“湘菜系列——泡椒碎肉香芋絲”做法,看後記得保存
“湘菜系列——泡椒碎肉香芋絲”做法,看後記得保存
“湘菜系列——泡椒碎肉香芋絲”做法,看後記得保存
“湘菜系列——泡椒碎肉香芋絲”做法,看後記得保存
“湘菜系列——泡椒碎肉香芋絲”做法,看後記得保存
“湘菜系列——泡椒碎肉香芋絲”做法,看後記得保存
“湘菜系列——泡椒碎肉香芋絲”做法,看後記得保存
時尚的曉英
1/6 湖南人吃辣那是實實在在,也正是這樣,湖南菜越來越多的受到大家的歡迎,越辣越爽才是關鍵,這道湖南菜也是我的最愛,並且也是我的拿手菜,今天就拿出來給大家見識一下。
2/6 做法: 1.芋頭取300克,去皮切細絲,切好的香芋絲擺在盤子中。
3/6 2.豬肉餡150克加入適量蔥末薑末,1勺生抽、1勺蠔油,適量鹽,攪拌均勻再點上適量麻油。坐熱油鍋,放入適量食用油,豬肉餡入鍋快速炒散,變色後加入料酒1勺,2大勺剁辣椒。
4/6 3.再加入1大勺的蠔油,炒勻,炒好的肉沫加入適量香蔥末,味道更香,倒在香芋絲上。
5/6 4.放入蒸鍋,上汽後蒸10分鐘,蒸好後倒入少許蒸魚豉油,撒上蔥花即可。
6/6 這道菜看著就直冒汗,不過還是想品嚐來感受一下那種刺激的感覺,記不住的記得收藏哦。
2017-08-07

更多精彩

推薦中...