這些家常小炒又簡單，又好吃大家可以試試看！

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1/5 香菇燜雞，配料：雞、香菇、油、鹽、醬油、料酒、姜、八角做法： 1.雞切塊洗乾淨，放進洗好的香菇、油、鹽、醬油、酒、姜、八角，醃十分鐘 2.鍋裡放水，倒入醃好的雞塊，大火燒開後文火燜20分鐘即可

2/5 魷魚炒芹菜，配料：魷魚、芹菜、油、鹽、蔥薑蒜做法： 1.生魷魚下水煮熟，瀝乾水 2.將切好的芹菜段，姜蔥蒜用油煸炒，起鍋 3.燒好鍋，下油，將滴乾水的魷魚倒進去，翻炒後，倒芹菜放進去炒，放鹽起鍋

3/5 蒜蓉蒸絲瓜，配料：絲瓜、蒜、姜、辣椒做法： 1.把絲瓜皮刮乾淨，切好平放盤裡。上面鋪滿蒜末，薑末，辣椒末 2.上鍋蒸十分鐘左右

4/5 黑胡椒牛柳，配料：牛肉、洋蔥、青椒、黑胡椒粉、醬油、鹽做法： 1.牛肉切成牛柳，洋蔥、青椒切片 2.先把牛柳炒到變色，加醬油和鹽 3.放洋蔥、青椒和黑胡椒粉，翻炒2分鐘左右出鍋

5/5 酒香豆苗，配料：豌豆苗、鹽、糖、白酒做法： 1.豆苗去根，洗淨控幹水分 2.油鍋熱了以後下豆苗，加適量鹽、糖翻炒 3.出鍋前倒半勺白酒即可（提醒：選擇度數比較高的濃香型白酒）

2017-09-16

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'大廚教你“小炒牛肉”的家常做法，肉嫩爽口不老不柴，一盤不夠吃'

"這道菜葷素搭配，健康營養又極其下飯，佐酒下飯均宜。經常食芹菜對身體極其有好處。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時具有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血，清腸利便，潤肺止咳，降低血壓，健腦鎮靜之功效。牛肉蛋白質含...

泡椒芹菜醬油 2019-09-19

'我家常吃的一道快手家常菜，香噴噴的辣椒炒雞蛋'

"做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是香噴噴的辣椒炒雞蛋！用料雞蛋3只青椒或尖椒3只（如果能吃辣的話用尖椒也可以多放特別下飯）鹽1-2克（根據自己的飲食習慣中餐一般都不像烘培那麼精確）蒜頭3-4瓣醋1小勺油50克（正常炒菜的量）香噴噴...

辣椒雞蛋白醋蒜茸關愛吃貨成長協會吃在四海八方青椒原汁原味的德系SUV 2019-09-19

'30道家常涼菜之涼拌腐竹'

"涼拌腐竹食材:腐竹所需調料:鹽2勺醬油 1勺辣椒油3勺做法如下:1.買回來的腐竹洗淨用水泡軟備用2.鍋內燒水，水開之後下泡好的腐竹再焯2分鐘3.盛入盆中，放2勺鹽1勺醬油3勺辣椒油攪拌均勻即可小貼士:有香菜的話可以放點香菜泡腐竹也可用熱水腐竹:含有多種礦物，補充鈣質...

腐皮芫荽醬油油潑辣子大豆骨質疏鬆 2019-09-19

'想吃烤豬蹄不用出去買，教你在家做，乾淨衛生吃著放心'

"大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜餚。色、香、味具佳，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”...

豬腳關愛吃貨成長協會醬油生薑冰糖燒烤生抽料酒五香粉美容 2019-09-19

'秋吃蓮藕最補人，這種做法下飯還解饞，我家隔三差五就吃這道菜'

"秋天來臨，又到了各類根莖類蔬菜最豐盈的季節，相比其他蔬菜，最喜歡的根莖類蔬菜莫過於蓮藕了。俗話說得好，蓮藕一身寶，秋藕最補人。北京的秋天最大的一個特點就是乾燥，這時候就應該多吃養陰潤燥，清心解熱，寧心安神的食物，蓮藕就是再好不過的應季食材。別看蓮藕長相普通，但是它的營養價...

蓮藕肉丸料酒醬油雞蛋香菇五香粉花椒生抽蔬菜桂花糯米藕大豆九孔桂花 2019-09-19

'別再整天煮麵吃了，在家做個油潑面，好吃又簡單！只需記住這3點'

"說起油潑面，就不得不提起陝西了，這個地方的人更是離不開面食。油潑面是這個地方的特色麵食之一，油潑面起源於明朝，其中咸陽的油潑面最為出名，有鮮香味、酸辣味、麻辣味等，不同的人可以選擇而不同的口味，這樣受眾群體就會很多，久而久之就會受到很多人的歡迎。其實油潑面的製作方法很簡單...

麵條雞蛋生抽豆芽西紅柿醬油 2019-09-19

'幾道家常菜，營養美味，香氣十足，好吃不上火'

"椒香手撕雞腿食材：雞腿1個、油鹽適量、小蔥1根、姜1塊、大蒜3瓣、料酒1湯匙、生抽醬油2湯匙、花椒30粒、白糖少許做法：1、食材備齊，雞腿洗淨。鍋加水，加入料酒，2片姜、1段蔥白，冷水下入雞腿，燒開，撇去浮沫，蓋上鍋蓋中火煮15分鐘，關火，燜5分鐘。2、取出雞腿，放在冷水...

料酒生抽雞腿花椒排骨臘肉香芹雞精老抽蒜茸豆瓣醬山藥醬油手撕雞芹菜 2019-09-19

'跟著廚師選擇好食材在家10分鐘就能做出大廚水準的營養美味'

"最近熱播的綜藝節目《中餐廳》頗有看點，這一季，連餐廳的大廚林述巍火了一把。林大廚憑藉著自己的廚藝在節目中圈粉無數，雖然成功吸粉，但還是有觀眾提出質疑，為什麼對食材的要求如此之高？實際上，作為同行，對於林大廚的“挑剔”很是理解，因為食材的品質能直接決定一道佳餚的美味程度。那...

木耳香菇原汁原味的德系SUV 尋找中秋家鄉味木須肉烹飪技巧黑木耳雞蛋白醋香油米粉中餐廳葵花籽宮保雞丁關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'吃膩了大土豆，換著吃硬幣大小的小土豆！又香又軟，好吃到舔手指'

"要說這個世界上，小編最喜歡吃的食物是啥，我一定會給土豆投上一票！小編真的是從小學幼兒園開始就喜歡吃土豆，中學也愛，即使到現在工作這麼多年了，依然還是深深的“愛著它”。怎麼會有土豆那麼好吃的食物呢？煎、炸、燉、煮、炒...無論怎麼做都好吃！而且土豆含有豐富的維生素 B1、B...

瘦腿五香粉雞蛋燒烤醬油調味品蔬菜人生第一份工作 2019-09-19

'幾道美味可口的家常飯菜，開胃解饞，簡營養健康，招待客人有面子'

"紅燒排骨食材：豬小排800g，生抽2勺，老抽1勺，幹辣椒適量，五香粉1茶匙，花椒半湯匙，八角2個，料酒2湯匙，雞粉1湯匙，姜適量，鹽適量，蔥適量做法：1、排骨洗乾淨，斬斷備用；薑切片，蔥切段，幹辣椒切成兩半；2、鍋中放水，然後放入花椒，水煮開後放入排骨，焯水，撈出瀝乾水後...

排骨花椒生抽料酒老抽滷水雞精味精五香粉醬油冰糖辣椒洋蔥鼎邊糊白芷美國牛蛙郫縣豆瓣醬 2019-09-19

'21種白菜的家常做法，好吃又簡單，清清淡淡更健康'

"一、醋溜白菜食材白菜、姜、蒜、幹辣椒、生抽、香醋、白糖、鹽、油、雞粉。做法1、白菜洗淨撕成小塊，瀝乾水分。2姜切絲，蒜切碎，幹辣椒切段。3、香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。4、鍋裡熱油，爆香薑絲和幹辣椒。5、先放白菜梗，接著放白菜葉子拌炒一會。6、調入醬汁，炒至白菜...

雞精生抽千張辣椒胡椒粉木耳料酒味精生薑粉條大白菜調味品花椒香油油潑辣子枸杞五香粉蠔油芹菜醬油老抽白醋冰糖 2019-09-19

'不知早餐吃什麼，看我家7天早餐日記，變著花樣吃不厭'

"時間過得很快，忙忙碌碌又是一週。在過去的這一週，趕上了中秋節。三天假期，大家應該都已經吃好玩好了吧？接下來上班、上學，一切又要進入正常軌道了。假期在家，少了工作和學習的約束，生活不免懶散。早上睡個懶覺，早餐很可能就忽略了。但是正常的工作日需要早起，一天的時間也拉長了很多，...

金針菇雞蛋牛奶花捲木耳紅薯紫甘藍蕹菜冰箱月餅關愛吃貨成長協會玉米南瓜粥胡蘿蔔鹹鴨蛋黃瓜調味品水果鍋貼中秋節雞蛋餅蜂蜜燕麥 10分鐘快手菜青椒棗子菠菜酵母不完美媽媽小紅莓蘋果溫暖冬至小白菜 2019-09-19

'這幾道創新家常菜，餐廳熱賣，一盤豆腐就月售1500份'

"平日裡，平民老百姓出外就餐，講求的就是實在。他們不要花裡花俏的裝飾，不要襯托身份的檔次，味道適口的家常菜，就是他們最切實的需要。可是餐廳的菜品，總不能一成不變吧？那麼家常菜還能怎麼變化呢？今天，就給大家介紹幾道既旺銷、又實在的創新家常菜，其中有一道豆腐，每月都能售出150...

豆腐蝦仁海蔘麵條胡蘿蔔辣椒醬油芫荽雞湯胡椒粉豆漿蒜茸客家釀豆腐調味品豇豆料酒味精蘑菇洋蔥郫縣豆瓣醬黑豆蔬菜豌豆香芹成都 2019-09-19

'家常紅燒茄子這樣做，拿肉都不換，全家搶著吃，一盤根本不夠'

"以前想要吃什麼菜還得等到對應的季節，但是現在科技越來越發達，只要你想吃，幾乎沒有找不到的食物。茄子本是夏天盛產的，但現在無論是春夏秋冬，隨時都能買得到。茄子雖然是一種很平常的蔬菜，但它含有豐富的維生素P，所吃一些也是對身體有好處的。茄子肉質細嫩，做法有很多，炒、蒸、煮等等...

茄子青椒生抽老抽蒜茸辣椒蔬菜關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'我家一週5天的早餐不重樣，換著花樣做，家人愛吃，再累也值得'

"嗨，大家好！我是荷媽，又到每日分享的時刻了，今天分享這一週的早餐。一直以來都堅持給家人做早餐，對上班或上學的來說每天吃得好，精神充沛，能量滿滿。這周事情比較多，早餐不是每天都那麼豐盛，除了週一比較豐盛，其餘幾天都是沒有準備早餐，隨意做的。家裡有啥做啥，甚至有些是臨時發揮的...

蝦仁麵條辣椒月餅洋蔥生抽不完美媽媽南瓜棗子蒜茸胡椒粉咖啡雞蛋老抽芒果中秋節山藥咖哩量天尺炒米粉胡蘿蔔料酒薏米 2019-09-19

'廈門家常海鮮滷麵做法'

"廈門處處都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中滷麵是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃過它，那就來說說廈門本地的做法，必須跟海鮮結合在一起，味道很鮮甜。食材白菜、紅蘿蔔、韭菜、瘦肉、海蠣、蝦仁、魷魚、豬肉罐頭、幹香菇、幹蔥頭、鹼水面1、首先將海蠣清洗乾淨備用，瘦肉切片抓上...

美食胡蘿蔔海鮮香菇魷魚廈門 4月吃什麼牡蠣蝦仁 2019-09-19

'自己在家做幾道家常菜，做一遍就會，再也不用到外面買了'

"自己在家做幾道家常菜，做一遍就會，再也不用到外面買了1.蝦解凍後去頭，剝殼，擺盤，最下面鋪一些薑片2.半個檸檬擠汁，加魚露，蒜泥，小紅椒，攪拌均勻1.準備切好的魷魚，切好小條的青椒，切好片的姜2.魷魚放入沸水中焯下水，然後撈出備用3.熱油鍋，下入薑片爆香，下入魷魚，大火翻...

生薑青椒魷魚醬油老乾媽料酒豆豉蒜茸胡蘿蔔檸檬魚露黃酒 2019-09-19

'13道青菜的家常做法，清淡爽口，做法原來這麼簡單'

"一、胡蘿蔔炒青菜食材青菜、胡蘿蔔、鹽、油、雞精。做法1、胡蘿蔔洗淨切成片，將青菜洗淨切成段。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。3、接著，合入切好的青菜翻炒至斷生。4、然後，加適量的鹽，加適量的雞精，調味炒勻即成。二、水煮青菜食材青菜、蒸魚豉油。做法1、青菜洗淨2...

生抽香菇胡蘿蔔燒牛肉年糕豆腐料酒調味品美食香腸香油雞蛋蝦仁醬油生薑蒜茸腐皮辣醬雞湯蠔油胡椒粉甜麵醬 2019-09-19

'晒晒我家中秋家宴，14道家常菜，營養又可口，網友：最後一道真牛'

"今天是中國的傳統節日，中秋節。中秋節也是一家人團聚到一起的團圓之日。我和父母都住在同一個城市，回家很方便，所以今天是在父母家過節。因為有個小假期，所以很多人都會不遠萬里地回家團圓。下一次有可能就是春節了。除了和家人團圓聊天，除了賞月吃月餅，團圓飯也是必備選項。一家人在一起...

最圓不過中秋月中秋節臭豆腐排骨青椒杏鮑菇腐皮西紅柿比目魚番茄醬蛹發現佩奇寶貝過大年微波爐 2019-09-19

'地道的5種家常餅做法，常握了竅門，又香又軟又好吃'

"5種好吃的家常餅做法，學會了，全家吃得停不下北方人最喜歡吃麵食，饅頭、烙餅、麵條、餃子、包子，每一類我家每週都要吃幾次。今天分享5種餅的做法，新手看一看就會，做法簡單易上手，不論是早餐還是正餐都是不錯的選擇，喜歡的可以先收藏，有時間可以慢慢的做給家人吃。【杏鮑菇千層肉餅】...

杏鮑菇糯米粉雞蛋麵條水餃胡椒粉醬油南瓜粉團蠔油烙餅蒸肉餅蘋果乳霜愛用千層餅 2019-09-19

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