,然後切成等長的小段。小茴香一般比較乾淨,但是因為葉子比較碎所以難清洗一些。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

2.2個雞蛋打入碗中,放入少許食用鹽進去打碎備用。

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它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

秋後,最養胃的就是這道菜啦,我家一週吃5次,清香還解饞,越吃越香!

生活中,很多人對於小茴香、茴香苗以及大茴香分不清。其實小茴香和茴香苗是1種,小茴香是種子,茴香苗是嫩莖,但是大茴香跟它們沒關係的,大茴香是我們常說的八角。“茴香”同音於“回香”,燉肉、燉魚的時候,放適量小茴香進去,可以去除臭味,增香提味,有回香的神奇效果,所以取同音詞“茴香”。不僅小茴香有這麼神奇的效果,同時翡綠欲滴的茴香苗鮮嫩清香也是很好的食用蔬菜。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

今天去超市買菜的時候,順便買了一把茴香苗,老闆一稱才1.1元,真的是太便宜了!但是喜歡這菜可不是圖便宜,是真好!不僅口感好,對身體也好!茴香苗是一種天然的“養胃菜”,尤其是秋後多吃點對脾胃好還去胃寒,我家一週吃5次,清香還解饞,吃起來越嚼越香,比包餃子方便又省事兒!家裡有人為不太好,多吃點這菜挺好!

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【茴香苗炒雞蛋】

【食材】:小茴香苗、雞蛋2個、食鹽少許、食用油2勺。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【做法】:

1.小茴香去除表面的老葉子,反覆清洗3遍,然後切成等長的小段。小茴香一般比較乾淨,但是因為葉子比較碎所以難清洗一些。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

2.2個雞蛋打入碗中,放入少許食用鹽進去打碎備用。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

3.平底鍋燒乾水分,放進去2勺食用油,然後把蛋液倒進鍋中小火定型,慢慢翻炒幾下。

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秋後,最養胃的就是這道菜啦,我家一週吃5次,清香還解饞,越吃越香!

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它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

今天去超市買菜的時候,順便買了一把茴香苗,老闆一稱才1.1元,真的是太便宜了!但是喜歡這菜可不是圖便宜,是真好!不僅口感好,對身體也好!茴香苗是一種天然的“養胃菜”,尤其是秋後多吃點對脾胃好還去胃寒,我家一週吃5次,清香還解饞,吃起來越嚼越香,比包餃子方便又省事兒!家裡有人為不太好,多吃點這菜挺好!

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【茴香苗炒雞蛋】

【食材】:小茴香苗、雞蛋2個、食鹽少許、食用油2勺。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【做法】:

1.小茴香去除表面的老葉子,反覆清洗3遍,然後切成等長的小段。小茴香一般比較乾淨,但是因為葉子比較碎所以難清洗一些。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

2.2個雞蛋打入碗中,放入少許食用鹽進去打碎備用。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

3.平底鍋燒乾水分,放進去2勺食用油,然後把蛋液倒進鍋中小火定型,慢慢翻炒幾下。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

4.雞蛋炒熟以後,油就會出來了,這時候雞蛋扒到一邊,把小茴香倒進鍋裡翻炒到軟。

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秋後,最養胃的就是這道菜啦,我家一週吃5次,清香還解饞,越吃越香!

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【茴香苗炒雞蛋】

【食材】:小茴香苗、雞蛋2個、食鹽少許、食用油2勺。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【做法】:

1.小茴香去除表面的老葉子,反覆清洗3遍,然後切成等長的小段。小茴香一般比較乾淨,但是因為葉子比較碎所以難清洗一些。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

2.2個雞蛋打入碗中,放入少許食用鹽進去打碎備用。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

3.平底鍋燒乾水分,放進去2勺食用油,然後把蛋液倒進鍋中小火定型,慢慢翻炒幾下。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

4.雞蛋炒熟以後,油就會出來了,這時候雞蛋扒到一邊,把小茴香倒進鍋裡翻炒到軟。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

5.小茴香炒軟,放入少許食鹽。因為雞蛋裡已經有鹽了,所以小茴香裡放一點就可以了。

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【茴香苗炒雞蛋】

【食材】:小茴香苗、雞蛋2個、食鹽少許、食用油2勺。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【做法】:

1.小茴香去除表面的老葉子,反覆清洗3遍,然後切成等長的小段。小茴香一般比較乾淨,但是因為葉子比較碎所以難清洗一些。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

2.2個雞蛋打入碗中,放入少許食用鹽進去打碎備用。

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3.平底鍋燒乾水分,放進去2勺食用油,然後把蛋液倒進鍋中小火定型,慢慢翻炒幾下。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

4.雞蛋炒熟以後,油就會出來了,這時候雞蛋扒到一邊,把小茴香倒進鍋裡翻炒到軟。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

5.小茴香炒軟,放入少許食鹽。因為雞蛋裡已經有鹽了,所以小茴香裡放一點就可以了。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

6.把雞蛋盒小茴香混合到一起翻炒1分鐘,把雞蛋的香味融合到小茴香苗裡,小茴香苗的香味融合到雞蛋裡就可以關火啦1

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今天去超市買菜的時候,順便買了一把茴香苗,老闆一稱才1.1元,真的是太便宜了!但是喜歡這菜可不是圖便宜,是真好!不僅口感好,對身體也好!茴香苗是一種天然的“養胃菜”,尤其是秋後多吃點對脾胃好還去胃寒,我家一週吃5次,清香還解饞,吃起來越嚼越香,比包餃子方便又省事兒!家裡有人為不太好,多吃點這菜挺好!

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【茴香苗炒雞蛋】

【食材】:小茴香苗、雞蛋2個、食鹽少許、食用油2勺。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

【做法】:

1.小茴香去除表面的老葉子,反覆清洗3遍,然後切成等長的小段。小茴香一般比較乾淨,但是因為葉子比較碎所以難清洗一些。

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2.2個雞蛋打入碗中,放入少許食用鹽進去打碎備用。

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3.平底鍋燒乾水分,放進去2勺食用油,然後把蛋液倒進鍋中小火定型,慢慢翻炒幾下。

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4.雞蛋炒熟以後,油就會出來了,這時候雞蛋扒到一邊,把小茴香倒進鍋裡翻炒到軟。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

5.小茴香炒軟,放入少許食鹽。因為雞蛋裡已經有鹽了,所以小茴香裡放一點就可以了。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

6.把雞蛋盒小茴香混合到一起翻炒1分鐘,把雞蛋的香味融合到小茴香苗裡,小茴香苗的香味融合到雞蛋裡就可以關火啦1

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

宋宋心得:

小茴香炒雞蛋還可以先炒小茴香苗,然後把蛋液煲在茴香苗上,兩者能更好的融合到一起,但是賣相沒有分開炒好看,自己吃,建議先炒小茴香比較好吃。

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【茴香苗炒雞蛋】

【食材】:小茴香苗、雞蛋2個、食鹽少許、食用油2勺。

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【做法】:

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3.平底鍋燒乾水分,放進去2勺食用油,然後把蛋液倒進鍋中小火定型,慢慢翻炒幾下。

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4.雞蛋炒熟以後,油就會出來了,這時候雞蛋扒到一邊,把小茴香倒進鍋裡翻炒到軟。

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6.把雞蛋盒小茴香混合到一起翻炒1分鐘,把雞蛋的香味融合到小茴香苗裡,小茴香苗的香味融合到雞蛋裡就可以關火啦1

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宋宋心得:

小茴香炒雞蛋還可以先炒小茴香苗,然後把蛋液煲在茴香苗上,兩者能更好的融合到一起,但是賣相沒有分開炒好看,自己吃,建議先炒小茴香比較好吃。

它是天然“養胃菜”,秋後多吃對脾胃好還驅寒,炒雞蛋吃越嚼越香

你喜歡吃小茴香嗎?秋季,天乾物燥,容易上火,養胃的同時也要注意養肺哦!多喝點湯湯水水去火潤肺!歡迎朋友們點贊、轉發、收藏、分享。我是宋宋,如果你也愛美食,那麼關注我吧!

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