大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
1、把豬蹄放入清水中浸泡一下,浸泡出裡面的血水。
大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
1、把豬蹄放入清水中浸泡一下,浸泡出裡面的血水。
2、鍋中加入清水,把豬蹄冷水下鍋,加入一點薑片,再加一點料酒去腥,燒開之後,我們把上面的浮沫給去掉,然後把豬蹄撈出來備用。
大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
1、把豬蹄放入清水中浸泡一下,浸泡出裡面的血水。
2、鍋中加入清水,把豬蹄冷水下鍋,加入一點薑片,再加一點料酒去腥,燒開之後,我們把上面的浮沫給去掉,然後把豬蹄撈出來備用。
3、我們準備一點大蒜切成蒜末,生薑切成薑末,準備一點小米辣切成圈,放一邊備用。
大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
1、把豬蹄放入清水中浸泡一下,浸泡出裡面的血水。
2、鍋中加入清水,把豬蹄冷水下鍋,加入一點薑片,再加一點料酒去腥,燒開之後,我們把上面的浮沫給去掉,然後把豬蹄撈出來備用。
3、我們準備一點大蒜切成蒜末,生薑切成薑末,準備一點小米辣切成圈,放一邊備用。
4、鍋燒熱加一點點油,放入冰糖,我們先來炒一個糖色,炒至冒黃色大泡,變成血紅色就可以了。
大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
1、把豬蹄放入清水中浸泡一下,浸泡出裡面的血水。
2、鍋中加入清水,把豬蹄冷水下鍋,加入一點薑片,再加一點料酒去腥,燒開之後,我們把上面的浮沫給去掉,然後把豬蹄撈出來備用。
3、我們準備一點大蒜切成蒜末,生薑切成薑末,準備一點小米辣切成圈,放一邊備用。
4、鍋燒熱加一點點油,放入冰糖,我們先來炒一個糖色,炒至冒黃色大泡,變成血紅色就可以了。
5、然後我們倒入豬蹄,把豬蹄炒至上色,下入姜蒜末小米辣,一起煸炒一下。
大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
1、把豬蹄放入清水中浸泡一下,浸泡出裡面的血水。
2、鍋中加入清水,把豬蹄冷水下鍋,加入一點薑片,再加一點料酒去腥,燒開之後,我們把上面的浮沫給去掉,然後把豬蹄撈出來備用。
3、我們準備一點大蒜切成蒜末,生薑切成薑末,準備一點小米辣切成圈,放一邊備用。
4、鍋燒熱加一點點油,放入冰糖,我們先來炒一個糖色,炒至冒黃色大泡,變成血紅色就可以了。
5、然後我們倒入豬蹄,把豬蹄炒至上色,下入姜蒜末小米辣,一起煸炒一下。
6、然後加入啤酒,我們不用加水,直接用啤酒就可以了,加入幾顆冰糖,再加一點陳醋去腥,加入一點耗油,一點生抽醬油,讓勺子翻動一下,再加入一點點鹽。
大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
1、把豬蹄放入清水中浸泡一下,浸泡出裡面的血水。
2、鍋中加入清水,把豬蹄冷水下鍋,加入一點薑片,再加一點料酒去腥,燒開之後,我們把上面的浮沫給去掉,然後把豬蹄撈出來備用。
3、我們準備一點大蒜切成蒜末,生薑切成薑末,準備一點小米辣切成圈,放一邊備用。
4、鍋燒熱加一點點油,放入冰糖,我們先來炒一個糖色,炒至冒黃色大泡,變成血紅色就可以了。
5、然後我們倒入豬蹄,把豬蹄炒至上色,下入姜蒜末小米辣,一起煸炒一下。
6、然後加入啤酒,我們不用加水,直接用啤酒就可以了,加入幾顆冰糖,再加一點陳醋去腥,加入一點耗油,一點生抽醬油,讓勺子翻動一下,再加入一點點鹽。
7、把豬蹄倒入高壓鍋裡面,我們用高壓鍋壓一下,壓半個小時就行了。
大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
1、把豬蹄放入清水中浸泡一下,浸泡出裡面的血水。
2、鍋中加入清水,把豬蹄冷水下鍋,加入一點薑片,再加一點料酒去腥,燒開之後,我們把上面的浮沫給去掉,然後把豬蹄撈出來備用。
3、我們準備一點大蒜切成蒜末,生薑切成薑末,準備一點小米辣切成圈,放一邊備用。
4、鍋燒熱加一點點油,放入冰糖,我們先來炒一個糖色,炒至冒黃色大泡,變成血紅色就可以了。
5、然後我們倒入豬蹄,把豬蹄炒至上色,下入姜蒜末小米辣,一起煸炒一下。
6、然後加入啤酒,我們不用加水,直接用啤酒就可以了,加入幾顆冰糖,再加一點陳醋去腥,加入一點耗油,一點生抽醬油,讓勺子翻動一下,再加入一點點鹽。
7、把豬蹄倒入高壓鍋裡面,我們用高壓鍋壓一下,壓半個小時就行了。
8、豬蹄壓好後,再把它倒入鍋中收一下汁,這個時候豬蹄已經非常爛了,湯汁收濃就可以出鍋了。
大家好,今天我們來跟大家分享紅燒豬蹄最簡單最好吃的一個家常做法,這樣做豬蹄軟爛入味沒腥味,一出鍋就被搶光了,每次家裡做一大鍋都不夠吃的,下面我們開始製作。
1、把豬蹄放入清水中浸泡一下,浸泡出裡面的血水。
2、鍋中加入清水,把豬蹄冷水下鍋,加入一點薑片,再加一點料酒去腥,燒開之後,我們把上面的浮沫給去掉,然後把豬蹄撈出來備用。
3、我們準備一點大蒜切成蒜末,生薑切成薑末,準備一點小米辣切成圈,放一邊備用。
4、鍋燒熱加一點點油,放入冰糖,我們先來炒一個糖色,炒至冒黃色大泡,變成血紅色就可以了。
5、然後我們倒入豬蹄,把豬蹄炒至上色,下入姜蒜末小米辣,一起煸炒一下。
6、然後加入啤酒,我們不用加水,直接用啤酒就可以了,加入幾顆冰糖,再加一點陳醋去腥,加入一點耗油,一點生抽醬油,讓勺子翻動一下,再加入一點點鹽。
7、把豬蹄倒入高壓鍋裡面,我們用高壓鍋壓一下,壓半個小時就行了。
8、豬蹄壓好後,再把它倒入鍋中收一下汁,這個時候豬蹄已經非常爛了,湯汁收濃就可以出鍋了。
這樣一道軟爛入味的紅燒豬蹄就做好了,做法非常簡單,喜歡的話你也可以在家試一下!