大家好，我是師師，今天給大家更新的美食食譜是——紅燒黃花魚
大家好，我是師師，今天給大家更新的美食食譜是——紅燒黃花魚
中文名：紅燒黃花魚
烹飪方法：紅燒
難度：普通
食材： 黃花魚（大小均可），蔥，姜，蒜
調料：料酒 ，味極鮮，老抽，雞精，耗油，鹽，米醋，白糖
步驟如下：
第一步：將買來的黃花魚颳去魚鱗，去除魚鰓和內臟，清洗乾淨，瀝乾水分。
大家好，我是師師，今天給大家更新的美食食譜是——紅燒黃花魚
中文名：紅燒黃花魚
烹飪方法：紅燒
難度：普通
食材： 黃花魚（大小均可），蔥，姜，蒜
調料：料酒 ，味極鮮，老抽，雞精，耗油，鹽，米醋，白糖
步驟如下：
第一步：將買來的黃花魚颳去魚鱗，去除魚鰓和內臟，清洗乾淨，瀝乾水分。
第二步：把姜切末放入魚上，再放入味極鮮和料酒進行醃製，醃30分鐘即可。
大家好，我是師師，今天給大家更新的美食食譜是——紅燒黃花魚
中文名：紅燒黃花魚
烹飪方法：紅燒
難度：普通
食材： 黃花魚（大小均可），蔥，姜，蒜
調料：料酒 ，味極鮮，老抽，雞精，耗油，鹽，米醋，白糖
步驟如下：
第一步：將買來的黃花魚颳去魚鱗，去除魚鰓和內臟，清洗乾淨，瀝乾水分。
第二步：把姜切末放入魚上，再放入味極鮮和料酒進行醃製，醃30分鐘即可。
第三步：起鍋燒油，放入醃製好的黃花魚，魚和魚之間留點距離，避免粘連在一起。
大家好，我是師師，今天給大家更新的美食食譜是——紅燒黃花魚
中文名：紅燒黃花魚
烹飪方法：紅燒
難度：普通
食材： 黃花魚（大小均可），蔥，姜，蒜
調料：料酒 ，味極鮮，老抽，雞精，耗油，鹽，米醋，白糖
步驟如下：
第一步：將買來的黃花魚颳去魚鱗，去除魚鰓和內臟，清洗乾淨，瀝乾水分。
第二步：把姜切末放入魚上，再放入味極鮮和料酒進行醃製，醃30分鐘即可。
第三步：起鍋燒油，放入醃製好的黃花魚，魚和魚之間留點距離，避免粘連在一起。
第四步：小火慢慢煎，切記火大，煎至一面金黃翻另一面，不要用筷子夾魚，魚肉比較軟嫩，一夾就碎掉了。
大家好，我是師師，今天給大家更新的美食食譜是——紅燒黃花魚
中文名：紅燒黃花魚
烹飪方法：紅燒
難度：普通
食材： 黃花魚（大小均可），蔥，姜，蒜
調料：料酒 ，味極鮮，老抽，雞精，耗油，鹽，米醋，白糖
步驟如下：
第一步：將買來的黃花魚颳去魚鱗，去除魚鰓和內臟，清洗乾淨，瀝乾水分。
第二步：把姜切末放入魚上，再放入味極鮮和料酒進行醃製，醃30分鐘即可。
第三步：起鍋燒油，放入醃製好的黃花魚，魚和魚之間留點距離，避免粘連在一起。
第四步：小火慢慢煎，切記火大，煎至一面金黃翻另一面，不要用筷子夾魚，魚肉比較軟嫩，一夾就碎掉了。
第五步：魚煎好後放入蔥薑蒜，再依次放入味極鮮，老抽，料酒，耗油，米醋，白糖（提鮮），少許鹽，加入莫過魚的清水。
大家好，我是師師，今天給大家更新的美食食譜是——紅燒黃花魚
中文名：紅燒黃花魚
烹飪方法：紅燒
難度：普通
食材： 黃花魚（大小均可），蔥，姜，蒜
調料：料酒 ，味極鮮，老抽，雞精，耗油，鹽，米醋，白糖
步驟如下：
第一步：將買來的黃花魚颳去魚鱗，去除魚鰓和內臟，清洗乾淨，瀝乾水分。
第二步：把姜切末放入魚上，再放入味極鮮和料酒進行醃製，醃30分鐘即可。
第三步：起鍋燒油，放入醃製好的黃花魚，魚和魚之間留點距離，避免粘連在一起。
第四步：小火慢慢煎，切記火大，煎至一面金黃翻另一面，不要用筷子夾魚，魚肉比較軟嫩，一夾就碎掉了。
第五步：魚煎好後放入蔥薑蒜，再依次放入味極鮮，老抽，料酒，耗油，米醋，白糖（提鮮），少許鹽，加入莫過魚的清水。
第六步：大火開鍋2分鐘後轉小火繼續燉15分鐘左右。水不多的時候轉大火收汁，湯汁濃稠關火。
大家好，我是師師，今天給大家更新的美食食譜是——紅燒黃花魚
中文名：紅燒黃花魚
烹飪方法：紅燒
難度：普通
食材： 黃花魚（大小均可），蔥，姜，蒜
調料：料酒 ，味極鮮，老抽，雞精，耗油，鹽，米醋，白糖
步驟如下：
第一步：將買來的黃花魚颳去魚鱗，去除魚鰓和內臟，清洗乾淨，瀝乾水分。
第二步：把姜切末放入魚上，再放入味極鮮和料酒進行醃製，醃30分鐘即可。
第三步：起鍋燒油，放入醃製好的黃花魚，魚和魚之間留點距離，避免粘連在一起。
第四步：小火慢慢煎，切記火大，煎至一面金黃翻另一面，不要用筷子夾魚，魚肉比較軟嫩，一夾就碎掉了。
第五步：魚煎好後放入蔥薑蒜，再依次放入味極鮮，老抽，料酒，耗油，米醋，白糖（提鮮），少許鹽，加入莫過魚的清水。
第六步：大火開鍋2分鐘後轉小火繼續燉15分鐘左右。水不多的時候轉大火收汁，湯汁濃稠關火。
第七步：取出一個大點的盤子，端起鍋直接把魚倒在盤子裡，這樣魚肉不會碎掉，可以保持魚的完整性，撒點香菜或者小蔥做點綴。
大家好，我是師師，今天給大家更新的美食食譜是——紅燒黃花魚
中文名：紅燒黃花魚
烹飪方法：紅燒
難度：普通
食材： 黃花魚（大小均可），蔥，姜，蒜
調料：料酒 ，味極鮮，老抽，雞精，耗油，鹽，米醋，白糖
步驟如下：
第一步：將買來的黃花魚颳去魚鱗，去除魚鰓和內臟，清洗乾淨，瀝乾水分。
第二步：把姜切末放入魚上，再放入味極鮮和料酒進行醃製，醃30分鐘即可。
第三步：起鍋燒油，放入醃製好的黃花魚，魚和魚之間留點距離，避免粘連在一起。
第四步：小火慢慢煎，切記火大，煎至一面金黃翻另一面，不要用筷子夾魚，魚肉比較軟嫩，一夾就碎掉了。
第五步：魚煎好後放入蔥薑蒜，再依次放入味極鮮，老抽，料酒，耗油，米醋，白糖（提鮮），少許鹽，加入莫過魚的清水。
第六步：大火開鍋2分鐘後轉小火繼續燉15分鐘左右。水不多的時候轉大火收汁，湯汁濃稠關火。
第七步：取出一個大點的盤子，端起鍋直接把魚倒在盤子裡，這樣魚肉不會碎掉，可以保持魚的完整性，撒點香菜或者小蔥做點綴。
一款外酥裡內的黃花魚就做好了，是不是很有食慾呢？
溫馨小貼士：
（1）黃花魚含有優質蛋白質，礦物質，維生素B1，B2，鈣，鐵，磷，鉀，碘等微量元素成分。
（2）黃花魚可以補充蛋白，適用於體質虛弱，消化功能差的中老年人。
（3）黃花魚可以增進食慾，適合兒童和牙口不好的老人實用。
切記：食用中一定要小心魚刺，如有被魚刺卡到一定要去醫院找醫生處理。