老婆把土豆做成了麵食，吃了兩碗還感覺不過癮

路兮美食

1/4 土豆是我們經常吃的食材，我們家以前也種植土豆，所以吃了很多，現在也有些厭煩了，一般的吃飯，土豆絲，炒土豆等，真是吃的夠夠的，小時候吃的現在都有心理陰影了。所以老婆經常做，但是我很少吃。今天老婆說換一個做法，保證我喜歡。只見她先把土豆洗淨放在蒸鍋上蒸了10分鐘，土豆皮已經裂開了

2/4 然後老婆把土豆皮剝掉，把土豆放在盆裡壓成土豆泥，接著加入了一些面飯，打了一個雞蛋，加入一點鹽，一起合成面了，老婆說加入一點鹽在裡面，面會更加的筋道，要這麼筋道幹什麼，我們要做什麼美食呢，老婆說等下就知道了

3/4 他把土豆泥跟麵粉和成了麵糰，然後把它做成了面魚，看到這我高興了，說實在的我好久沒吃到面魚了，以前老媽很喜歡做，很好吃，今天老婆把土豆做成了面魚，不知道味道會是怎樣。說實在的，以前那麼多土豆，為什麼就沒人想到這麼吃呢？老婆做好後，直接放在鍋裡蒸起來

4/4 蒸熟後，老婆把他們拿出來，為什麼沒有黏在一起，老婆說這個有技巧，因為在蒸的時候再上面加了一些豬油，所以不容易念，最後老婆在面魚上撒上辣椒麵，蔥花，鹽，雞粉，澆上熱油，爆一下非常的香，一起攪拌一下，吃一口簡直人間美味

2017-11-03

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