'孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃'

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

飯館裡的肉顏色好看又好吃是咋做到的?

醃製啊,這一步可不能偷懶。先給肉抓洗變白,再加水“餵飽”,澱粉上漿,加植物油鎖住了,這些學會了,不管以後炒啥菜,肉都這樣處理,不比飯館的差。

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

飯館裡的肉顏色好看又好吃是咋做到的?

醃製啊,這一步可不能偷懶。先給肉抓洗變白,再加水“餵飽”,澱粉上漿,加植物油鎖住了,這些學會了,不管以後炒啥菜,肉都這樣處理,不比飯館的差。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

【肉炒胡蘿蔔蓮藕丁】

準備主要食材:豬瘦肉160克,蓮藕180克,胡蘿蔔1根,青紅椒各半個(甜椒哦,別用辣的)

準備輔助食材:料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油半勺,白胡椒粉1克,白糖1克,玉米澱粉1勺,鹽6適量,植物油

製作過程:

第一步:準備食材:蓮藕去皮洗淨;青紅椒去蒂、去籽、去筋洗淨備用;胡蘿蔔去皮洗淨

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

飯館裡的肉顏色好看又好吃是咋做到的?

醃製啊,這一步可不能偷懶。先給肉抓洗變白,再加水“餵飽”,澱粉上漿,加植物油鎖住了,這些學會了,不管以後炒啥菜,肉都這樣處理,不比飯館的差。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

【肉炒胡蘿蔔蓮藕丁】

準備主要食材:豬瘦肉160克,蓮藕180克,胡蘿蔔1根,青紅椒各半個(甜椒哦,別用辣的)

準備輔助食材:料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油半勺,白胡椒粉1克,白糖1克,玉米澱粉1勺,鹽6適量,植物油

製作過程:

第一步:準備食材:蓮藕去皮洗淨;青紅椒去蒂、去籽、去筋洗淨備用;胡蘿蔔去皮洗淨

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第二步:先處理豬肉:豬瘦肉切1釐米見方的丁,用清水清洗兩遍攥幹水分,加入1克鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、蠔油、白糖、老抽抓勻、抓粘,分兩次加入少許清水抓勻,讓肉絲吃飽水分後放入玉米澱粉繼續抓勻,最後倒入少許植物油封住水分,醃製10分鐘;醃肉的時間再處理別的輔料:胡蘿蔔先切厚朴再切丁;蓮藕切丁,泡入水中洗去澱粉,再次換水洗淨,控幹水分備用;青紅椒切丁

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

飯館裡的肉顏色好看又好吃是咋做到的?

醃製啊,這一步可不能偷懶。先給肉抓洗變白,再加水“餵飽”,澱粉上漿,加植物油鎖住了,這些學會了,不管以後炒啥菜,肉都這樣處理,不比飯館的差。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

【肉炒胡蘿蔔蓮藕丁】

準備主要食材:豬瘦肉160克,蓮藕180克,胡蘿蔔1根,青紅椒各半個(甜椒哦,別用辣的)

準備輔助食材:料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油半勺,白胡椒粉1克,白糖1克,玉米澱粉1勺,鹽6適量,植物油

製作過程:

第一步:準備食材:蓮藕去皮洗淨;青紅椒去蒂、去籽、去筋洗淨備用;胡蘿蔔去皮洗淨

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第二步:先處理豬肉:豬瘦肉切1釐米見方的丁,用清水清洗兩遍攥幹水分,加入1克鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、蠔油、白糖、老抽抓勻、抓粘,分兩次加入少許清水抓勻,讓肉絲吃飽水分後放入玉米澱粉繼續抓勻,最後倒入少許植物油封住水分,醃製10分鐘;醃肉的時間再處理別的輔料:胡蘿蔔先切厚朴再切丁;蓮藕切丁,泡入水中洗去澱粉,再次換水洗淨,控幹水分備用;青紅椒切丁

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第三步:炒鍋燒熱放植物油,油溫4成熱,放入蓮藕丁和胡蘿蔔丁,開中火同炒

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

飯館裡的肉顏色好看又好吃是咋做到的?

醃製啊,這一步可不能偷懶。先給肉抓洗變白,再加水“餵飽”,澱粉上漿,加植物油鎖住了,這些學會了,不管以後炒啥菜,肉都這樣處理,不比飯館的差。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

【肉炒胡蘿蔔蓮藕丁】

準備主要食材:豬瘦肉160克,蓮藕180克,胡蘿蔔1根,青紅椒各半個(甜椒哦,別用辣的)

準備輔助食材:料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油半勺,白胡椒粉1克,白糖1克,玉米澱粉1勺,鹽6適量,植物油

製作過程:

第一步:準備食材:蓮藕去皮洗淨;青紅椒去蒂、去籽、去筋洗淨備用;胡蘿蔔去皮洗淨

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第二步:先處理豬肉:豬瘦肉切1釐米見方的丁,用清水清洗兩遍攥幹水分,加入1克鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、蠔油、白糖、老抽抓勻、抓粘,分兩次加入少許清水抓勻,讓肉絲吃飽水分後放入玉米澱粉繼續抓勻,最後倒入少許植物油封住水分,醃製10分鐘;醃肉的時間再處理別的輔料:胡蘿蔔先切厚朴再切丁;蓮藕切丁,泡入水中洗去澱粉,再次換水洗淨,控幹水分備用;青紅椒切丁

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第三步:炒鍋燒熱放植物油,油溫4成熱,放入蓮藕丁和胡蘿蔔丁,開中火同炒

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第四步:把蓮藕丁和胡蘿蔔丁煸熟,放入青紅椒,炒至斷生後剷出備用

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

飯館裡的肉顏色好看又好吃是咋做到的?

醃製啊,這一步可不能偷懶。先給肉抓洗變白,再加水“餵飽”,澱粉上漿,加植物油鎖住了,這些學會了,不管以後炒啥菜,肉都這樣處理,不比飯館的差。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

【肉炒胡蘿蔔蓮藕丁】

準備主要食材:豬瘦肉160克,蓮藕180克,胡蘿蔔1根,青紅椒各半個(甜椒哦,別用辣的)

準備輔助食材:料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油半勺,白胡椒粉1克,白糖1克,玉米澱粉1勺,鹽6適量,植物油

製作過程:

第一步:準備食材:蓮藕去皮洗淨;青紅椒去蒂、去籽、去筋洗淨備用;胡蘿蔔去皮洗淨

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第二步:先處理豬肉:豬瘦肉切1釐米見方的丁,用清水清洗兩遍攥幹水分,加入1克鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、蠔油、白糖、老抽抓勻、抓粘,分兩次加入少許清水抓勻,讓肉絲吃飽水分後放入玉米澱粉繼續抓勻,最後倒入少許植物油封住水分,醃製10分鐘;醃肉的時間再處理別的輔料:胡蘿蔔先切厚朴再切丁;蓮藕切丁,泡入水中洗去澱粉,再次換水洗淨,控幹水分備用;青紅椒切丁

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第三步:炒鍋燒熱放植物油,油溫4成熱,放入蓮藕丁和胡蘿蔔丁,開中火同炒

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第四步:把蓮藕丁和胡蘿蔔丁煸熟,放入青紅椒,炒至斷生後剷出備用

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第五步:理由鍋內餘油,放入醃製好的肉丁翻炒

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

飯館裡的肉顏色好看又好吃是咋做到的?

醃製啊,這一步可不能偷懶。先給肉抓洗變白,再加水“餵飽”,澱粉上漿,加植物油鎖住了,這些學會了,不管以後炒啥菜,肉都這樣處理,不比飯館的差。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

【肉炒胡蘿蔔蓮藕丁】

準備主要食材:豬瘦肉160克,蓮藕180克,胡蘿蔔1根,青紅椒各半個(甜椒哦,別用辣的)

準備輔助食材:料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油半勺,白胡椒粉1克,白糖1克,玉米澱粉1勺,鹽6適量,植物油

製作過程:

第一步:準備食材:蓮藕去皮洗淨;青紅椒去蒂、去籽、去筋洗淨備用;胡蘿蔔去皮洗淨

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第二步:先處理豬肉:豬瘦肉切1釐米見方的丁,用清水清洗兩遍攥幹水分,加入1克鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、蠔油、白糖、老抽抓勻、抓粘,分兩次加入少許清水抓勻,讓肉絲吃飽水分後放入玉米澱粉繼續抓勻,最後倒入少許植物油封住水分,醃製10分鐘;醃肉的時間再處理別的輔料:胡蘿蔔先切厚朴再切丁;蓮藕切丁,泡入水中洗去澱粉,再次換水洗淨,控幹水分備用;青紅椒切丁

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第三步:炒鍋燒熱放植物油,油溫4成熱,放入蓮藕丁和胡蘿蔔丁,開中火同炒

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第四步:把蓮藕丁和胡蘿蔔丁煸熟,放入青紅椒,炒至斷生後剷出備用

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第五步:理由鍋內餘油,放入醃製好的肉丁翻炒

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第六步:待肉丁變色,放入炒好的蓮藕丁、胡蘿蔔丁、青紅椒丁,加鹽調個味,淋入少許清水,翻炒均勻即可關火裝盤

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

飯館裡的肉顏色好看又好吃是咋做到的?

醃製啊,這一步可不能偷懶。先給肉抓洗變白,再加水“餵飽”,澱粉上漿,加植物油鎖住了,這些學會了,不管以後炒啥菜,肉都這樣處理,不比飯館的差。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

【肉炒胡蘿蔔蓮藕丁】

準備主要食材:豬瘦肉160克,蓮藕180克,胡蘿蔔1根,青紅椒各半個(甜椒哦,別用辣的)

準備輔助食材:料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油半勺,白胡椒粉1克,白糖1克,玉米澱粉1勺,鹽6適量,植物油

製作過程:

第一步:準備食材:蓮藕去皮洗淨;青紅椒去蒂、去籽、去筋洗淨備用;胡蘿蔔去皮洗淨

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第二步:先處理豬肉:豬瘦肉切1釐米見方的丁,用清水清洗兩遍攥幹水分,加入1克鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、蠔油、白糖、老抽抓勻、抓粘,分兩次加入少許清水抓勻,讓肉絲吃飽水分後放入玉米澱粉繼續抓勻,最後倒入少許植物油封住水分,醃製10分鐘;醃肉的時間再處理別的輔料:胡蘿蔔先切厚朴再切丁;蓮藕切丁,泡入水中洗去澱粉,再次換水洗淨,控幹水分備用;青紅椒切丁

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第三步:炒鍋燒熱放植物油,油溫4成熱,放入蓮藕丁和胡蘿蔔丁,開中火同炒

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第四步:把蓮藕丁和胡蘿蔔丁煸熟,放入青紅椒,炒至斷生後剷出備用

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第五步:理由鍋內餘油,放入醃製好的肉丁翻炒

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第六步:待肉丁變色,放入炒好的蓮藕丁、胡蘿蔔丁、青紅椒丁,加鹽調個味,淋入少許清水,翻炒均勻即可關火裝盤

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​寶媽小貼士:

1 肉丁醃製這一步不要省略,肉嫩的竅門就是它,適用於大部分炒菜肉類:如牛肉、羊肉、雞肉

2 食材裡的部分蔬菜可以靈活變換,比如用土豆、雞胸肉、蓮藕也不錯

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導讀:孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

當家長都希望自己的孩子身體強壯,個子長得高,所以只要是孩子愛吃的,就一個勁地做。其實,孩子的飲食不光是要愛吃吃飽,營養搭配很重要,不在於多,而在於食材多樣化,這樣才能保證營養全面。

寶媽家有3年級小學生,嘴刁,就愛吃香的,有肉的菜吃個不停,素菜一上桌明顯吃飯速度減慢,這咋辦?有招對付他,我把食材都切成小丁,放肉一炒,全都是香味,孩子一大勺一大勺舀著拌飯吃,也不挑食了。下面這道菜,就是小學生日常愛吃的,大家可以靈活變換食材,主要的一個食材“肉”,不要去掉,保證孩子喜歡,營養還均衡。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

此菜,肉炒胡蘿蔔蓮藕丁,我又放了彩椒,營養足足的,味道也好極了。

胡蘿蔔,健康保健菜,又稱“小人蔘"。胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入人體後會被轉化為維生素A,有補肝明目的作用,對視力好,其次,維生素A又是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,是孩子們身體生長的要素,能夠促進長個、增強免疫力,少鬧毛病。胡蘿蔔,兒童多吃一些紅蘿蔔能提高免疫力,促進眼部發育,保護眼睛,預防視力下降,可以有效減少近視,弱視等眼病的發生,因為它含有的維生素A是眼部發育必需的成分。可見,胡蘿蔔在兒童的生長中有很重要的作用。

彩椒,它的營養價值很高,維生素含量在蔬菜界中是佼佼者。彩椒富含維生素A,補充維生素A,可以養眼明目,促進良好視力的養成;彩椒含有蛋白質,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。彩椒富含磷,孩子吃彩椒能補充磷,有助於大腦和神經系統的健康發育,可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

蓮藕,含有黏液蛋白和膳食纖維,有健脾胃、增進食慾,促進消化、開胃的功效,但是由於蓮藕性寒、偏涼,小寶寶食用要適當適量,但是大孩子是沒問題的,秋季適當地吃蓮藕,還能滋養身體防秋燥。所以,秋季給孩子炒菜的時候放點蓮藕,既能增加口感,還能避免上火。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

飯館裡的肉顏色好看又好吃是咋做到的?

醃製啊,這一步可不能偷懶。先給肉抓洗變白,再加水“餵飽”,澱粉上漿,加植物油鎖住了,這些學會了,不管以後炒啥菜,肉都這樣處理,不比飯館的差。

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

【肉炒胡蘿蔔蓮藕丁】

準備主要食材:豬瘦肉160克,蓮藕180克,胡蘿蔔1根,青紅椒各半個(甜椒哦,別用辣的)

準備輔助食材:料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油半勺,白胡椒粉1克,白糖1克,玉米澱粉1勺,鹽6適量,植物油

製作過程:

第一步:準備食材:蓮藕去皮洗淨;青紅椒去蒂、去籽、去筋洗淨備用;胡蘿蔔去皮洗淨

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第二步:先處理豬肉:豬瘦肉切1釐米見方的丁,用清水清洗兩遍攥幹水分,加入1克鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、蠔油、白糖、老抽抓勻、抓粘,分兩次加入少許清水抓勻,讓肉絲吃飽水分後放入玉米澱粉繼續抓勻,最後倒入少許植物油封住水分,醃製10分鐘;醃肉的時間再處理別的輔料:胡蘿蔔先切厚朴再切丁;蓮藕切丁,泡入水中洗去澱粉,再次換水洗淨,控幹水分備用;青紅椒切丁

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第三步:炒鍋燒熱放植物油,油溫4成熱,放入蓮藕丁和胡蘿蔔丁,開中火同炒

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第四步:把蓮藕丁和胡蘿蔔丁煸熟,放入青紅椒,炒至斷生後剷出備用

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第五步:理由鍋內餘油,放入醃製好的肉丁翻炒

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​第六步:待肉丁變色,放入炒好的蓮藕丁、胡蘿蔔丁、青紅椒丁,加鹽調個味,淋入少許清水,翻炒均勻即可關火裝盤

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

​寶媽小貼士:

1 肉丁醃製這一步不要省略,肉嫩的竅門就是它,適用於大部分炒菜肉類:如牛肉、羊肉、雞肉

2 食材裡的部分蔬菜可以靈活變換,比如用土豆、雞胸肉、蓮藕也不錯

孩子愛吃的長高菜,視力好還聰明,舀著吃真過癮,秋季要吃

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家有兒童名曰小寶,故取名寶媽小廚。資深美食自媒體原創作者,多平臺特邀美食撰稿人,擅長家常菜、麵食、早餐的製作。美食就是家的味道,有愛才能做得更好。三餐有“溫度”,體驗廚房裡的樂趣。歡迎繼續關注!本文為寶媽小廚原創作品,嚴禁搬運及盜圖,違者必究!

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