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十大綿陽特產

綿陽,古稱“涪城”、“綿州”,位於四川盆地西北部,是四川省第二大都會,幅員面積20249平方公里,總生齒530萬。這裡是享譽天下的中國墨客李白的故里,也是黨中心、國務院答應建立的唯一科技城。綿陽市轄2個區(涪城區和遊仙區),6個縣(三臺縣、安縣、鹽亭縣、梓潼縣、平武縣、北川羌族自治縣),代管1個縣級市(江油市)。2014年11月11日綿陽入選國家首批北斗衛星導航財產地區龐大應用樹模都會。潼川豆豉

潼川豆豉是聞名四川特產,國家級非物質文化遺產,中華老字號,距今已有三百多年的汗青。明未清初年間,潼川知府進京為滿清天子祝壽,呈獻潼川豆豉,天子品嚐後讚不絕口,欽定為宮廷御用珍品。“潼川牌”豆豉是以優質大豆為質料,取用千年“龍眼古井”中清泉,以獨特的傳統工藝之英華與當代釀造技能相聯合,陳年精工釀製而成,色黑俐顆,油潤髮亮,潤澤化渣,味香回甜,不含任何色素添加劑。 綿陽米粉

孔明曰:“吾死之後,可任大事者:蔣公琰其宜也。”綿陽米粉緣以三國宰相蔣公琰(蔣琬),一日他微服私訪於綿州陌頭,品嚐綿陽米粉後,提出發起質料由粗變細,方便入味,形玉成國獨有細米粉特色,傳播省表裡地域細米粉視綿陽米粉為鼻祖,淵源流長綿陽米粉如今成為綿陽人的早餐標配。

隧道的綿陽米粉分為紅湯、清湯、對澆三大類

紅湯米粉包羅:牛肉口胃 肥腸口胃 排骨口胃

清湯米粉包羅:雞湯口胃筍子口胃 豌豆口胃 三鮮口胃 海帶口胃 丸子口胃

對澆米粉包羅:雞湯肥腸 雞湯牛肉筍子牛肉 豌豆肥腸 豌豆牛肉 梓潼片粉

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孔明曰:“吾死之後,可任大事者:蔣公琰其宜也。”綿陽米粉緣以三國宰相蔣公琰(蔣琬),一日他微服私訪於綿州陌頭,品嚐綿陽米粉後,提出發起質料由粗變細,方便入味,形玉成國獨有細米粉特色,傳播省表裡地域細米粉視綿陽米粉為鼻祖,淵源流長綿陽米粉如今成為綿陽人的早餐標配。

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綿陽最有名的特產是什麼,綿陽有哪些特產

梓潼片粉

梓潼片粉是綿陽特產“梓潼三絕”之一。梓潼片粉象梓潼的民俗一樣,淳味樸素剛柔相濟,食之有麻、辣、衝之味,秉性尚熱,嚼之涼快,一道小食,寒熱均俱,陰陽適宜,無怪人稱其絕。因其味淡不為年輕人所喜,而為歷經滄桑的老年人最愛,如同茶之於咖啡,淡泊而長遠。 梓潼酥餅

梓潼酥餅是綿陽特產“梓潼三絕”之一。本地稱“薄餅子”,言其又薄又脆,又酥又香,千層酥層層酥。梓潼酥餅製作極為講求,選用上等麵粉和板油,配以奶油、香蕉風雅成形,烘焙製品紋理清楚,條理分明,色澤金黃,入口香酥化渣,下嚥有餘香。 鹽亭火燒饃

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十大綿陽特產

綿陽,古稱“涪城”、“綿州”,位於四川盆地西北部,是四川省第二大都會,幅員面積20249平方公里,總生齒530萬。這裡是享譽天下的中國墨客李白的故里,也是黨中心、國務院答應建立的唯一科技城。綿陽市轄2個區(涪城區和遊仙區),6個縣(三臺縣、安縣、鹽亭縣、梓潼縣、平武縣、北川羌族自治縣),代管1個縣級市(江油市)。2014年11月11日綿陽入選國家首批北斗衛星導航財產地區龐大應用樹模都會。潼川豆豉

潼川豆豉是聞名四川特產,國家級非物質文化遺產,中華老字號,距今已有三百多年的汗青。明未清初年間,潼川知府進京為滿清天子祝壽,呈獻潼川豆豉,天子品嚐後讚不絕口,欽定為宮廷御用珍品。“潼川牌”豆豉是以優質大豆為質料,取用千年“龍眼古井”中清泉,以獨特的傳統工藝之英華與當代釀造技能相聯合,陳年精工釀製而成,色黑俐顆,油潤髮亮,潤澤化渣,味香回甜,不含任何色素添加劑。 綿陽米粉

孔明曰:“吾死之後,可任大事者:蔣公琰其宜也。”綿陽米粉緣以三國宰相蔣公琰(蔣琬),一日他微服私訪於綿州陌頭,品嚐綿陽米粉後,提出發起質料由粗變細,方便入味,形玉成國獨有細米粉特色,傳播省表裡地域細米粉視綿陽米粉為鼻祖,淵源流長綿陽米粉如今成為綿陽人的早餐標配。

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梓潼片粉

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梓潼酥餅是綿陽特產“梓潼三絕”之一。本地稱“薄餅子”,言其又薄又脆,又酥又香,千層酥層層酥。梓潼酥餅製作極為講求,選用上等麵粉和板油,配以奶油、香蕉風雅成形,烘焙製品紋理清楚,條理分明,色澤金黃,入口香酥化渣,下嚥有餘香。 鹽亭火燒饃

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鹽亭火燒饃

火燒饃是四川省綿陽市鹽亭縣的特產。鹽亭火燒饃因用火燒製而成得名,又名回回燒饃,俗稱鍋魁、燒餅、幹餅子,它口感好生存期長。

鹽亭縣古為西陵國,是嫘祖誕生的地方。嫘祖首創種桑養蠶抽絲織絹後,為了改變天下人衣著文明,要到各地流傳種桑養蠶抽絲技能,恆久在外奔忙,發明白火燒麵糰。回族人將嫘祖期間的火燒麵糰參加發酵面和佐料,探索出一套製作火燒饃的工藝,保存至今,成了人們觀光中的一種特色食品。

火燒饃的製作是起首用上等小麥麵粉和發酵面,用水和勻,軟硬適中後舉行發酵。再用鹼調度其酸味,到達色味俱佳方能拌上花椒麵,適量精鹽,舉行搓揉成條形。條形面盤成螺旋結,趕成餅狀,放上少量芝麻,上鍋烘炕。烘炕溫度適度,兩面炕到七、八分熟時就起鍋。放入灶膛內用子母灰覆蓋嚴,舉行燒烤,待表層呈黃時即成了鬆酥香脆回味無窮的火燒饃了。 北川米黃大理石

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十大綿陽特產

綿陽,古稱“涪城”、“綿州”,位於四川盆地西北部,是四川省第二大都會,幅員面積20249平方公里,總生齒530萬。這裡是享譽天下的中國墨客李白的故里,也是黨中心、國務院答應建立的唯一科技城。綿陽市轄2個區(涪城區和遊仙區),6個縣(三臺縣、安縣、鹽亭縣、梓潼縣、平武縣、北川羌族自治縣),代管1個縣級市(江油市)。2014年11月11日綿陽入選國家首批北斗衛星導航財產地區龐大應用樹模都會。潼川豆豉

潼川豆豉是聞名四川特產,國家級非物質文化遺產,中華老字號,距今已有三百多年的汗青。明未清初年間,潼川知府進京為滿清天子祝壽,呈獻潼川豆豉,天子品嚐後讚不絕口,欽定為宮廷御用珍品。“潼川牌”豆豉是以優質大豆為質料,取用千年“龍眼古井”中清泉,以獨特的傳統工藝之英華與當代釀造技能相聯合,陳年精工釀製而成,色黑俐顆,油潤髮亮,潤澤化渣,味香回甜,不含任何色素添加劑。 綿陽米粉

孔明曰:“吾死之後,可任大事者:蔣公琰其宜也。”綿陽米粉緣以三國宰相蔣公琰(蔣琬),一日他微服私訪於綿州陌頭,品嚐綿陽米粉後,提出發起質料由粗變細,方便入味,形玉成國獨有細米粉特色,傳播省表裡地域細米粉視綿陽米粉為鼻祖,淵源流長綿陽米粉如今成為綿陽人的早餐標配。

隧道的綿陽米粉分為紅湯、清湯、對澆三大類

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梓潼片粉

梓潼片粉是綿陽特產“梓潼三絕”之一。梓潼片粉象梓潼的民俗一樣,淳味樸素剛柔相濟,食之有麻、辣、衝之味,秉性尚熱,嚼之涼快,一道小食,寒熱均俱,陰陽適宜,無怪人稱其絕。因其味淡不為年輕人所喜,而為歷經滄桑的老年人最愛,如同茶之於咖啡,淡泊而長遠。 梓潼酥餅

梓潼酥餅是綿陽特產“梓潼三絕”之一。本地稱“薄餅子”,言其又薄又脆,又酥又香,千層酥層層酥。梓潼酥餅製作極為講求,選用上等麵粉和板油,配以奶油、香蕉風雅成形,烘焙製品紋理清楚,條理分明,色澤金黃,入口香酥化渣,下嚥有餘香。 鹽亭火燒饃

綿陽最有名的特產是什麼,綿陽有哪些特產

鹽亭火燒饃

火燒饃是四川省綿陽市鹽亭縣的特產。鹽亭火燒饃因用火燒製而成得名,又名回回燒饃,俗稱鍋魁、燒餅、幹餅子,它口感好生存期長。

鹽亭縣古為西陵國,是嫘祖誕生的地方。嫘祖首創種桑養蠶抽絲織絹後,為了改變天下人衣著文明,要到各地流傳種桑養蠶抽絲技能,恆久在外奔忙,發明白火燒麵糰。回族人將嫘祖期間的火燒麵糰參加發酵面和佐料,探索出一套製作火燒饃的工藝,保存至今,成了人們觀光中的一種特色食品。

火燒饃的製作是起首用上等小麥麵粉和發酵面,用水和勻,軟硬適中後舉行發酵。再用鹼調度其酸味,到達色味俱佳方能拌上花椒麵,適量精鹽,舉行搓揉成條形。條形面盤成螺旋結,趕成餅狀,放上少量芝麻,上鍋烘炕。烘炕溫度適度,兩面炕到七、八分熟時就起鍋。放入灶膛內用子母灰覆蓋嚴,舉行燒烤,待表層呈黃時即成了鬆酥香脆回味無窮的火燒饃了。 北川米黃大理石

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北川米黃大理石

北川米黃大理石是四川省綿陽市北川羌族自治縣特產聞名石材。中國國家地理標記產物。經中國石材協會和有關專家學者及浩繁廠家客戶告竣共識而定名。特點是品種全、色澤亮、板面淨、質地優。除自然裂隙、斑紋外,險些無混合;有較好的理化性能,其體積密度、吸水率、光面亮度、壓縮強度、彎曲強度等物理性能指標顯著優於別的同類產物。是中國國內發現的最好米黃大理石,資源儲量、開採條件、開採量是唯一能替換優質入口米黃石材的品種。2010年底,中國石材協會授予北川縣“中國米黃大理石之鄉”稱呼。 涪城麥冬

涪城麥冬,又名川麥冬、綿麥冬,產於四川省三臺縣,產區重要會合在三臺縣涪江流域以花圃鎮為中央的九個鎮(鄉)。涪城麥冬是中國寶貴傳統中藥材之一,已有500多年的蒔植汗青。它具有養陰潤肺,清熱除煩,益胃生津,涼血止血等功效。2006年,國家質檢總局答應對涪城麥冬實行地理標記產物掩護。 北川苔子茶

北川苔子茶,四川省北川縣特產,中國國家地理標記產物。是野生茶樹恆久進化形成的一個分支,該品種恆久生長於海拔1000-1800米以上高山密林,為順應晝夜溫差大、雲霧多、直射日照短等天然情況,形成了該品種耐寒、芽壯、葉厚、氨基酸含量高等特性,內含豐富簡樸兒茶素(佔茶多酚的60-80%)與酯型兒茶素(約佔兒茶素總量的70-80%)含量搭配公道,氨基酸含量高,製品茶滋味醇、香氣高、湯色翠綠豁亮,葉底黃綠豁亮,耐沖泡,無農殘,回味甘甜,是製作綠茶的精良品種。 江油附子

江油附子產於四川省綿陽市江油市,為聞名川產隧道藥材,是國家地理標記產物。《藥物生產辨》稱附子“產四川龍安府江油縣”。江油附子為江油特產,種植汗青有1300多年,炮製汗青亦逾千年。中國民間不停就有“天下附子在中國,中國附子在四川,四川附子在江油”的說法。江油附子具有回陽救逆、補火助陽、逐風寒溼邪等功能。 平武藥材(天麻厚朴)

平武縣位於四川盆地西北部,素有“大熊貓第一縣”之美譽。境內山脈分佈浩繁,又有涪江沖積形成的低谷,最高與最低處高差靠近5000米,天氣以暖和為重要特點,晝夜溫差大,夏熱無酷暑,冬長無寒冷,雨量豐沛,日照富足,四序分明。因地理天氣情況的得天獨厚,平武境內盛產中藥材,此中平武天麻平武厚朴是國家地理標記產物。

平武天麻經權勢鉅子機構檢測測定,其天麻素含量最高達0.85%,凌駕別的產地天麻的天麻素含量數倍,高品格也使“平武天麻”的代價高出其他產地天麻的20%左右。平武縣盡力打造天下最大的天麻基地,力圖在十二五期間,實現年產優質天麻3000噸,實現販賣收入11.5億元,助農增收1.3億元。

生長於中低山的平武厚朴是平武縣境特色中藥材之一,生產汗青久長,享譽川內,遠銷國內外。全縣有厚朴蒔植面積25萬餘畝,幹品產量達37800餘噸,產值達3億元,是平武上風特色農業財產之一。 鎖江羌族鄉是平武厚朴重要分佈的州里之一,是最大的平武厚朴產銷基地。

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