人蔘 山藥
人蔘是大補之物，和山藥一起食用對於癌症和治療後遺症的調理治療效果明顯，常吃可以增強免疫力，預防高血壓，降低膽固醇，利尿，潤滑關節。
人蔘 鱉肉
人蔘與鱉肉，對滋陰補陽有不錯的治療效果，可起到相對平衡的狀態，有健體強身，祛病延年的作用，特別對中老年人和體質虛弱者有不錯的滋補作用。
人蔘 雞肉
人蔘大補元氣，止渴生津；雞肉含蛋白質，脂肪，碳水化合物，磷、鈣，鐵，維生素。二者一起吃有填精補髓，活血調經的作用。
人蔘 桂圓
人蔘，龍眼具有滋養強壯的功效，做成飲品飲用，有助身體保暖，增強體力。
人蔘 鹿肉
搭配食用，可以填精補腎，大補元陽。
人蔘 鴿子
鮮人蔘燉鴿子，對氣津不足，虛勞體弱，食少倦怠，虛汗氣短，形體消瘦的人有好處。
人蔘 甘草
同用可以治療脾胃虛弱，中氣不足，氣短無力，食少便溏等。
人蔘 甲魚
兩者一起吃，大補，可起到健體強身，祛病延年的作用。
人蔘 葡萄
兩者一起吃會引起身體不適感，易患病患。
人蔘 山楂
兩者一起吃，性味互相牴觸，影響人蔘的作用。
人蔘 蘿蔔
人蔘具有大補元氣，養陰等作用。假如同時食用蘿蔔卻破氣。該一補一破，人蔘就起不到任何滋補作用。此外，蘿蔔有利尿消食作用，吃了蘿蔔會加快人蔘有效成份的流失，直接阻礙對人蔘中的營養的吸收。
作者 吉林中華參
策劃 孟繁傑 石巍 韓鐵英
編輯 初慧 遲瑞冰
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