西芹豆乾炒肉是我最愛吃的下飯菜

檸檬樹下少年和吉他

1/10 西芹豆乾炒肉就是一般的家常菜，想和大家分享一下，不喜勿噴哦主料：五花肉一小塊、西芹一把、脆皮豆乾兩塊、青椒兩個、油、鹽、老抽（上色用）、生抽、糖、雞精

2/10 1. 把食材全部改刀

3/10 2. 準備蔥薑蒜

4/10 3. 把肉下鍋炒的微微圈起

5/10 4. 倒入料酒

6/10 5. 加入青椒，鹽，糖

7/10 6. 倒入老抽上色，生抽提鮮

8/10 7. 加入豆乾，芹菜繼續翻炒

9/10 8. 加入適量的雞精和蔥薑蒜，直到芹菜炒熟即可裝盤

10/10 9. 出鍋啦……絕對的下飯哦

2017-08-29

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