買了不到50元的菜,做了一桌好吃的,越來越佩服自己了
彼得的舊時光
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結婚後才知道什麼叫持家,各種壓力各種苦都要自己吞。以前我不怎麼會下廚做飯,現在每天都要精打細算,去菜市場買菜都要控制好預算,一般正常來說一天的買菜錢都是50元左右,只要會搭配,吃的不比外面的差。
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紅燒魚塊,魚是在市場上讓人殺好並切塊的,因為太大了,我自己處理不來。這個做法是在菜譜上學的,說句心裡話,這個菜真的不好做,但是偶爾試試總是好的,多做了就會有經驗了。
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酸豆角炒雞胗,放了很多辣椒,酸酸辣辣的味道加上Q彈嫩脆的口感,好吃的不得了。
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素炒白菜,現在的白菜價格比以前貴多了,而且也挺有份量的,所以我一般買一顆白菜可以做2次,中午和晚上各炒一盤新鮮的。
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黃瓜炒火腿腸,孩子的最愛,隔三差五的就來這麼一道。看來以後要多多觀察孩子的喜好,儘量給孩子最豐富的營養。
2017-05-31
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