炸肉加上番茄醬更好吃!
玩食雜談
1/8
500克肉;
150克蕎麥;
雞蛋2個;
2個洋蔥;
200克番茄醬;
鹽和胡椒;麵粉面;植物油。
2/8
1.蕎麥洗淨。倒入沸騰的鹽水,煮,瀝乾備用。
2.肉剁碎。加入雞蛋,鹽和胡椒,攪拌。
3/8
3.放入蕎麥,再拌勻
4/8
4.肉末加入適量麵粉、鹽、胡椒。分塊放入油鍋中煎至金黃色如圖。
5/8
洋蔥切環,放入沸水中煮開,撈起。
6/8
洋蔥加入番茄醬
7/8
將番茄醬淋在炸好的肉上即可
8/8
2017-08-28
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