'豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏'

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歡迎關注“ 萌蒂美食 ”,我們每日為您分享食材、美食做法、烹飪技巧、店面經營等關於美食的那些事。我們擁有上千個美食菜譜,有極具競爭力的餐飲創業方案,有需要的可以私信給我們哦!!

週末吃點素菜,不吃帶豬肉的美食了,豬肉太貴了,有點吃不消這個價格,做一頓紅燒肉要比原來的成本高了一倍多,所以今天給大家推薦這6種秋季吃的美食,一定要不要錯過,喜歡的話建議收藏。

1. 涼拌菠菜

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1. 涼拌菠菜

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

菠菜是我的最愛,一年四季都可以吃,這個季節呢,吃點涼拌菠菜,放點辣椒和蒜末,真的很不錯,菠菜熱水中稍微焯一下,去掉草酸,這樣吃起來就不會有澀的感覺,加入香油、食鹽、辣椒油、生抽等,攪拌均勻,就可以吃了。我一頓一盤子不夠吃的,真的很好吃,關鍵是可以直接就著地瓜當飯吃了。

秋季首選推薦的蔬菜。

2. 木耳冬瓜三鮮湯

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1. 涼拌菠菜

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菠菜是我的最愛,一年四季都可以吃,這個季節呢,吃點涼拌菠菜,放點辣椒和蒜末,真的很不錯,菠菜熱水中稍微焯一下,去掉草酸,這樣吃起來就不會有澀的感覺,加入香油、食鹽、辣椒油、生抽等,攪拌均勻,就可以吃了。我一頓一盤子不夠吃的,真的很好吃,關鍵是可以直接就著地瓜當飯吃了。

秋季首選推薦的蔬菜。

2. 木耳冬瓜三鮮湯

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

木耳呢,可以補血也可以排除身體毒素,是一種很好的配菜。冬瓜更是一種利尿和減肥人士的最愛,很多減肥的人,就只生著喝冬瓜汁或者水煮冬瓜,就加點食鹽,別的啥也不加,很管用,但是你不用不運動。

今天推薦的木耳冬瓜海鮮湯,真的是營養豐富,海鮮裡面含有蛋白質,加上蔬菜在一起,美味更加好吃,關鍵是這個湯非常鮮,就算你是減肥也可以多喝兩碗,還可以多吃點裡面的菜。

鮮爆炒蔥薑蒜,炒木耳和冬瓜,最後加入水和海鮮,使勁兒燉熟燉爛就可以了,秋天咱主要是喝這個湯,不僅養胃還減肥有營養。

3. 黃瓜炒蝦仁

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1. 涼拌菠菜

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菠菜是我的最愛,一年四季都可以吃,這個季節呢,吃點涼拌菠菜,放點辣椒和蒜末,真的很不錯,菠菜熱水中稍微焯一下,去掉草酸,這樣吃起來就不會有澀的感覺,加入香油、食鹽、辣椒油、生抽等,攪拌均勻,就可以吃了。我一頓一盤子不夠吃的,真的很好吃,關鍵是可以直接就著地瓜當飯吃了。

秋季首選推薦的蔬菜。

2. 木耳冬瓜三鮮湯

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木耳呢,可以補血也可以排除身體毒素,是一種很好的配菜。冬瓜更是一種利尿和減肥人士的最愛,很多減肥的人,就只生著喝冬瓜汁或者水煮冬瓜,就加點食鹽,別的啥也不加,很管用,但是你不用不運動。

今天推薦的木耳冬瓜海鮮湯,真的是營養豐富,海鮮裡面含有蛋白質,加上蔬菜在一起,美味更加好吃,關鍵是這個湯非常鮮,就算你是減肥也可以多喝兩碗,還可以多吃點裡面的菜。

鮮爆炒蔥薑蒜,炒木耳和冬瓜,最後加入水和海鮮,使勁兒燉熟燉爛就可以了,秋天咱主要是喝這個湯,不僅養胃還減肥有營養。

3. 黃瓜炒蝦仁

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黃瓜呢,是一種寒性蔬菜,如果是夏天生著吃還可以,不僅美容還減肥呢,帶走身體的脂肪。但是秋天吃要注意了,還是炒著吃最好,如果只炒黃瓜沒什麼可吃的,也不好吃,如果炒雞蛋呢,孩子又吃夠了,那就跟蝦仁在一起搭配,配上饅頭或者米飯都很好吃,營養還瘦身,真的很好吃。

3分鐘就能搞定這一道菜。

第一步爆香蝦仁,加入黃瓜一起翻炒1分鐘,加入調味品攪拌,加入水蓋鍋蓋,1分鐘出鍋。

4. 百合炒雞蛋

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1. 涼拌菠菜

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菠菜是我的最愛,一年四季都可以吃,這個季節呢,吃點涼拌菠菜,放點辣椒和蒜末,真的很不錯,菠菜熱水中稍微焯一下,去掉草酸,這樣吃起來就不會有澀的感覺,加入香油、食鹽、辣椒油、生抽等,攪拌均勻,就可以吃了。我一頓一盤子不夠吃的,真的很好吃,關鍵是可以直接就著地瓜當飯吃了。

秋季首選推薦的蔬菜。

2. 木耳冬瓜三鮮湯

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木耳呢,可以補血也可以排除身體毒素,是一種很好的配菜。冬瓜更是一種利尿和減肥人士的最愛,很多減肥的人,就只生著喝冬瓜汁或者水煮冬瓜,就加點食鹽,別的啥也不加,很管用,但是你不用不運動。

今天推薦的木耳冬瓜海鮮湯,真的是營養豐富,海鮮裡面含有蛋白質,加上蔬菜在一起,美味更加好吃,關鍵是這個湯非常鮮,就算你是減肥也可以多喝兩碗,還可以多吃點裡面的菜。

鮮爆炒蔥薑蒜,炒木耳和冬瓜,最後加入水和海鮮,使勁兒燉熟燉爛就可以了,秋天咱主要是喝這個湯,不僅養胃還減肥有營養。

3. 黃瓜炒蝦仁

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黃瓜呢,是一種寒性蔬菜,如果是夏天生著吃還可以,不僅美容還減肥呢,帶走身體的脂肪。但是秋天吃要注意了,還是炒著吃最好,如果只炒黃瓜沒什麼可吃的,也不好吃,如果炒雞蛋呢,孩子又吃夠了,那就跟蝦仁在一起搭配,配上饅頭或者米飯都很好吃,營養還瘦身,真的很好吃。

3分鐘就能搞定這一道菜。

第一步爆香蝦仁,加入黃瓜一起翻炒1分鐘,加入調味品攪拌,加入水蓋鍋蓋,1分鐘出鍋。

4. 百合炒雞蛋

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食材:百合一碗、雞蛋4個

步驟:

1. 雞蛋打在碗裡,加入食鹽攪拌均勻,,鮮百合一片片剝開洗淨備用。

2. 燒開水放入百合約2分鐘左右撈出並放在清水中浸泡一會兒。

3. 鍋裡熱油炒雞蛋,然後呢加入洗乾淨的百合一起翻炒,加入少許食鹽,1分鐘出鍋就熟了。

提示:

炒雞蛋和百合下鍋的時候動作要迅速,否則雞蛋很容易就老了,不但不好看也不好吃,一定要注意。

5. 青筍炒雞蛋

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1. 涼拌菠菜

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

菠菜是我的最愛,一年四季都可以吃,這個季節呢,吃點涼拌菠菜,放點辣椒和蒜末,真的很不錯,菠菜熱水中稍微焯一下,去掉草酸,這樣吃起來就不會有澀的感覺,加入香油、食鹽、辣椒油、生抽等,攪拌均勻,就可以吃了。我一頓一盤子不夠吃的,真的很好吃,關鍵是可以直接就著地瓜當飯吃了。

秋季首選推薦的蔬菜。

2. 木耳冬瓜三鮮湯

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

木耳呢,可以補血也可以排除身體毒素,是一種很好的配菜。冬瓜更是一種利尿和減肥人士的最愛,很多減肥的人,就只生著喝冬瓜汁或者水煮冬瓜,就加點食鹽,別的啥也不加,很管用,但是你不用不運動。

今天推薦的木耳冬瓜海鮮湯,真的是營養豐富,海鮮裡面含有蛋白質,加上蔬菜在一起,美味更加好吃,關鍵是這個湯非常鮮,就算你是減肥也可以多喝兩碗,還可以多吃點裡面的菜。

鮮爆炒蔥薑蒜,炒木耳和冬瓜,最後加入水和海鮮,使勁兒燉熟燉爛就可以了,秋天咱主要是喝這個湯,不僅養胃還減肥有營養。

3. 黃瓜炒蝦仁

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

黃瓜呢,是一種寒性蔬菜,如果是夏天生著吃還可以,不僅美容還減肥呢,帶走身體的脂肪。但是秋天吃要注意了,還是炒著吃最好,如果只炒黃瓜沒什麼可吃的,也不好吃,如果炒雞蛋呢,孩子又吃夠了,那就跟蝦仁在一起搭配,配上饅頭或者米飯都很好吃,營養還瘦身,真的很好吃。

3分鐘就能搞定這一道菜。

第一步爆香蝦仁,加入黃瓜一起翻炒1分鐘,加入調味品攪拌,加入水蓋鍋蓋,1分鐘出鍋。

4. 百合炒雞蛋

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

食材:百合一碗、雞蛋4個

步驟:

1. 雞蛋打在碗裡,加入食鹽攪拌均勻,,鮮百合一片片剝開洗淨備用。

2. 燒開水放入百合約2分鐘左右撈出並放在清水中浸泡一會兒。

3. 鍋裡熱油炒雞蛋,然後呢加入洗乾淨的百合一起翻炒,加入少許食鹽,1分鐘出鍋就熟了。

提示:

炒雞蛋和百合下鍋的時候動作要迅速,否則雞蛋很容易就老了,不但不好看也不好吃,一定要注意。

5. 青筍炒雞蛋

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

食材:

青筍一盤、雞蛋4個、調料適量

步驟:

首先呢,先講雞蛋炒熟,接著呢,鍋裡另外放油,炒春筍,春筍炒熟以後呢,將雞蛋和春筍攪拌在一起,你還可以放一些紅辣椒為了好看,基本上不用蓋鍋蓋就會熟,非常省事。

春筍呢,是一種敗火很好的蔬菜,不管是春天還是別的季節都適合來吃,涼拌也不錯,做湯也是很好喝,今天炒的這道菜也很好吃,清脆可口,不僅營養還減肥。

大家可以在家試一下,幾分鐘就搞定了。

6. 絲瓜炒海米

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1. 涼拌菠菜

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菠菜是我的最愛,一年四季都可以吃,這個季節呢,吃點涼拌菠菜,放點辣椒和蒜末,真的很不錯,菠菜熱水中稍微焯一下,去掉草酸,這樣吃起來就不會有澀的感覺,加入香油、食鹽、辣椒油、生抽等,攪拌均勻,就可以吃了。我一頓一盤子不夠吃的,真的很好吃,關鍵是可以直接就著地瓜當飯吃了。

秋季首選推薦的蔬菜。

2. 木耳冬瓜三鮮湯

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

木耳呢,可以補血也可以排除身體毒素,是一種很好的配菜。冬瓜更是一種利尿和減肥人士的最愛,很多減肥的人,就只生著喝冬瓜汁或者水煮冬瓜,就加點食鹽,別的啥也不加,很管用,但是你不用不運動。

今天推薦的木耳冬瓜海鮮湯,真的是營養豐富,海鮮裡面含有蛋白質,加上蔬菜在一起,美味更加好吃,關鍵是這個湯非常鮮,就算你是減肥也可以多喝兩碗,還可以多吃點裡面的菜。

鮮爆炒蔥薑蒜,炒木耳和冬瓜,最後加入水和海鮮,使勁兒燉熟燉爛就可以了,秋天咱主要是喝這個湯,不僅養胃還減肥有營養。

3. 黃瓜炒蝦仁

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黃瓜呢,是一種寒性蔬菜,如果是夏天生著吃還可以,不僅美容還減肥呢,帶走身體的脂肪。但是秋天吃要注意了,還是炒著吃最好,如果只炒黃瓜沒什麼可吃的,也不好吃,如果炒雞蛋呢,孩子又吃夠了,那就跟蝦仁在一起搭配,配上饅頭或者米飯都很好吃,營養還瘦身,真的很好吃。

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第一步爆香蝦仁,加入黃瓜一起翻炒1分鐘,加入調味品攪拌,加入水蓋鍋蓋,1分鐘出鍋。

4. 百合炒雞蛋

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

食材:百合一碗、雞蛋4個

步驟:

1. 雞蛋打在碗裡,加入食鹽攪拌均勻,,鮮百合一片片剝開洗淨備用。

2. 燒開水放入百合約2分鐘左右撈出並放在清水中浸泡一會兒。

3. 鍋裡熱油炒雞蛋,然後呢加入洗乾淨的百合一起翻炒,加入少許食鹽,1分鐘出鍋就熟了。

提示:

炒雞蛋和百合下鍋的時候動作要迅速,否則雞蛋很容易就老了,不但不好看也不好吃,一定要注意。

5. 青筍炒雞蛋

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

食材:

青筍一盤、雞蛋4個、調料適量

步驟:

首先呢,先講雞蛋炒熟,接著呢,鍋裡另外放油,炒春筍,春筍炒熟以後呢,將雞蛋和春筍攪拌在一起,你還可以放一些紅辣椒為了好看,基本上不用蓋鍋蓋就會熟,非常省事。

春筍呢,是一種敗火很好的蔬菜,不管是春天還是別的季節都適合來吃,涼拌也不錯,做湯也是很好喝,今天炒的這道菜也很好吃,清脆可口,不僅營養還減肥。

大家可以在家試一下,幾分鐘就搞定了。

6. 絲瓜炒海米

豬肉狂漲價,今天咱吃點素菜,推薦6種秋季吃的美食,建議收藏

絲瓜是一種美容的蔬菜,尤其是換季或者夏天的時候吃,效果非常好,而且還有利尿的作用,吃了還減肥。海米呢,裡面含有蛋白質,和絲瓜炒在一起,營養加倍,男人女人和老人以及孩子吃了,身體都會棒棒的,關鍵做起來簡單還不貴,強烈推薦。

這個時候豬肉漲價,吃點海鮮也是不錯的,而且海米一斤能吃半個月,炒菜就提前泡一下,抓一把放裡面就可以了,很好吃,不僅炒著吃,還可以直接當零食吃,補充營養,還可以做海米湯,加入各種蔬菜搭配,不僅好吃還好喝。

歡迎大家分享更多健康美食。

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