豆芽隨處可見它的身影，一年四季都是非常容易買到的，之前我都是做配菜打底用，或者炒粉炒飯的時候放一點，這是第一次嘗試著涼拌來做，口感卻是出奇地好，也非常受家人歡迎。每人都能多吃一碗飯，吃起來酸爽開胃，非常的脆嫩可口，真的超下飯。吃多了大魚大肉吃它還可以解膩。滿滿一盤豆芽只花了2塊錢，真的太經濟實惠了。
豆芽隨處可見它的身影，一年四季都是非常容易買到的，之前我都是做配菜打底用，或者炒粉炒飯的時候放一點，這是第一次嘗試著涼拌來做，口感卻是出奇地好，也非常受家人歡迎。每人都能多吃一碗飯，吃起來酸爽開胃，非常的脆嫩可口，真的超下飯。吃多了大魚大肉吃它還可以解膩。滿滿一盤豆芽只花了2塊錢，真的太經濟實惠了。
【涼拌豆芽】
[準備材料]：豆芽500克，青椒1小塊，紅椒1小塊，生抽2勺，香醋2勺，蠔油1勺，食用鹽適量，白糖少許，芝麻油1勺。
[製作步驟]：
1、新鮮的綠豆芽用清水洗淨，去掉綠豆殼，在盆裡洗，綠豆殼會浮到水面上來的。
豆芽隨處可見它的身影，一年四季都是非常容易買到的，之前我都是做配菜打底用，或者炒粉炒飯的時候放一點，這是第一次嘗試著涼拌來做，口感卻是出奇地好，也非常受家人歡迎。每人都能多吃一碗飯，吃起來酸爽開胃，非常的脆嫩可口，真的超下飯。吃多了大魚大肉吃它還可以解膩。滿滿一盤豆芽只花了2塊錢，真的太經濟實惠了。
【涼拌豆芽】
[準備材料]：豆芽500克，青椒1小塊，紅椒1小塊，生抽2勺，香醋2勺，蠔油1勺，食用鹽適量，白糖少許，芝麻油1勺。
[製作步驟]：
1、新鮮的綠豆芽用清水洗淨，去掉綠豆殼，在盆裡洗，綠豆殼會浮到水面上來的。
2、將準備好的青椒和紅椒切成細絲備用，不喜歡的可以不放，主要是為了菜品顏色好看一些。
豆芽隨處可見它的身影，一年四季都是非常容易買到的，之前我都是做配菜打底用，或者炒粉炒飯的時候放一點，這是第一次嘗試著涼拌來做，口感卻是出奇地好，也非常受家人歡迎。每人都能多吃一碗飯，吃起來酸爽開胃，非常的脆嫩可口，真的超下飯。吃多了大魚大肉吃它還可以解膩。滿滿一盤豆芽只花了2塊錢，真的太經濟實惠了。
【涼拌豆芽】
[準備材料]：豆芽500克，青椒1小塊，紅椒1小塊，生抽2勺，香醋2勺，蠔油1勺，食用鹽適量，白糖少許，芝麻油1勺。
[製作步驟]：
1、新鮮的綠豆芽用清水洗淨，去掉綠豆殼，在盆裡洗，綠豆殼會浮到水面上來的。
2、將準備好的青椒和紅椒切成細絲備用，不喜歡的可以不放，主要是為了菜品顏色好看一些。
3、鍋裡放入適量清水，水燒開後加入食用鹽和少許食用油，然後將洗淨的豆芽焯水30秒，焯水的時間根據自己喜歡的口感來。
豆芽隨處可見它的身影，一年四季都是非常容易買到的，之前我都是做配菜打底用，或者炒粉炒飯的時候放一點，這是第一次嘗試著涼拌來做，口感卻是出奇地好，也非常受家人歡迎。每人都能多吃一碗飯，吃起來酸爽開胃，非常的脆嫩可口，真的超下飯。吃多了大魚大肉吃它還可以解膩。滿滿一盤豆芽只花了2塊錢，真的太經濟實惠了。
【涼拌豆芽】
[準備材料]：豆芽500克，青椒1小塊，紅椒1小塊，生抽2勺，香醋2勺，蠔油1勺，食用鹽適量，白糖少許，芝麻油1勺。
[製作步驟]：
1、新鮮的綠豆芽用清水洗淨，去掉綠豆殼，在盆裡洗，綠豆殼會浮到水面上來的。
2、將準備好的青椒和紅椒切成細絲備用，不喜歡的可以不放，主要是為了菜品顏色好看一些。
3、鍋裡放入適量清水，水燒開後加入食用鹽和少許食用油，然後將洗淨的豆芽焯水30秒，焯水的時間根據自己喜歡的口感來。
4、豆芽撈出來過兩遍涼水，這樣口感會更加爽口一些。不要用自來水，腸胃不好的人可能會有腹瀉的可能。
豆芽隨處可見它的身影，一年四季都是非常容易買到的，之前我都是做配菜打底用，或者炒粉炒飯的時候放一點，這是第一次嘗試著涼拌來做，口感卻是出奇地好，也非常受家人歡迎。每人都能多吃一碗飯，吃起來酸爽開胃，非常的脆嫩可口，真的超下飯。吃多了大魚大肉吃它還可以解膩。滿滿一盤豆芽只花了2塊錢，真的太經濟實惠了。
【涼拌豆芽】
[準備材料]：豆芽500克，青椒1小塊，紅椒1小塊，生抽2勺，香醋2勺，蠔油1勺，食用鹽適量，白糖少許，芝麻油1勺。
[製作步驟]：
1、新鮮的綠豆芽用清水洗淨，去掉綠豆殼，在盆裡洗，綠豆殼會浮到水面上來的。
2、將準備好的青椒和紅椒切成細絲備用，不喜歡的可以不放，主要是為了菜品顏色好看一些。
3、鍋裡放入適量清水，水燒開後加入食用鹽和少許食用油，然後將洗淨的豆芽焯水30秒，焯水的時間根據自己喜歡的口感來。
4、豆芽撈出來過兩遍涼水，這樣口感會更加爽口一些。不要用自來水，腸胃不好的人可能會有腹瀉的可能。
5、鍋裡的水不要倒掉，將切好的青紅椒絲下鍋焯水至斷生，然後撈出來過一遍涼水。
豆芽隨處可見它的身影，一年四季都是非常容易買到的，之前我都是做配菜打底用，或者炒粉炒飯的時候放一點，這是第一次嘗試著涼拌來做，口感卻是出奇地好，也非常受家人歡迎。每人都能多吃一碗飯，吃起來酸爽開胃，非常的脆嫩可口，真的超下飯。吃多了大魚大肉吃它還可以解膩。滿滿一盤豆芽只花了2塊錢，真的太經濟實惠了。
【涼拌豆芽】
[準備材料]：豆芽500克，青椒1小塊，紅椒1小塊，生抽2勺，香醋2勺，蠔油1勺，食用鹽適量，白糖少許，芝麻油1勺。
[製作步驟]：
1、新鮮的綠豆芽用清水洗淨，去掉綠豆殼，在盆裡洗，綠豆殼會浮到水面上來的。
2、將準備好的青椒和紅椒切成細絲備用，不喜歡的可以不放，主要是為了菜品顏色好看一些。
3、鍋裡放入適量清水，水燒開後加入食用鹽和少許食用油，然後將洗淨的豆芽焯水30秒，焯水的時間根據自己喜歡的口感來。
4、豆芽撈出來過兩遍涼水，這樣口感會更加爽口一些。不要用自來水，腸胃不好的人可能會有腹瀉的可能。
5、鍋裡的水不要倒掉，將切好的青紅椒絲下鍋焯水至斷生，然後撈出來過一遍涼水。
6、將綠豆芽和青紅椒放入玻璃碗中加入生抽，香醋，蠔油，食用鹽，香油和少許白糖調味，喜歡吃辣的可以再加一勺油潑辣子，攪拌均勻裝盤。
豆芽隨處可見它的身影，一年四季都是非常容易買到的，之前我都是做配菜打底用，或者炒粉炒飯的時候放一點，這是第一次嘗試著涼拌來做，口感卻是出奇地好，也非常受家人歡迎。每人都能多吃一碗飯，吃起來酸爽開胃，非常的脆嫩可口，真的超下飯。吃多了大魚大肉吃它還可以解膩。滿滿一盤豆芽只花了2塊錢，真的太經濟實惠了。
【涼拌豆芽】
[準備材料]：豆芽500克，青椒1小塊，紅椒1小塊，生抽2勺，香醋2勺，蠔油1勺，食用鹽適量，白糖少許，芝麻油1勺。
[製作步驟]：
1、新鮮的綠豆芽用清水洗淨，去掉綠豆殼，在盆裡洗，綠豆殼會浮到水面上來的。
2、將準備好的青椒和紅椒切成細絲備用，不喜歡的可以不放，主要是為了菜品顏色好看一些。
3、鍋裡放入適量清水，水燒開後加入食用鹽和少許食用油，然後將洗淨的豆芽焯水30秒，焯水的時間根據自己喜歡的口感來。
4、豆芽撈出來過兩遍涼水，這樣口感會更加爽口一些。不要用自來水，腸胃不好的人可能會有腹瀉的可能。
5、鍋裡的水不要倒掉，將切好的青紅椒絲下鍋焯水至斷生，然後撈出來過一遍涼水。
6、將綠豆芽和青紅椒放入玻璃碗中加入生抽，香醋，蠔油，食用鹽，香油和少許白糖調味，喜歡吃辣的可以再加一勺油潑辣子，攪拌均勻裝盤。
一盤爽口開胃的涼拌豆芽就做好了，下飯太有食慾了，吃一口頓時胃口大開。
豆芽隨處可見它的身影，一年四季都是非常容易買到的，之前我都是做配菜打底用，或者炒粉炒飯的時候放一點，這是第一次嘗試著涼拌來做，口感卻是出奇地好，也非常受家人歡迎。每人都能多吃一碗飯，吃起來酸爽開胃，非常的脆嫩可口，真的超下飯。吃多了大魚大肉吃它還可以解膩。滿滿一盤豆芽只花了2塊錢，真的太經濟實惠了。
【涼拌豆芽】
[準備材料]：豆芽500克，青椒1小塊，紅椒1小塊，生抽2勺，香醋2勺，蠔油1勺，食用鹽適量，白糖少許，芝麻油1勺。
[製作步驟]：
1、新鮮的綠豆芽用清水洗淨，去掉綠豆殼，在盆裡洗，綠豆殼會浮到水面上來的。
2、將準備好的青椒和紅椒切成細絲備用，不喜歡的可以不放，主要是為了菜品顏色好看一些。
3、鍋裡放入適量清水，水燒開後加入食用鹽和少許食用油，然後將洗淨的豆芽焯水30秒，焯水的時間根據自己喜歡的口感來。
4、豆芽撈出來過兩遍涼水，這樣口感會更加爽口一些。不要用自來水，腸胃不好的人可能會有腹瀉的可能。
5、鍋裡的水不要倒掉，將切好的青紅椒絲下鍋焯水至斷生，然後撈出來過一遍涼水。
6、將綠豆芽和青紅椒放入玻璃碗中加入生抽，香醋，蠔油，食用鹽，香油和少許白糖調味，喜歡吃辣的可以再加一勺油潑辣子，攪拌均勻裝盤。
一盤爽口開胃的涼拌豆芽就做好了，下飯太有食慾了，吃一口頓時胃口大開。
[小貼士]：
1、豆芽焯水後一定要過兩遍涼水，口感真的很不一樣，用涼白開或者純淨水，不要用自來水。
2、油潑辣子和香菜推薦放，真的會增味不少。