'立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋'

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立秋後天氣乾燥,湯湯水水少不了,除了煲各種營養湯水外,喝粥也是不錯的選擇,“五穀為養”嘛,五穀雜糧是日常飲食營養中不可缺少的,而煮粥比吃米飯更好消化吸收,能滋陰去秋燥,健脾益胃,現在的電飯煲很方便,各種食材清洗好,扔進電飯煲就不用管了,整理了我家常喝的10款粥,老少皆宜,我家每天都煮一鍋,比小米粥還滋養人。

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立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

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一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

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二【紅薯山藥粥】

原材料:紅薯2個,山藥1/2根,糯米70克,小米30克,紅米30克

製作過程:

紅薯和山藥都去皮切小塊,小米、糯米和紅米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,放入山藥和紅薯,加適量清水,接通電源電飯煲開始煮粥,煮好後喜歡吃甜的再加點白糖。

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一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

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二【紅薯山藥粥】

原材料:紅薯2個,山藥1/2根,糯米70克,小米30克,紅米30克

製作過程:

紅薯和山藥都去皮切小塊,小米、糯米和紅米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,放入山藥和紅薯,加適量清水,接通電源電飯煲開始煮粥,煮好後喜歡吃甜的再加點白糖。

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三【南瓜枸杞雜糧粥】

原材料:大米50克,糯米50克,玉米小碴子60克,小南瓜半個,枸杞少許

製作過程:

南瓜去皮去瓤切成小塊,大米、糯米、玉米碴子淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入南瓜和適量清水,接通電源電飯煲工作,待煮好後加枸杞再燜幾分鐘即可。

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一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

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二【紅薯山藥粥】

原材料:紅薯2個,山藥1/2根,糯米70克,小米30克,紅米30克

製作過程:

紅薯和山藥都去皮切小塊,小米、糯米和紅米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,放入山藥和紅薯,加適量清水,接通電源電飯煲開始煮粥,煮好後喜歡吃甜的再加點白糖。

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三【南瓜枸杞雜糧粥】

原材料:大米50克,糯米50克,玉米小碴子60克,小南瓜半個,枸杞少許

製作過程:

南瓜去皮去瓤切成小塊,大米、糯米、玉米碴子淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入南瓜和適量清水,接通電源電飯煲工作,待煮好後加枸杞再燜幾分鐘即可。

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四【黑糯米紅豆粥】

原材料:黑糯米80克,紅小豆80克,大米50克,大棗幾顆,枸杞少許,紅糖適量

製作過程:

黑糯米提前浸泡10小時以上,紅小豆提前浸泡2小時,大米淘洗乾淨和紅小豆、大棗、黑糯米都放入電飯煲內膽中,加入適量清水開始煮粥,待煮好後加入紅糖攪拌均勻,再加入枸杞燜一小會即可。

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一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

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二【紅薯山藥粥】

原材料:紅薯2個,山藥1/2根,糯米70克,小米30克,紅米30克

製作過程:

紅薯和山藥都去皮切小塊,小米、糯米和紅米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,放入山藥和紅薯,加適量清水,接通電源電飯煲開始煮粥,煮好後喜歡吃甜的再加點白糖。

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三【南瓜枸杞雜糧粥】

原材料:大米50克,糯米50克,玉米小碴子60克,小南瓜半個,枸杞少許

製作過程:

南瓜去皮去瓤切成小塊,大米、糯米、玉米碴子淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入南瓜和適量清水,接通電源電飯煲工作,待煮好後加枸杞再燜幾分鐘即可。

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四【黑糯米紅豆粥】

原材料:黑糯米80克,紅小豆80克,大米50克,大棗幾顆,枸杞少許,紅糖適量

製作過程:

黑糯米提前浸泡10小時以上,紅小豆提前浸泡2小時,大米淘洗乾淨和紅小豆、大棗、黑糯米都放入電飯煲內膽中,加入適量清水開始煮粥,待煮好後加入紅糖攪拌均勻,再加入枸杞燜一小會即可。

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五【蘋果胡蘿蔔粥】

原材料:大米120克,清水約1000克,胡蘿蔔1/2個,枸杞少許

製作過程:

蘋果去皮去核切小塊,胡蘿蔔去皮切小丁,大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入適量清水,加切好的蘋果和胡蘿蔔,大火燒開後轉小火煮40分鐘,待米粒都伸展開,加入枸杞煮1分鐘關火。

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一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

二【紅薯山藥粥】

原材料:紅薯2個,山藥1/2根,糯米70克,小米30克,紅米30克

製作過程:

紅薯和山藥都去皮切小塊,小米、糯米和紅米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,放入山藥和紅薯,加適量清水,接通電源電飯煲開始煮粥,煮好後喜歡吃甜的再加點白糖。

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三【南瓜枸杞雜糧粥】

原材料:大米50克,糯米50克,玉米小碴子60克,小南瓜半個,枸杞少許

製作過程:

南瓜去皮去瓤切成小塊,大米、糯米、玉米碴子淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入南瓜和適量清水,接通電源電飯煲工作,待煮好後加枸杞再燜幾分鐘即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

四【黑糯米紅豆粥】

原材料:黑糯米80克,紅小豆80克,大米50克,大棗幾顆,枸杞少許,紅糖適量

製作過程:

黑糯米提前浸泡10小時以上,紅小豆提前浸泡2小時,大米淘洗乾淨和紅小豆、大棗、黑糯米都放入電飯煲內膽中,加入適量清水開始煮粥,待煮好後加入紅糖攪拌均勻,再加入枸杞燜一小會即可。

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五【蘋果胡蘿蔔粥】

原材料:大米120克,清水約1000克,胡蘿蔔1/2個,枸杞少許

製作過程:

蘋果去皮去核切小塊,胡蘿蔔去皮切小丁,大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入適量清水,加切好的蘋果和胡蘿蔔,大火燒開後轉小火煮40分鐘,待米粒都伸展開,加入枸杞煮1分鐘關火。

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六【銀耳紅薯大米粥】

原材料:大米80克,糯米50克,小紅薯2個,銀耳半朵,小紅棗7個

製作過程:

銀耳提前冷水泡發,撕成小朵,紅薯去皮切成小塊,大米和糯米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加和平時煮粥同樣的水,加入銀耳、紅薯和紅棗,選擇粥湯功能煮粥即可。

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一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

二【紅薯山藥粥】

原材料:紅薯2個,山藥1/2根,糯米70克,小米30克,紅米30克

製作過程:

紅薯和山藥都去皮切小塊,小米、糯米和紅米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,放入山藥和紅薯,加適量清水,接通電源電飯煲開始煮粥,煮好後喜歡吃甜的再加點白糖。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

三【南瓜枸杞雜糧粥】

原材料:大米50克,糯米50克,玉米小碴子60克,小南瓜半個,枸杞少許

製作過程:

南瓜去皮去瓤切成小塊,大米、糯米、玉米碴子淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入南瓜和適量清水,接通電源電飯煲工作,待煮好後加枸杞再燜幾分鐘即可。

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四【黑糯米紅豆粥】

原材料:黑糯米80克,紅小豆80克,大米50克,大棗幾顆,枸杞少許,紅糖適量

製作過程:

黑糯米提前浸泡10小時以上,紅小豆提前浸泡2小時,大米淘洗乾淨和紅小豆、大棗、黑糯米都放入電飯煲內膽中,加入適量清水開始煮粥,待煮好後加入紅糖攪拌均勻,再加入枸杞燜一小會即可。

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五【蘋果胡蘿蔔粥】

原材料:大米120克,清水約1000克,胡蘿蔔1/2個,枸杞少許

製作過程:

蘋果去皮去核切小塊,胡蘿蔔去皮切小丁,大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入適量清水,加切好的蘋果和胡蘿蔔,大火燒開後轉小火煮40分鐘,待米粒都伸展開,加入枸杞煮1分鐘關火。

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六【銀耳紅薯大米粥】

原材料:大米80克,糯米50克,小紅薯2個,銀耳半朵,小紅棗7個

製作過程:

銀耳提前冷水泡發,撕成小朵,紅薯去皮切成小塊,大米和糯米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加和平時煮粥同樣的水,加入銀耳、紅薯和紅棗,選擇粥湯功能煮粥即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

七【銀耳雜糧粥】

原材料:花生,紅棗,枸杞,黑米,糯米,薏米,銀耳

製作過程:

銀耳提前泡發撕成小朵,將黑米、糯米、薏米、紅棗和花生都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入銀耳和適量清水,選擇粥湯功能工作,待煮好後再加入枸杞燜一小會即可。

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一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

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二【紅薯山藥粥】

原材料:紅薯2個,山藥1/2根,糯米70克,小米30克,紅米30克

製作過程:

紅薯和山藥都去皮切小塊,小米、糯米和紅米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,放入山藥和紅薯,加適量清水,接通電源電飯煲開始煮粥,煮好後喜歡吃甜的再加點白糖。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

三【南瓜枸杞雜糧粥】

原材料:大米50克,糯米50克,玉米小碴子60克,小南瓜半個,枸杞少許

製作過程:

南瓜去皮去瓤切成小塊,大米、糯米、玉米碴子淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入南瓜和適量清水,接通電源電飯煲工作,待煮好後加枸杞再燜幾分鐘即可。

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四【黑糯米紅豆粥】

原材料:黑糯米80克,紅小豆80克,大米50克,大棗幾顆,枸杞少許,紅糖適量

製作過程:

黑糯米提前浸泡10小時以上,紅小豆提前浸泡2小時,大米淘洗乾淨和紅小豆、大棗、黑糯米都放入電飯煲內膽中,加入適量清水開始煮粥,待煮好後加入紅糖攪拌均勻,再加入枸杞燜一小會即可。

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五【蘋果胡蘿蔔粥】

原材料:大米120克,清水約1000克,胡蘿蔔1/2個,枸杞少許

製作過程:

蘋果去皮去核切小塊,胡蘿蔔去皮切小丁,大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入適量清水,加切好的蘋果和胡蘿蔔,大火燒開後轉小火煮40分鐘,待米粒都伸展開,加入枸杞煮1分鐘關火。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

六【銀耳紅薯大米粥】

原材料:大米80克,糯米50克,小紅薯2個,銀耳半朵,小紅棗7個

製作過程:

銀耳提前冷水泡發,撕成小朵,紅薯去皮切成小塊,大米和糯米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加和平時煮粥同樣的水,加入銀耳、紅薯和紅棗,選擇粥湯功能煮粥即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

七【銀耳雜糧粥】

原材料:花生,紅棗,枸杞,黑米,糯米,薏米,銀耳

製作過程:

銀耳提前泡發撕成小朵,將黑米、糯米、薏米、紅棗和花生都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入銀耳和適量清水,選擇粥湯功能工作,待煮好後再加入枸杞燜一小會即可。

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八【皮蛋瘦肉粥】

原材料:大米90克,裡脊肉1小塊,皮蛋2個

調料:姜,鹽,料酒,澱粉,植物油,白胡椒粉,小蔥

製作過程:

大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加適量水先浸泡一會,裡脊肉切細絲加少許白胡椒粉、料酒和澱粉、少許植物油攪拌均勻醃製一會;皮蛋去皮切小塊;砂鍋開大火燒開轉中火煮約半小時,煮至米粒伸展開,粥變得粘稠,加入薑絲和肉絲煮至變色,再加入少許鹽和皮蛋煮一會,最後撒上白胡椒粉攪拌均勻關火,盛出後撒點蔥花。

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立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

二【紅薯山藥粥】

原材料:紅薯2個,山藥1/2根,糯米70克,小米30克,紅米30克

製作過程:

紅薯和山藥都去皮切小塊,小米、糯米和紅米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,放入山藥和紅薯,加適量清水,接通電源電飯煲開始煮粥,煮好後喜歡吃甜的再加點白糖。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

三【南瓜枸杞雜糧粥】

原材料:大米50克,糯米50克,玉米小碴子60克,小南瓜半個,枸杞少許

製作過程:

南瓜去皮去瓤切成小塊,大米、糯米、玉米碴子淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入南瓜和適量清水,接通電源電飯煲工作,待煮好後加枸杞再燜幾分鐘即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

四【黑糯米紅豆粥】

原材料:黑糯米80克,紅小豆80克,大米50克,大棗幾顆,枸杞少許,紅糖適量

製作過程:

黑糯米提前浸泡10小時以上,紅小豆提前浸泡2小時,大米淘洗乾淨和紅小豆、大棗、黑糯米都放入電飯煲內膽中,加入適量清水開始煮粥,待煮好後加入紅糖攪拌均勻,再加入枸杞燜一小會即可。

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五【蘋果胡蘿蔔粥】

原材料:大米120克,清水約1000克,胡蘿蔔1/2個,枸杞少許

製作過程:

蘋果去皮去核切小塊,胡蘿蔔去皮切小丁,大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入適量清水,加切好的蘋果和胡蘿蔔,大火燒開後轉小火煮40分鐘,待米粒都伸展開,加入枸杞煮1分鐘關火。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

六【銀耳紅薯大米粥】

原材料:大米80克,糯米50克,小紅薯2個,銀耳半朵,小紅棗7個

製作過程:

銀耳提前冷水泡發,撕成小朵,紅薯去皮切成小塊,大米和糯米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加和平時煮粥同樣的水,加入銀耳、紅薯和紅棗,選擇粥湯功能煮粥即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

七【銀耳雜糧粥】

原材料:花生,紅棗,枸杞,黑米,糯米,薏米,銀耳

製作過程:

銀耳提前泡發撕成小朵,將黑米、糯米、薏米、紅棗和花生都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入銀耳和適量清水,選擇粥湯功能工作,待煮好後再加入枸杞燜一小會即可。

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八【皮蛋瘦肉粥】

原材料:大米90克,裡脊肉1小塊,皮蛋2個

調料:姜,鹽,料酒,澱粉,植物油,白胡椒粉,小蔥

製作過程:

大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加適量水先浸泡一會,裡脊肉切細絲加少許白胡椒粉、料酒和澱粉、少許植物油攪拌均勻醃製一會;皮蛋去皮切小塊;砂鍋開大火燒開轉中火煮約半小時,煮至米粒伸展開,粥變得粘稠,加入薑絲和肉絲煮至變色,再加入少許鹽和皮蛋煮一會,最後撒上白胡椒粉攪拌均勻關火,盛出後撒點蔥花。

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九【三黑補腎粥】

原材料:黑豆25克,黑米40克,黑芝麻15克,糯米70克,花生30克,枸杞10克,山藥1/2根

製作過程:

黑豆和花生米浸泡2個小時以上,山藥去皮切成小塊,黑米和糯米淘洗好放入電飯煲內膽中,加入黑豆、花生米、山藥、黑芝麻,再加適量清水,選擇粥湯功能煮粥,煮好後加枸杞燜一會即可。

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立秋後天氣乾燥,湯湯水水少不了,除了煲各種營養湯水外,喝粥也是不錯的選擇,“五穀為養”嘛,五穀雜糧是日常飲食營養中不可缺少的,而煮粥比吃米飯更好消化吸收,能滋陰去秋燥,健脾益胃,現在的電飯煲很方便,各種食材清洗好,扔進電飯煲就不用管了,整理了我家常喝的10款粥,老少皆宜,我家每天都煮一鍋,比小米粥還滋養人。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

一【鷹嘴豆黑米粥】

原材料:鷹嘴豆30克,花生30克,枸杞10克,黑米40克,糯米70克,紅米10克

製作過程:

鷹嘴豆和花生米提前浸泡2小時以上,黑米、糯米和紅米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入鷹嘴豆和花生米,加和平時煮粥同樣的水,電飯煲選擇粥湯功能工作,待煮好後放入枸杞燜幾分鐘即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

二【紅薯山藥粥】

原材料:紅薯2個,山藥1/2根,糯米70克,小米30克,紅米30克

製作過程:

紅薯和山藥都去皮切小塊,小米、糯米和紅米淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,放入山藥和紅薯,加適量清水,接通電源電飯煲開始煮粥,煮好後喜歡吃甜的再加點白糖。

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三【南瓜枸杞雜糧粥】

原材料:大米50克,糯米50克,玉米小碴子60克,小南瓜半個,枸杞少許

製作過程:

南瓜去皮去瓤切成小塊,大米、糯米、玉米碴子淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入南瓜和適量清水,接通電源電飯煲工作,待煮好後加枸杞再燜幾分鐘即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

四【黑糯米紅豆粥】

原材料:黑糯米80克,紅小豆80克,大米50克,大棗幾顆,枸杞少許,紅糖適量

製作過程:

黑糯米提前浸泡10小時以上,紅小豆提前浸泡2小時,大米淘洗乾淨和紅小豆、大棗、黑糯米都放入電飯煲內膽中,加入適量清水開始煮粥,待煮好後加入紅糖攪拌均勻,再加入枸杞燜一小會即可。

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五【蘋果胡蘿蔔粥】

原材料:大米120克,清水約1000克,胡蘿蔔1/2個,枸杞少許

製作過程:

蘋果去皮去核切小塊,胡蘿蔔去皮切小丁,大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入適量清水,加切好的蘋果和胡蘿蔔,大火燒開後轉小火煮40分鐘,待米粒都伸展開,加入枸杞煮1分鐘關火。

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六【銀耳紅薯大米粥】

原材料:大米80克,糯米50克,小紅薯2個,銀耳半朵,小紅棗7個

製作過程:

銀耳提前冷水泡發,撕成小朵,紅薯去皮切成小塊,大米和糯米都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加和平時煮粥同樣的水,加入銀耳、紅薯和紅棗,選擇粥湯功能煮粥即可。

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七【銀耳雜糧粥】

原材料:花生,紅棗,枸杞,黑米,糯米,薏米,銀耳

製作過程:

銀耳提前泡發撕成小朵,將黑米、糯米、薏米、紅棗和花生都淘洗乾淨,放入電飯煲內膽中,加入銀耳和適量清水,選擇粥湯功能工作,待煮好後再加入枸杞燜一小會即可。

立秋喝粥更養人,去秋燥補脾胃,這10款老少皆宜,我家每天煮一鍋

八【皮蛋瘦肉粥】

原材料:大米90克,裡脊肉1小塊,皮蛋2個

調料:姜,鹽,料酒,澱粉,植物油,白胡椒粉,小蔥

製作過程:

大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加適量水先浸泡一會,裡脊肉切細絲加少許白胡椒粉、料酒和澱粉、少許植物油攪拌均勻醃製一會;皮蛋去皮切小塊;砂鍋開大火燒開轉中火煮約半小時,煮至米粒伸展開,粥變得粘稠,加入薑絲和肉絲煮至變色,再加入少許鹽和皮蛋煮一會,最後撒上白胡椒粉攪拌均勻關火,盛出後撒點蔥花。

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九【三黑補腎粥】

原材料:黑豆25克,黑米40克,黑芝麻15克,糯米70克,花生30克,枸杞10克,山藥1/2根

製作過程:

黑豆和花生米浸泡2個小時以上,山藥去皮切成小塊,黑米和糯米淘洗好放入電飯煲內膽中,加入黑豆、花生米、山藥、黑芝麻,再加適量清水,選擇粥湯功能煮粥,煮好後加枸杞燜一會即可。

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十【鮮蝦芹菜粥】

原材料:大米150克,鮮蝦10只,芹菜少許

調料:植物油適量,鹽少許,小蔥少許,白胡椒粉少許,澱粉1湯匙,料酒1湯匙,姜少許

製作過程:

大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加適量清水燒開後轉中小火煮半小時;這期間鮮蝦剝出蝦仁去蝦線,加少許白胡椒粉、料酒和澱粉、植物油攪拌均勻醃製一會;芹菜切碎;炒鍋燒熱加植物油,下入蝦頭小火慢慢煸炒出蝦油,至油變金黃蝦頭酥脆撈出,看看砂鍋中的粥煮好,加薑絲、少許鹽、蝦仁和一些蝦油煮一會,至蝦仁變色煮熟,加芹菜丁煮半分鐘關火,盛出後撒蔥花澆點蝦油即可。

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