給白花花的饅頭添點色彩，不但吸引眼球，還能勾起食慾，既不用蘸醬又不用夾鹹菜，色香味俱全。
By 只愛飛飛自己
用料
- 饅頭 4個
- 雜菜 100g
- 雞胸肉 50g
- 蒜片 少許
- 黑胡椒粉 少許
- 醬油 適量
- 鹽 適量
- 糖 適量
- 澱粉 適量
做法步驟
1、準備材料
2、雞胸肉切丁，用醬油、鹽、糖、澱粉、黑胡椒粉醃一下
3、饅頭蒸好，用勺子淘空肚子
4、鍋裡放油，下鍋爆香蒜片，放雜菜粒和雞丁爆炒
5、把五彩丁填到饅頭裡即可
小貼士
1.雞丁有澱粉醃製，在翻炒的時候要加適量水，以免糊底。
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