夏天到了,看看這7道涼菜,無肉勝有肉,簡單易做沒有油煙
哼哆味
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最近溫度一天高過一天,工作室每天都有同事要因為天氣嚎叫一番。儘管開了空調,但大家的飯量都明顯縮小了,特別是我公司的後期狗們,生活沒有了食慾支撐,每天個個都生無可戀。
大魚大肉吃不下,蔬菜口味太清淡不下飯。其實不止吃飯的問題,就算想去做個飯,守在爐灶旁的溫度也實在太令人煩躁。直到翻到了【微波爐烤茄子】這道菜
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酷熱的夏天,涼拌菜似乎更受大家的追捧。但拌來拌去,無非就是那幾樣。拍黃瓜就是我家夏季餐桌上的常客,省時省事的優點它都佔了。但時間長了,也不免會口味疲勞。生活中很多時候,我們學會了換個角度看問題,其實我們也可以換個角度做菜。
所以,我家已經不拍黃瓜了!那拍什麼?。。。響油黃瓜,不用拍!響油,顧名思義,過程中肯定要有聲音。總之無論是做法還是吃到嘴裡,都覺得是一件很有意思的事情。一口一個卷,那叫一
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夏日炎炎,胃口總是不好,現在讓我來拯救一下大家的胃;做了一道涼拌雞絲,酸酸辣辣好不開胃,跟饅頭一起搭配來吃更是美味可口。大家都學起來吧,簡單易做沒有油煙。
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夏天到了,想要吃的清爽又過癮,還不想長肉肉,不如做個素拼吧。這道菜同樣是解決冰箱庫存的好方法,而且作為爸爸們或是先生們的下酒素菜也是非常不錯的
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湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經形成菜系,烹調技藝已有相當高的水平。香辣皮蛋是湘菜中一道非常受歡迎的菜,而香辣皮蛋的做法卻不是很難,簡單弄兩下,一道美味的家常菜即可上桌。
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早上起來上樓看到我種的豆角結了好多!純有機蔬菜呀!自己吃不完就送給親朋好友一些,中午做了豆角蒸麵條,天熱了沒什麼食慾也懶得炒菜,晚上就做了涼拌豆角,蒜汁薑汁辣椒油的香辣配上醋和糖的酸爽微甜,真是酸爽開胃讓人胃口大開,配上一碗小米粥,真得勁!
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豆腐的嫩滑,再加上皮蛋的豐富口感,每次出去吃飯必定的涼菜,超級愛。
2017-06-08
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'家鄉的這道美食用豆腐做的,改良做一款美味肉卷的特色美食'
"這款肉卷是根據老家的豆腐卷而來的,作為主食味道相當得棒,不需發酵,用了麵包機和麵很方便快捷,一起來吧,這麼好吃的肉卷。。材料。麵粉,鮮肉,蔥,姜,老抽,鹽,花生油。做法。1,和好麵糰,醒一會。2,把肉剁細。3,加入老抽,鹽,雞精,姜,花生油拌勻,再加入蔥末。4,攪拌均勻,...
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