黃瓜釀肉#鮮有贊 愛有伴#的做法步驟:
1. 先把黃瓜的頭尾切去
2. 對著切這樣切出來才會一致
3. 如圖在黃瓜的兩邊邊部堅各一刀,切到中間
4. 再堅切的痕跡下橫切兩邊各一刀,這樣子一個蓋子就切開了
5. 然後用小勺子把籽挖出來
6. 如圖
7. 肉末加1勺雞粉同時加一小勺水和少許鹽剁均勻即可
8. 把肉末釀在黃瓜中
9. 上鍋蒸15到20分鐘
10. 在蒸的同時我們來做淋汁,1/4碗水加生抽,蠔油,雞粉,煮開
11. 煮開勾芡即可
12. 出鍋淋汁
13. 成品圖
14. 成品圖
15. 成品圖
相關推薦
推薦中...