酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯是怎麼做的?
獨酌
1/9 冬陰功湯是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品,在泰國非常普遍。大小餐館、普通人家常飲此湯,從而成為泰國菜的代表。同時,它也是在其他東南亞國家,如馬來西亞,新加坡,印尼非常受歡迎的菜品。
2/9 先準備食材,基圍蝦、花蛤、魷魚、草菇、番茄、檸檬、姜、檸檬草,小米椒、椰漿、魚露、冬陰功醬
3/9 蝦和花蛤放在水裡養著,記得撒一點鹽進去,能讓花蛤把沙吐乾淨
4/9 把魷魚切花
5/9 草菇切小塊
6/9 番茄切片
7/9 花蛤在水裡煮開,蝦和魷魚在油裡煸炒一下拿出來
8/9 在剛才煮花蛤的水裡放入冬陰功醬和所有調料,香味出來後,放入蝦、魷魚和所有食材
9/9 最後放椰漿和魚露調味,酸酸辣辣、香香甜甜、五味俱全的冬陰功湯就大功告成了
2017-04-07

更多精彩

推薦中...